# Abuelo Sour

**Página HTML:** [Abuelo Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86395-abuelo-sour>)
**Receta guardada:** 86395
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Ron Abuelo 7 Años
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Gotas de angostura

## Proporciones

Ron Abuelo 7 Años \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Gotas de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, agita el Ron Abuelo 7 Años, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo para emulsionar\. Añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela en un vaso enfriado y deja caer dos gotas de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Ron Abuelo 7 Años](<https://www.alcopedia.cl/product/32020-ron-abuelo-7-anos.html>)

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