# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/96096-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 96096
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso Reservado
- Jugo de limón
- Almíbar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Almíbar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Coloca todos los ingredientes excepto el amargo de angostura en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente por 10 segundos\. Cuela el contenido en un vaso corto previamente enfriado\. Añade dos gotas de amargo de angostura encima de la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Mal Paso Resrvado 40˚ \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/55477-pisco-mal-paso-resrvado-40-750ml.html>)

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