# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?category=otros-licores&page=317>)
**Resultados:** 4332 grupos de recetas.
**Página:** 317 de 361.

**Categoría del producto asociado:** otros\-licores

## Sour de Pacharán

**Página HTML:** [Sour de Pacharán](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45276-sour-de-pacharan>)
**Receta guardada:** 45276
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Pacharán Basarana
- Jugo de limón
- Clara de huevo
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Licor Pacharán Basarana \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Clara de huevo \(1\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Hielo \(Cantidad suficiente\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla la clara de huevo, el Licor Pacharán Basarana, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Agita bien en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en una copa y decora con un twist de limón o una pizca de nuez moscada\.

### Producto asociado

[Licor Pacharan Basarana 25° 1000cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24668-licor-pacharan-basarana-25-1000cc.html>)

## Sour de soju y arándano

**Página HTML:** [Sour de soju y arándano](<https://www.alcopedia.cl/recetas/126697-sour-de-soju-y-arandano>)
**Receta guardada:** 126697
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Soju Good Day Arandano 13,5°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma

### Proporciones

Licor Soju Good Day Arandano 13,5° \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\)

### Preparación

Agrega los ingredientes a una coctelera con hielo\. Agita durante unos 10 segundos y cuela en una copa fría\.

### Producto asociado

[Licor Soju Good Day Arandano 13\.5° 360cc](<https://www.alcopedia.cl/product/55550-licor-soju-good-day-arandano-135-360cc.html>)

## Sour Mango Elegance

**Página HTML:** [Sour Mango Elegance](<https://www.alcopedia.cl/recetas/69277-sour-mango-elegance>)
**Receta guardada:** 69277
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cóctel sour mango Estrella del Elqui
- Jugo de limón fresco
- Hielo

### Proporciones

Cóctel sour mango Estrella del Elqui \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(10 ml\), Hielo \(5 cubos\)

### Preparación

En una coctelera llena de hielo, vierte el cóctel sour mango Estrella del Elqui y el jugo de limón\. Agita bien durante 15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada\. Decora con una rodaja de limón en el borde de la copa\.

### Producto asociado

[Cóctel sour mango Estrella del Elqui botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25500-coctel-sour-mango-estrella-del-elqui-botella-750-cc.html>)

## Sour Secreto Clásico

**Página HTML:** [Sour Secreto Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33807-sour-secreto-clasico>)
**Receta guardada:** 33807
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cóctel Sour Secreto Peruano
- Jarabe de goma
- Jugo de limón fresco
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Cóctel Sour Secreto Peruano \(500 ml\), Jarabe de goma \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(75 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Cóctel Sour Secreto Peruano, el jarabe de goma, el jugo de limón y la clara de huevo\. Añade el hielo y agita vigorosamente\. Cuela y sirve en un vaso corto\. Agrega unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/15651-coctel-sour-secreto-peruano-1-litro.html>)

## Sour Secreto con Chancaca

**Página HTML:** [Sour Secreto con Chancaca](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33809-sour-secreto-con-chancaca>)
**Receta guardada:** 33809
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cóctel Sour Secreto Peruano
- Jarabe de chancaca
- Jugo de limón fresco
- Clara de huevo
- Hielo
- Canela en polvo

### Proporciones

Cóctel Sour Secreto Peruano \(500 ml\), Jarabe de chancaca \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(75 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Canela en polvo \(una pizca\)

### Preparación

Mezcla en una coctelera el Cóctel Sour Secreto Peruano, el jarabe de chancaca, el jugo de limón y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita bien\. Sirve en un vaso corto y espolvorea una pizca de canela en polvo como decoración\.

### Producto asociado

[Cóctel Sour Secreto Peruano 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/15651-coctel-sour-secreto-peruano-1-litro.html>)

## Spanish Brandy Highball

**Página HTML:** [Spanish Brandy Highball](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43136-spanish-brandy-highball>)
**Receta guardada:** 43136
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Brandy 103 Osborne
- Agua tónica
- Hielo
- Rodaja de naranja

### Proporciones

Brandy 103 Osborne \(50 ml\), Agua tónica \(150 ml\), Hielo \(varios cubos\), Rodaja de naranja \(1\)

### Preparación

Llena un vaso alto con cubos de hielo\. Vierte el brandy en el vaso y completa con agua tónica\. Remueve suavemente con una cuchara y adorna con una rodaja de naranja\.

