# Amaretto Sour

**Página HTML:** [Amaretto Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/87517-amaretto-sour>)
**Receta guardada:** 87517
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 39
**Ilustración del trago servido:** https://www.alcopedia.cl/recipes/served/v3/8375e3519a17c90e8836b8fa56fa301366441ec6dea40e3e97824f769357b2d3.webp

## Ingredientes

- Licor Amaretto Genovese
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Licor Amaretto Genovese \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

Agrega el Licor Amaretto Genovese, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco para emulsificar la clara de huevo\. Agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón y una cereza\.

## Producto asociado

[Licor Amaretto Genovese 28° 500cc](<https://www.alcopedia.cl/product/31581-licor-amaretto-genovese-28-500cc.html>)

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