# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?category=pisco&page=162>)
**Resultados:** 2558 grupos de recetas.
**Página:** 162 de 214.

**Categoría del producto asociado:** pisco

## Pisco Reserva Sour

**Página HTML:** [Pisco Reserva Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/79663-pisco-reserva-sour>)
**Receta guardada:** 79663
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mistral Reservado 40°
- Jugo de Lima
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral Reservado 40° \(60 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(15 ml\), Hielo \(4 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el pisco, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar vigorosamente hasta enfriar\. Colar en un vaso bajo y decorar con una rodaja de lima o unas gotas de amargo de angostura, si se desea\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Reservado 40°](<https://www.alcopedia.cl/product/20578-pisco-mistral-reservado-40.html>)

## Pisco Rickey

**Página HTML:** [Pisco Rickey](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41120-pisco-rickey>)
**Receta guardada:** 41120
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco El Gobernador 40° \- Platino Single Batch
- Jugo de lima fresco
- Agua con gas
- Rodaja de lima
- Hielo

### Proporciones

Pisco El Gobernador 40° \- Platino Single Batch \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(25 ml\), Agua con gas \(75 ml\), Rodaja de lima \(1 rodaja\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Llena un vaso estilo highball con hielo\. Añade el pisco y el jugo de lima\. Completa con agua con gas\. Revuelve suavemente y decora con una rodaja de lima\.

### Producto asociado

[Pisco El Gobernador 40° \- Platino Single Batch 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17350-pisco-el-gobernador-40-platino-single-batch-700ml.html>)

## Pisco Roble &amp; Ginger

**Página HTML:** [Pisco Roble &amp; Ginger](<https://www.alcopedia.cl/recetas/83615-pisco-roble-ginger>)
**Receta guardada:** 83615
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Roble del Sur
- Ginger ale
- Limón

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen Roble del Sur \(60ml\), Ginger ale \(120ml\), Limón \(1 rodaja\)

### Preparación

Llena un vaso highball con hielo\. Vierte el pisco sobre el hielo y rellena con ginger ale\. Remueve suavemente y decora con una rodaja de limón en el borde del vaso\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 35° 1L \+ Bebida 3L](<https://www.alcopedia.cl/product/20584-pisco-alto-del-carmen-roble-del-sur-35-1l-bebida-3l.html>)

## Pisco Roble Sour

**Página HTML:** [Pisco Roble Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16126-pisco-roble-sour>)
**Receta guardada:** 16126
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Pisco Republicano Añejado Roble
- Jugo de Limón Fresco
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Republicano Añejado Roble \(60 ml\), Jugo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(15 ml\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien fría y la clara de huevo esté espumosa\. Cuela en un vaso frío sin hielo y añade unas gotas de amargo de Angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Republicano Añejado Roble 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10681-pisco-republicano-anejado-roble-40-750cc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=16126>)

## Pisco Roble Sour de Uva

**Página HTML:** [Pisco Roble Sour de Uva](<https://www.alcopedia.cl/recetas/63530-pisco-roble-sour-de-uva>)
**Receta guardada:** 63530
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Bou Legado 40° Roble
- Zumo de uva blanca
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar

### Proporciones

Pisco Bou Legado 40° Roble \(60 ml\), Zumo de uva blanca \(30 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el pisco, el zumo de uva blanca, el jugo de limón y el sirope de azúcar\. Agita bien y cuela en una copa\. Decora con una uva blanca en el borde del vaso\.

### Producto asociado

[Pack Pisco Bou Legado 40° Roble 750 cc \+ Copa](<https://www.alcopedia.cl/product/20523-pack-pisco-bou-legado-40-roble-750-cc-copa.html>)

## Pisco Royale

**Página HTML:** [Pisco Royale](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53893-pisco-royale>)
**Receta guardada:** 53893
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Bou Barroeta 35° A Mis Nietas \- 750ml \(Pasas\)
- Licor de flor de saúco
- Champagne brut
- Twist de limón

### Proporciones

Pisco Bou Barroeta \(40ml\), Licor de flor de saúco \(10ml\), Champagne brut \(20ml\), Twist de limón \(decorar\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el Pisco Bou Barroeta con el licor de flor de saúco\. Agita bien y cuela la mezcla en una copa de champagne\. Completa con el champagne brut y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Pisco Bou Barroeta 35° A Mis Nietas \- 750ml \(pasas\)](<https://www.alcopedia.cl/product/27753-pisco-bou-barroeta-35-a-mis-nietas-750ml-pasas.html>)

