# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86614-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 86614
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bou Legado Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bou Legado Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y decora con unas gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pack 3 Piscos Bou Legado Reservados \+ 2 Vasos Día del Pisco](<https://www.alcopedia.cl/product/32060-pack-3-piscos-bou-legado-reservados-2-vasos-dia-del-pisco.html>)

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