# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/9865-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 9865
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Lapostolle Kappa Doble Destilado
- Jugo de limón recién exprimido
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Lapostolle Kappa Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente por al menos 10 segundos\. Colar en un vaso corto o copa\. Decorar con 3 gotas de amargo de angostura sobre la espuma y servir\.

## Producto asociado

[Pisco Lapostolle Kappa Doble Destilado 40° 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/2671-pisco-lapostolle-kappa-doble-destilado-40-750ml.html>)

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