# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/9535-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 9535
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Los Nichos
- Jugo de Limón Fresco
- Jarabe de Goma
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Los Nichos \(60 ml\), Jugo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(hasta llenar la coctelera\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío\. Cuela la mezcla en un vaso corto y finaliza con unas gotas de amargo de Angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Los Nichos 750cc 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10705-pisco-los-nichos-750cc-35-alc.html>)

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