# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?category=pisco&page=174>)
**Resultados:** 2558 grupos de recetas.
**Página:** 174 de 214.

**Categoría del producto asociado:** pisco

## Pisco Sour Mistral Clasico

**Página HTML:** [Pisco Sour Mistral Clasico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/70960-pisco-sour-mistral-clasico>)
**Receta guardada:** 70960
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mistral Añejado En Roble
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargos De Angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral Añejado En Roble \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargos De Angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Añadir todos los ingredientes excepto el amargo de angostura en una coctelera sin hielo\. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar y servir en una copa previamente enfriada\. Decorar con dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Añejado en Roble 35° Botella 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/18382-pisco-mistral-anejado-en-roble-35-botella-1-l.html>)

## Pisco Sour Mistral Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Mistral Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/82648-pisco-sour-mistral-clasico>)
**Receta guardada:** 82648
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mistral Añejado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Añejado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agitar en seco el Pisco Mistral, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa y añadir unas gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[6 Pisco Mistral Añejado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4145-6-pisco-mistral-anejado-750cc.html>)

## Pisco Sour Moai

**Página HTML:** [Pisco Sour Moai](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33600-pisco-sour-moai>)
**Receta guardada:** 33600
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Moai Capel
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Moai Capel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(unas gotas\), Hielo \(cantidad necesaria\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes \(excepto el Amargo de Angostura\) en una coctelera con hielo\. Sirve el cóctel colado en un vaso o copa y agrega unas gotas de Amargo de Angostura encima\.

### Producto asociado

[Pisco Moai Capel 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/15537-pisco-moai-capel-1-litro.html>)

## Pisco Sour Monje

**Página HTML:** [Pisco Sour Monje](<https://www.alcopedia.cl/recetas/25072-pisco-sour-monje>)
**Receta guardada:** 25072
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Pisco Monje Negro Transparente 40°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Monje Negro Transparente 40° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar, luego agregar hielo y agitar nuevamente\. Servir en un vaso corto y agregar el amargo de angostura en la superficie como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Monje Negro Transparente 40° Botella 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8677-pisco-monje-negro-transparente-40-botella-700cc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=25072>)

## Pisco Sour Monte Fraile

**Página HTML:** [Pisco Sour Monte Fraile](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32787-pisco-sour-monte-fraile>)
**Receta guardada:** 32787
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Reservado
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Monte Fraile Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Sirve colando en un vaso old fashioned y añade dos gotas de Amargo de Angostura encima\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/417-pisco-monte-fraile-reservado-750cc.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=32787>)

## Pisco Sour Montesierpe

**Página HTML:** [Pisco Sour Montesierpe](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45022-pisco-sour-montesierpe>)
**Receta guardada:** 45022
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Aguardiente Montesierpe
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Aguardiente Montesierpe \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(Dash\), Hielo \(3\-4 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el Pisco Aguardiente Montesierpe, jugo de limón fresco, jarabe de goma, clara de huevo y el hielo\. Agitar enérgicamente durante 10\-15 segundos\. Colar la mezcla en un vaso enfriado, preferiblemente un vaso corto\. Añadir un dash de amargo de angostura por encima\. Servir inmediatamente\.

### Producto asociado

[Pisco Aguardiente Montesierpe 38° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18797-pisco-aguardiente-montesierpe-38-750-cc.html>)

## Pisco Sour Moscatel

**Página HTML:** [Pisco Sour Moscatel](<https://www.alcopedia.cl/recetas/13183-pisco-sour-moscatel>)
**Receta guardada:** 13183
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Pisco Republicano Moscatel Triple Destilado
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Republicano Moscatel Triple Destilado \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente durante 15\-20 segundos\. Cuela en un vaso corto y sirve frío\. Decora, si lo deseas, con unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Republicano Moscatel Triple Destilado 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10661-pisco-republicano-moscatel-triple-destilado-750cc-40-alc.html>)

[Explorar las 3 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=13183>)

## Pisco Sour Nacional

**Página HTML:** [Pisco Sour Nacional](<https://www.alcopedia.cl/recetas/75366-pisco-sour-nacional>)
**Receta guardada:** 75366
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Disco 700cc
- Jugo de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Disco 700cc \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Agregar Disco 700cc, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Batir vigorosamente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y la bebida esté fría\. Colar en un vaso frío y decorar con una rodaja de limón o un par de gotas de amargo\.

### Producto asociado

[Destilado Nacional, sin alcohol Disco Wav, Disco 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29854-destilado-nacional-sin-alcohol-disco-wav-disco-700cc.html>)

## Pisco Sour Nobel

**Página HTML:** [Pisco Sour Nobel](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37560-pisco-sour-nobel>)
**Receta guardada:** 37560
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Cristalino
- Jugo de Lima fresco
- Jarabe de Goma
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Cristalino \(60 ml\), Jugo de Lima fresco \(30 ml\), Jarabe de Goma \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, jugo de lima, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) vigorosamente\. Luego, añade el hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto\. Añade dos gotas de amargo de Angostura encima para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Cristalino \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15992-pisco-mistral-nobel-cristalino-750ml.html>)

[Explorar las 3 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=37560>)

## Pisco Sour Noble

**Página HTML:** [Pisco Sour Noble](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48431-pisco-sour-noble>)
**Receta guardada:** 48431
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 5

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso corto y sirva\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada Botella 750cc X3](<https://www.alcopedia.cl/product/8182-pisco-mistral-nobel-barrica-tostada-botella-750cc-x3.html>)

[Explorar las 5 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=48431>)

## Pisco Sour Norterra

**Página HTML:** [Pisco Sour Norterra](<https://www.alcopedia.cl/recetas/25400-pisco-sour-norterra>)
**Receta guardada:** 25400
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Norterra Añejo
- Jugo de Limón
- Sirope de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Norterra Añejo \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Sirope de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Pisco Norterra Añejo, jugo de limón, sirope de azúcar, clara de huevo y hielo\. Batir enérgicamente hasta que la mezcla esté espumosa y bien combinada\. Colar la mezcla en un vaso old fashioned previamente enfriado y añadir unas gotas de amargo de Angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Norterra Añejo 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/160-pisco-norterra-anejo-1-litro.html>)

## Pisco Sour Pedro Jimenez

**Página HTML:** [Pisco Sour Pedro Jimenez](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30946-pisco-sour-pedro-jimenez>)
**Receta guardada:** 30946
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco MalPaso Pedro Jimenez
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco MalPaso Pedro Jimenez \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combine el Pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar, la clara de huevo y los cubos de hielo\. Agite vigorosamente hasta que quede bien mezclado y espumoso\. Cuele en un vaso y decore si lo desea, con una pizca de amargo o canela\.

### Producto asociado

[CAJA PISCO MAL PASO PEDRO JIMENEZ: 6x Pisco MalPaso Pedro Jimenez 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/14197-caja-pisco-mal-paso-pedro-jimenez-6x-pisco-malpaso-pedro-jimenez-750cc-40-alc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=aperitivos>): 872
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=cervezas>): 8496
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=espumantes>): 5076
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=gin>): 3167
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=mezcal>): 42
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=otros-licores>): 4326
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco>): 2558
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=ron>): 1518
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=sour>): 163
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=tequila>): 928
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos>): 24827
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vodka>): 1514
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=whisky>): 5214

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
