# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?category=otros-licores&page=270>)
**Resultados:** 4325 grupos de recetas.
**Página:** 270 de 361.

**Categoría del producto asociado:** otros\-licores

## Pirassuruga Caipirinha Clásica

**Página HTML:** [Pirassuruga Caipirinha Clásica](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74311-pirassuruga-caipirinha-clasica>)
**Receta guardada:** 74311
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cachaza 51 Pirassuruga
- Limón
- Azúcar
- Hielo

### Proporciones

Cachaza 51 Pirassuruga \(60 ml\), Limón fresco \(medio, cortado en trozos\), Azúcar \(2 cucharadas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En un vaso old\-fashioned, agrega el limón cortado en trozos y el azúcar\. Machaca suavemente con un muddler para liberar el jugo\. Llena el vaso con hielo y añade la Cachaza 51 Pirassuruga\. Remueve bien para mezclar los ingredientes\. Sirve inmediatamente\.

### Producto asociado

[Cachaza 51 Pirassuruga](<https://www.alcopedia.cl/product/20412-cachaza-51-pirassuruga.html>)

## Pirassuruga Passion

**Página HTML:** [Pirassuruga Passion](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74312-pirassuruga-passion>)
**Receta guardada:** 74312
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cachaza 51 Pirassuruga
- Pulpa de maracuyá
- Miel
- Hielo

### Proporciones

Cachaza 51 Pirassuruga \(50 ml\), Pulpa de maracuyá \(30 ml\), Miel \(10 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina la Cachaza 51 Pirassuruga, la pulpa de maracuyá y la miel\. Agrega hielo a la coctelera y agita enérgicamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto lleno de hielo\. Decora con una rodaja de maracuyá, si lo deseas\.

### Producto asociado

[Cachaza 51 Pirassuruga](<https://www.alcopedia.cl/product/20412-cachaza-51-pirassuruga.html>)

## Pirassuruga Soul

**Página HTML:** [Pirassuruga Soul](<https://www.alcopedia.cl/recetas/74313-pirassuruga-soul>)
**Receta guardada:** 74313
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cachaza 51 Pirassuruga
- Jugo de lima recién exprimido
- Sirope de limón
- Hielo

### Proporciones

Cachaza 51 Pirassuruga \(50 ml\), Jugo de lima recién exprimido \(15 ml\), Sirope de limón \(10 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Vierte la Cachaza 51 Pirassuruga, el jugo de lima y el sirope de limón en una coctelera llena de hielo\. Agita bien hasta que se enfríe\. Cuela en un vaso corto con hielo fresco\. Adorna con una rodaja de lima en el borde del vaso y sirve\.

### Producto asociado

[Cachaza 51 Pirassuruga](<https://www.alcopedia.cl/product/20412-cachaza-51-pirassuruga.html>)

## Pisco Apple Sour

**Página HTML:** [Pisco Apple Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/44746-pisco-apple-sour>)
**Receta guardada:** 44746
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor de Pisco Alto del Carmen Manzana
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de manzana verde

### Proporciones

Licor de Pisco Alto del Carmen Manzana \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Rodaja de manzana verde \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera, verter el licor de Pisco Alto del Carmen Manzana, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregar los cubos de hielo y agitar enérgicamente\. Colar en un vaso corto y decorar con una rodaja de manzana verde sobre el borde\.

### Producto asociado

[Licor de Pisco Alto del Carmen Manzana 35° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/22784-licor-de-pisco-alto-del-carmen-manzana-35-750-cc.html>)

## Pisco Berry Delight

**Página HTML:** [Pisco Berry Delight](<https://www.alcopedia.cl/recetas/64188-pisco-berry-delight>)
**Receta guardada:** 64188
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres Frutos Rojos
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Pisco Tres Erres Frutos Rojos \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el Pisco Tres Erres Frutos Rojos, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo a la coctelera y agitar nuevamente\. Colar y servir en una copa coupé\. Decorar con un toque de ralladura de limón o frutos rojos\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres frutos rojos botella 1 lt](<https://www.alcopedia.cl/product/22653-pisco-tres-erres-frutos-rojos-botella-1-lt.html>)

## Pisco Berry Fizz

**Página HTML:** [Pisco Berry Fizz](<https://www.alcopedia.cl/recetas/76374-pisco-berry-fizz>)
**Receta guardada:** 76374
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Berries
- Jugo de arándanos
- Agua tónica
- Rodaja de limón
- Hielo

