# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/99498-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 99498
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Tabernario Blended Destilado Uva
- Zumo de lima o limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Tabernero Blended Destilado Uva \(60 ml\), Zumo de lima o limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Vierte el Tabernero Blended Destilado Uva, el zumo de lima o limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso y añade dos gotas de amargo de angostura en la parte superior antes de servir\.

## Producto asociado

[Tabernero Blended Destilado Uva](<https://www.alcopedia.cl/product/56541-tabernero-blended-destilado-uva.html>)

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