# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/85723-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 85723
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Espíritu de los Andes Reservado
- Jugo de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Espíritu de los Andes Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Añadir el pisco, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente durante unos 15 segundos\. Colar en una copa enfriada y adornar con dos gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Espíritu de los Andes Reservado 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21985-pisco-espiritu-de-los-andes-reservado-40-750cc.html>)

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