# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 24700 grupos de recetas. **Página:** 905 de 2059. **Categoría del producto asociado:** vinos ## Espresso Viognier **Página HTML:** [Espresso Viognier]() **Receta guardada:** 60430 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - 7Colores Gran Reserva Viognier - Café espresso - Jarabe de azúcar - Granos de café ### Proporciones 7Colores Gran Reserva Viognier \(120 ml\), Café espresso \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Granos de café \(3 unidades\) ### Preparación Mezcla el Viognier con el café espresso y el jarabe de azúcar en un shaker con hielo\. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel previamente enfriada\. Adorna con granos de café sobre la superficie del cóctel\. ### Producto asociado [Caja 6 unidades 7Colores Gran Reserva Carmenere/Viognier \($4\.990 c/u\)]() ## Espuma de Bosque **Página HTML:** [Espuma de Bosque]() **Receta guardada:** 97723 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Casas Del Bosque Handcrafted Pinot Noir 2025 - Clara de huevo - Miel de abeja - Hojas de menta ### Proporciones Casas Del Bosque Handcrafted Pinot Noir 2025 \(120 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Miel de abeja \(10 ml\), Hojas de menta \(2 hojas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla la clara de huevo y la miel de abeja hasta espumar\. Añade el Casas Del Bosque Handcrafted Pinot Noir 2025\. Sirve la mezcla suave en una copa y decora con una hoja de menta\. ### Producto asociado [Casas Del Bosque Handcrafted Pinot Noir 2025]() ## Espuma de Centenario **Página HTML:** [Espuma de Centenario]() **Receta guardada:** 27195 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Colo Colo Eterno Campeón \- Edición Centenario - Clara de huevo - Azúcar - Amaretto \(opcional\) ### Proporciones Vino Colo Colo Eterno Campeón \- Edición Centenario \(150 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Azúcar \(10 gramos\), Amaretto \(10 ml opcional\) ### Preparación Batir la clara de huevo a punto de nieve con el azúcar\. En una copa, verter el Vino Colo Colo Eterno Campeón \- Edición Centenario y agregar cuidadosamente la espuma de clara de huevo encima\. Si se desea, añadir un toque de amaretto sobre la espuma\. Servir inmediatamente\. ### Producto asociado [Vino Colo Colo Eterno Campeón \- Edición Centenario 750ml]() ## Espuma de Cinsault **Página HTML:** [Espuma de Cinsault]() **Receta guardada:** 42114 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - De Martino Gallardia Cinsault - Sirope simple - Clara de huevo - Hojas de albahaca ### Proporciones De Martino Gallardia Cinsault \(100 ml\), Sirope simple \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hojas de albahaca \(3\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el De Martino Gallardia Cinsault, el sirope simple y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para crear una espuma\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y decora con hojas de albahaca\. ### Producto asociado [De Martino Gallardia Cinsault]() ## Espuma de Pinot Noir **Página HTML:** [Espuma de Pinot Noir]() **Receta guardada:** 77824 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Undurraga Th Pinot Noir Malleco 2023 - Espuma de frutos rojos - Limón fresco ### Proporciones Undurraga Th Pinot Noir Malleco 2023 \(120 ml\), Espuma de frutos rojos \(20 ml\), Limón fresco \(1 rodaja\) ### Preparación En una copa de cóctel, vierte el Undurraga Th Pinot Noir Malleco 2023\. Con una cuchara, coloca delicadamente la espuma de frutos rojos sobre el vino, creando una capa ligera\. Decora con una rodaja de limón en el borde del vaso para resaltar la frescura\. ### Producto asociado [Undurraga Th Pinot Noir Malleco 2023]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Espuma De Rapsodia **Página HTML:** [Espuma De Rapsodia]() **Receta guardada:** 35936 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Loma Larga Rapsodia - Clara de huevo - Azúcar - Hielo ### Proporciones Vino Loma Larga Rapsodia \(150 ml\), Clara de huevo \(1\), Azúcar \(1 cucharadita\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el Vino Loma Larga Rapsodia, la clara de huevo, el azúcar y hielo\. Agita bien hasta que se forme una espuma