## Pisco Seco con Toque de Pomelo

**Página HTML:** [Pisco Seco con Toque de Pomelo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37562-pisco-seco-con-toque-de-pomelo>)
**Receta guardada:** 37562
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Cristalino
- Jugo de Pomelo fresco
- Cáscara de Pomelo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Cristalino \(50 ml\), Jugo de Pomelo fresco \(20 ml\), Cáscara de Pomelo \(1 tira\), Hielo \(4\-5 cubos\)

### Preparación

Llena un vaso Old Fashioned con hielo\. Añade pisco y jugo de pomelo\. Revuelve suavemente con una cuchara de bar\. Decora con una cáscara de pomelo\. Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura y elegancia del cóctel\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Cristalino \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15992-pisco-mistral-nobel-cristalino-750ml.html>)

## Pisco Secreto Chilcano de Jengibre

**Página HTML:** [Pisco Secreto Chilcano de Jengibre](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33209-pisco-secreto-chilcano-de-jengibre>)
**Receta guardada:** 33209
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Secreto Peruano
- Jugo de limón fresco
- Ginger ale
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Secreto Peruano \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Ginger ale \(100 ml\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Verter el Pisco Secreto Peruano y el jugo de limón fresco en un vaso alto con hielo\. Completar con ginger ale\. Revolver suavemente para mezclar los ingredientes y decorar con unas gotas de amargo de angostura\. Servir inmediatamente\.

### Producto asociado

[Pisco Secreto Peruano Sour 1 Litro X6](<https://www.alcopedia.cl/product/7548-pisco-secreto-peruano-sour-1-litro-x6.html>)

## Pisco Secreto Clásico Sour

**Página HTML:** [Pisco Secreto Clásico Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33207-pisco-secreto-clasico-sour>)
**Receta guardada:** 33207
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Secreto Peruano
- Limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Secreto Peruano \(60 ml\), Limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el Pisco Secreto Peruano, jugo de limón fresco, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco para crear espuma\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old\-fashioned\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Secreto Peruano Sour 1 Litro X6](<https://www.alcopedia.cl/product/7548-pisco-secreto-peruano-sour-1-litro-x6.html>)

## Pisco Secreto Maracuyá Sour

**Página HTML:** [Pisco Secreto Maracuyá Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33208-pisco-secreto-maracuya-sour>)
**Receta guardada:** 33208
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Secreto Peruano
- Pulpa de maracuyá
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Secreto Peruano \(60 ml\), Pulpa de maracuyá \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Combinar en una coctelera el Pisco Secreto Peruano, pulpa de maracuyá, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso old\-fashioned\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura para acentuar el aroma\.

### Producto asociado

[Pisco Secreto Peruano Sour 1 Litro X6](<https://www.alcopedia.cl/product/7548-pisco-secreto-peruano-sour-1-litro-x6.html>)

## Pisco servido con Hielo Transparente

**Página HTML:** [Pisco servido con Hielo Transparente](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48832-pisco-servido-con-hielo-transparente>)
**Receta guardada:** 48832
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile 40° Reservado Envejecido

### Proporciones

Pisco Monte Fraile 40° Reservado Envejecido \(60 ml\)

### Preparación

Enfría un vaso corto de cristal\. Añade un gran cubo de hielo cristalino en el vaso\. Vierte el pisco lentamente sobre el hielo, permitiendo que sus sabores complejos se abran y se puedan apreciar gradualmente mientras se disfruta\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile 40° Reservado Envejecido](<https://www.alcopedia.cl/product/27435-pisco-monte-fraile-40-reservado-envejecido.html>)

## Pisco sinfónico

**Página HTML:** [Pisco sinfónico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86253-pisco-sinfonico>)
**Receta guardada:** 86253
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Capel Doble Destilado
- Vermouth seco
- Amargo de naranja
- Hielo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Pisco Capel Doble Destilado \(60 ml\), Vermouth seco \(15 ml\), Amargo de naranja \(2 dashes\), Hielo \(100 g\), Cáscara de limón \(1\)

### Preparación

En un vaso mezclador con hielo, combinar el pisco, vermouth seco y amargo de naranja\. Remover durante unos segundos\. Colar la mezcla en una copa de cóctel fría\. Exprima una cáscara de limón sobre el cóctel para liberar sus aceites, luego colócala dentro de la copa\.

### Producto asociado

[Pisco Capel Doble Destilado 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/22442-pisco-capel-doble-destilado-1l.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=aperitivos>): 872
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=cervezas>): 8496
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=espumantes>): 5076
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=gin>): 3167
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=mezcal>): 42
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=otros-licores>): 4326
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco>): 2558
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=ron>): 1518
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=sour>): 163
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=tequila>): 928
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos>): 24827
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vodka>): 1514
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=whisky>): 5214

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