### Producto asociado

[Brandy 103 Osborne 36° 700 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/21246-brandy-103-osborne-36-700-cc.html>)

## Spanish Brandy Tonic

**Página HTML:** [Spanish Brandy Tonic](<https://www.alcopedia.cl/recetas/59541-spanish-brandy-tonic>)
**Receta guardada:** 59541
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Brandy De Jerez Solera Romate
- Agua tónica
- Rodaja de limón

### Proporciones

Brandy De Jerez Solera Romate \(50 ml\), Agua tónica \(100 ml\), Rodaja de limón \(1 unidad\)

### Preparación

Llenar un vaso alto con hielo, agregar el Brandy, completar con agua tónica y remover suavemente\. Decorar con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Brandy De Jerez Solera Romate 37° \(D\.O\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28236-brandy-de-jerez-solera-romate-37-do.html>)

## Spanish Manhattan

**Página HTML:** [Spanish Manhattan](<https://www.alcopedia.cl/recetas/101279-spanish-manhattan>)
**Receta guardada:** 101279
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vermouth español La Madre Red 16°
- Whisky
- Angostura bitters
- Cereza marrasquino

### Proporciones

Vermouth español La Madre Red 16° \(25 ml\), Whisky \(50 ml\), Angostura bitters \(2 gotas\), Cereza marrasquino \(1 unidad\)

### Preparación

En un vaso mezclador con hielo, añade vermouth, whisky y angostura bitters\. Remueve bien y cuela en una copa de cóctel enfriada\. Decora con una cereza marrasquino\.

### Producto asociado

[Vermouth Español La Madre Red 16˚ \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/54141-vermouth-espanol-la-madre-red-16-700ml.html>)

## Spanish Negroni

**Página HTML:** [Spanish Negroni](<https://www.alcopedia.cl/recetas/77296-spanish-negroni>)
**Receta guardada:** 77296
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
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### Ingredientes

- Vermouth Español Casals Rojo
- Ginebra Premium
- Aperol
- Cáscara de naranja

### Proporciones

Vermouth Español Casals Rojo \(30 ml\), Ginebra Premium \(30 ml\), Aperol \(30 ml\), Cáscara de naranja \(1 tira\)

### Preparación

En un vaso mezclador lleno de hielo, combina el Vermouth Español Casals Rojo, la ginebra premium y el Aperol\. Remueve hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela el contenido en un vaso bajo con un gran cubo de hielo\. Decora con una cáscara de naranja, pasándola por el borde del vaso antes de introducirla en la bebida\.

### Producto asociado

[Vermouth Español Casals Rojo 16˚ \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/30321-vermouth-espanol-casals-rojo-16-750ml.html>)

## Sparkling Apple Breeze

**Página HTML:** [Sparkling Apple Breeze](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86198-sparkling-apple-breeze>)
**Receta guardada:** 86198
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Sidra 1888
- Licor de manzana verde
- Menta fresca
- Rodaja de manzana

### Proporciones

Sidra 1888 \(150 ml\), Licor de manzana verde \(20 ml\), Menta fresca \(5 hojas\), Rodaja de manzana \(1 rodaja fina\)

### Preparación

En un vaso de cóctel, coloca las hojas de menta y presiona ligeramente para liberar su aroma\. Añade el licor de manzana verde y la Sidra 1888\. Remueve suavemente y decora con una rodaja de manzana antes de servir\.

### Producto asociado

[Sidra 1888 Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8839-sidra-1888-botella-750cc.html>)

## Sparkling Apple Mojito

**Página HTML:** [Sparkling Apple Mojito](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37961-sparkling-apple-mojito>)
**Receta guardada:** 37961
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor de manzana Tres Plumas
- Hojas de menta fresca
- Jugo de lima fresco
- Refresco de lima\-limón

### Proporciones

Licor de manzana Tres Plumas \(40 ml\), Hojas de menta fresca \(10 hojas\), Jugo de lima fresco \(20 ml\), Refresco de lima\-limón \(50 ml\)

### Preparación

Macha embonadamente las hojas de menta en un vaso alto enteriorado con limón\. Agrega el licor de manzana y el jugo de lima\. Llena el vaso de hielo y completa con refresco de lima\-limón\. Revuelve suavemente y decora con una ramita de menta\.

### Producto asociado

[Licor de Manzana Tres Plumas 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/16059-licor-de-manzana-tres-plumas-750cc.html>)

## Sparkling Citrus Aperol

**Página HTML:** [Sparkling Citrus Aperol](<https://www.alcopedia.cl/recetas/31804-sparkling-citrus-aperol>)
**Receta guardada:** 31804
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Aperol
- Espumante Cinzano Pro Spritz
- Zumo de limón fresco
- Cáscara de limón

### Proporciones

Licor Aperol \(60 ml\), Espumante Cinzano Pro Spritz \(120 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Cáscara de limón \(1 tira\)

### Preparación

Llena una copa de vino con hielo\. Añade el Aperol, el zumo de limón y luego el espumante\. Revuelve suavemente y adorna con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Pack 6x Licor Aperol 750cc \+ 6x Espumante Cinzano Pro Spritz 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/9025-pack-6x-licor-aperol-750cc-6x-espumante-cinzano-pro-spritz-750cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=aperitivos>): 900
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=cervezas>): 8492
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=espumantes>): 5174
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=gin>): 3177
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=mezcal>): 64
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=otros-licores>): 4332
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco>): 2556
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=ron>): 1513
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=sour>): 147
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=tequila>): 897
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos>): 24701
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vodka>): 1466
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=whisky>): 5239

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
