# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2558 grupos de recetas. **Página:** 176 de 214. **Categoría del producto asociado:** pisco ## Pisco Sour Roble del Sur Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Roble del Sur Clásico]() **Receta guardada:** 65776 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Roble del Sur - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Roble del Sur \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto y añade 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 750cc]() ## Pisco Sour Robles del Sur **Página HTML:** [Pisco Sour Robles del Sur]() **Receta guardada:** 66097 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Robles del Sur - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Robles del Sur \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Colar en un vaso enfriado y añadir unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Robles del Sur]() ## Pisco Sour Sagrado **Página HTML:** [Pisco Sour Sagrado]() **Receta guardada:** 2524 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Pisco Sagrado Corazon Especial - Jugo de limón fresco - Almíbar simple - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sagrado Corazon Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cantidad suficiente\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Añadir el Pisco, jugo de limón, almíbar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Colar en una copa enfriada y añadir unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Sagrado Corazon Especial 750cc]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Salamanca **Página HTML:** [Pisco Sour Salamanca]() **Receta guardada:** 25418 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Brujas De Salamanca Reservado Pisco - Lima - Syrup De Azúcar - Clara De Huevo - Amargo De Angostura ### Proporciones Brujas De Salamanca Reservado Pisco \(60 ml\), Lima \(30 ml\), Syrup De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Combine el pisco, el jugo de lima, el syrup de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agite enérgicamente durante unos 10 segundos\. Cuele la mezcla en un vaso frío y termine con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Brujas De Salamanca Reservado 40° 700 Ml \+ 2 Vaso Acrílico 580 Ml\.]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Selecto **Página HTML:** [Pisco Sour Selecto]() **Receta guardada:** 9439 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Bou Barroeta Noor Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bou Barroeta Noor Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Sirve colado en un vaso enfriado y agrega un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bou Barroeta Noor Reservado 40° 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Sublime **Página HTML:** [Pisco Sour Sublime]() **Receta guardada:** 29782 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Roble del Sur - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Roble del Sur \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(4\-5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para fusionar bien los ingredientes\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela el contenido en un vaso corto\. Decora con unas gotas de amargo de angostura si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 1 Litro]() ## Pisco Sour Supremo **Página HTML:** [Pisco Sour Supremo]() **Receta guardada:** 12397 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Malpaso Icono - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Malpaso Icono \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco para mezclar bien la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté frío\. Cuela en un vaso y añade dos gotas de Amargo de Angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Malpaso Icono 40° Botella 750cc]() ## Pisco Sour Tabernero **Página HTML:** [Pisco Sour Tabernero]() **Receta guardada:** 57148 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tabernero Destilado De Uva Tradición - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Tabernero Destilado De Uva Tradición \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo\. Agita bien hasta que quede espumoso\. Cuela en un vaso bajo o copa y añade un par de gotas de amargo de Angostura como decoración\. ### Producto asociado [Tabernero Destilado De Uva Tradición 500 Cc]() ## Pisco Sour Tololo **Página HTML:** [Pisco Sour Tololo]() **Receta guardada:** 10282 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Tololo - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tololo \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar enérgicamente durante unos segundos\. Colar la mezcla en un vaso y agregar dos gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Tololo Blue 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tradicional **Página HTML:** [Pisco Sour Tradicional]() **Receta guardada:** 4960 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 36 ### Ingredientes - Pisco Bauza Blanco Reservado - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauza Blanco Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Blanco Reservado 40° alc\. 750cc]() [Explorar las 36 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Transparente **Página HTML:** [Pisco Sour Transparente]() **Receta guardada:** 19839 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Alto Del Carmen Transparente 40° - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Alto Del Carmen Transparente 40° \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Sirve colado en un vaso corto enfriado y añade el amargo de Angostura encima\. ### Producto asociado [Alto Del Carmen Transparente 40°\. 750 Ml\.]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tres Erres **Página HTML:** [Pisco Sour Tres Erres]() **Receta guardada:** 18999 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 5 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Tres Erres \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) primero para emulsionar la clara y luego agite nuevamente con hielo hasta enfriar\. Cuele en un vaso bajo frío y agregue dos gotas de Amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Tres Erres 40° Botella 750cc]() [Explorar las 5 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [aperitivos](): 872 - [cervezas](): 8496 - [espumantes](): 5076 - [gin](): 3167 - [mezcal](): 42 - [otros\-licores](): 4326 - [pisco](): 2558 - [ron](): 1518 - [sour](): 163 - [tequila](): 928 - [vinos](): 24827 - [vodka](): 1514 - [whisky](): 5214 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.