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen Berries \(60ml\), Jugo de Arándanos \(120ml\), Agua Tónica \(60ml\), Rodaja de Limón \(1 rodaja\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En un vaso alto con hielo, vierte el pisco y el jugo de arándanos\. Completa con agua tónica y revuelve suavemente\. Adorna con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Berries \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/28949-pisco-alto-del-carmen-berries-750ml.html>)

## Pisco en las Rocas

**Página HTML:** [Pisco en las Rocas](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34244-pisco-en-las-rocas>)
**Receta guardada:** 34244
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Tabernero Puro Quebranta
- Hielo

### Proporciones

Tabernero Puro Quebranta \(60 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Llenar un vaso corto con hielo\. Verter el Tabernero Puro Quebranta sobre el hielo y disfrutar\.

### Producto asociado

[Tabernero Puro Quebranta 500cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15638-tabernero-puro-quebranta-500cc.html>)

## Pisco Mule de Manzana Verde

**Página HTML:** [Pisco Mule de Manzana Verde](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102878-pisco-mule-de-manzana-verde>)
**Receta guardada:** 102878
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor de Pisco Mal Paso Manzana Verde
- Jugo de limón fresco
- Ginger beer
- Rodaja de manzana verde

### Proporciones

Licor de Pisco Mal Paso Manzana Verde \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Ginger beer \(120 ml\), Rodaja de manzana verde \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, añade el licor de Pisco y el jugo de limón\. Agita bien y cuela en un vaso alto lleno de hielo fresco\. Completa con ginger beer y decora con una rodaja de manzana verde\.

### Producto asociado

[Licor de Pisco Mal Paso Manzana Verde 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19416-licor-de-pisco-mal-paso-manzana-verde-750-cc.html>)

## Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/120485-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 120485
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Artesanos Del Cochiguaz Sour 14°
- Pisco
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Artesanos Del Cochiguaz Sour 14° \(90 ml\), Pisco \(30 ml\), Hielo \(6 unidades\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agrega el sour, el pisco y el hielo a una coctelera\. Agita hasta enfriar y cuela en una copa\. Añade las gotas de amargo sobre la superficie\.

### Producto asociado

["Artesanos Del Cochiguaz Sour 14° 1](<https://www.alcopedia.cl/product/9857-artesanos-del-cochiguaz-sour-14-1.html>)

## Pisco Sour a la Menta

**Página HTML:** [Pisco Sour a la Menta](<https://www.alcopedia.cl/recetas/57930-pisco-sour-a-la-menta>)
**Receta guardada:** 57930
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Pisco Sour Campanario
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de menta
- Clara de huevo
- Hojas de menta fresca
- Hielo

### Proporciones

Pisco Sour Campanario \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de menta \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hojas de menta fresca \(3\-4 hojas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Coloca el Pisco Sour Campanario, jugo de limón, jarabe de menta y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agrega las hojas de menta y agita con fuerza\. Cuela el contenido en un vaso corto o copa\. Usa una hoja de menta para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Campanario 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/19903-pisco-sour-campanario-1-l.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=57930>)

## Pisco Sour Bicentenario

**Página HTML:** [Pisco Sour Bicentenario](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40757-pisco-sour-bicentenario>)
**Receta guardada:** 40757
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón y Mango
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón y Mango \(100 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Mezcla el Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón y Mango en una coctelera con el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente para crear una mezcla homogénea y espumosa\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela el cóctel en una copa fría, y añade dos gotas de amargo de angostura para resaltar los sabores cítricos y frutales\. Sirve inmediatamente\.

### Producto asociado

[Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón \+ Mango \- 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/17542-pack-2x-pisco-sour-virrey-del-peru-limon-mango-1l.html>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/22938-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 22938
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen Transparente
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen Transparente \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente durante aproximadamente 15 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pack Pisco Alto Del Carmen Transparente 750cc \+ Coca Cola Zero 3l](<https://www.alcopedia.cl/product/12427-pack-pisco-alto-del-carmen-transparente-750cc-coca-cola-zero-3l.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=22938>)

## Categorías de los productos asociados

- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=aperitivos>): 900
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=cervezas>): 8484
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=espumantes>): 5082
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=gin>): 3177
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=mezcal>): 64
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=otros-licores>): 4325
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco>): 2556
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=ron>): 1521
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=sour>): 147
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=tequila>): 897
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos>): 24819
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vodka>): 1475
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=whisky>): 5235

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)
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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
