# Reserva Sour

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**Receta guardada:** 929
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

## Ingredientes

- Vino Tarapaca Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Tarapaca Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el vino Carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo hasta que la mezcla esté bien espumosa\. Cuela y sirve en una copa de cóctel\. Opcionalmente, puedes decorar con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[PACK VINOS GRAN RESERVA Nº2 \(Carmenere\): Marques Carmenere \+ Tarapaca Gran Reserva Carmenere \+ Montes Alpha Carmenere](<https://www.alcopedia.cl/product/3628-pack-vinos-gran-reserva-n2-carmenere-marques-carmenere-tarapaca-gran-reserva-carmenere-montes-alpha-carmenere.html>)

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