# Pinot Noir Classic Sour

**Página HTML:** [Pinot Noir Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86812-pinot-noir-classic-sour>)
**Receta guardada:** 86812
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

## Ingredientes

- Vino Sutil Gran Reserva Pinot Noir
- Jarabe de azúcar
- Jugo de limón
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Sutil Gran Reserva Pinot Noir \(150 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, agita bien el vino, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo sin hielo para emulsionar\. Luego, añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela en un vaso, preferiblemente de cóctel, y decora con un toque de ralladura de limón si lo deseas\.

## Producto asociado

[Vino Sutil Gran Reserva Pinot Noir Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/7970-vino-sutil-gran-reserva-pinot-noir-botella-750cc.html>)

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