# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86173-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 86173
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/00221013316f5cc46e8b765ce47656ff8a6a0dc942b9993171daedbad4973fed.webp

## Ingredientes

- Vino Bestia Negra Carmenere
- Zumo de limón
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Bestia Negra Carmenere \(150 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa de vino y decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Vino Bestia Negra Carmenere Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8452-vino-bestia-negra-carmenere-botella-750cc.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.