# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86272-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 86272
**Categoría del producto asociado:** pisco
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## Ingredientes

- Pisco Lapostolle
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Lapostolle \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera con hielo, añade el Pisco Lapostolle, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para crear una espuma rica\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría\. Añade un par de gotas de amargo de angostura en la superficie para decorar\. Disfruta el equilibrio perfecto entre acidez y dulzor\.

## Producto asociado

[Pisco Lapostolle Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8806-pisco-lapostolle-botella-750cc.html>)

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