suave\. Cuela en una copa y disfruta de su textura única\. ### Producto asociado [Vino Loma Larga Rapsodia 750cc]() ## Espuma de Tartufo **Página HTML:** [Espuma de Tartufo]() **Receta guardada:** 86091 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Ineditas El Tartufo Malbec 2018 - Infusión de lavanda - Clara de huevo - Miel ### Proporciones Ineditas El Tartufo Malbec 2018 \(85 ml\), Infusión de lavanda \(10 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Miel \(10 ml\) ### Preparación Combina el Ineditas El Tartufo Malbec 2018 con la infusión de lavanda y la miel en una coctelera\. Añade la clara de huevo y agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa de champán\. La complejidad del vino se fusiona con la suavidad de la espuma, ofreciendo una experiencia suave y aromática\. ### Producto asociado [Ineditas El Tartufo Malbec 2018]() ## Espuma Duette **Página HTML:** [Espuma Duette]() **Receta guardada:** 5181 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Indómita Duette Ensamblaje - Jugo de frambuesa - Espuma de clara de huevo - Frambuesa fresca ### Proporciones Vino Indómita Duette Ensamblaje \(120 ml\), Jugo de frambuesa \(30 ml\), Espuma de clara de huevo \(de 1 clara\), Frambuesa fresca \(1 pieza para decorar\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino Indómita Duette Ensamblaje con el jugo de frambuesa\. Agita bien con hielo para enfriar\. Cuela en una copa de cóctel y añade una capa de espuma de clara de huevo previamente preparada\. Decora con una frambuesa fresca y sirve\. ### Producto asociado [Vino Indómita Duette Ensamblaje 750cc]() ## Espumante Altazor Celebration **Página HTML:** [Espumante Altazor Celebration]() **Receta guardada:** 42063 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Altazor espumante - Sirop de azúcar - Frambuesas frescas - Hojas de menta ### Proporciones Altazor Espumante \(150 ml\), Sirop De Azúcar \(10 ml\), Frambuesas Frescas \(5 unidades\), Hojas De Menta \(2 hojas\) ### Preparación Enfría una copa flauta antes de empezar\. Macera ligeramente las frambuesas en el fondo de la copa con el sirop de azúcar\. Llena la copa con el espumante Altazor frío\. Decora con unas hojas de menta y una frambuesa entera en el borde de la copa para un toque final elegante\. ### Producto asociado [Altazor]() ## Espumante Cabernet **Página HTML:** [Espumante Cabernet]() **Receta guardada:** 25470 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Santa Rita Casa Real Rva Especial Cabernet Sauvignon - Agua con gas - Cáscara de limón ### Proporciones Santa Rita Casa Real Rva Especial Cabernet Sauvignon \(150 ml\), Agua con gas \(50 ml\), Cáscara de limón \(1 trozo\) ### Preparación Llena un vaso de vino hasta una tercera parte con Santa Rita Casa Real Rva Especial Cabernet Sauvignon\. Completa el resto con agua con gas, procurando no agitar demasiado\. Decora con una delgada cáscara de limón sobre la superficie del líquido\. Puedes exprimir levemente la cáscara para liberar un toque aromático adicional del limón\. ### Producto asociado [Santa Rita Casa Real Rva Especial Cabernet Sauvignon 750 Ml]() ## Espumante Caliterra **Página HTML:** [Espumante Caliterra]() **Receta guardada:** 65276 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon - Agua mineral con gas - Rodaja de limón ### Proporciones Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon \(100ml\), Agua mineral con gas \(50ml\), Rodaja de limón \(1 rodaja\) ### Preparación En una copa alta, vierte el Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon\. Añade el agua mineral con gas para suavizar ligeramente el sabor\. Decora el cóctel con una rodaja de limón en el borde de la copa antes de servir\. ### Producto asociado [Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon]() ## Espumante Carmenere Refrescante **Página HTML:** [Espumante Carmenere Refrescante]() **Receta guardada:** 82359 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Secreto Viu Manent Carmenere - Agua Tónica - Rodaja de Limón - Cubos de Hielo ### Proporciones Vino Secreto Viu Manent Carmenere \(100 ml\), Agua Tónica \(50 ml\), Rodaja de Limón \(1\), Cubos de Hielo \(3\-4 cubos\) ### Preparación En un vaso mezclador, combina el vino Secreto Viu Manent Carmenere con el agua tónica sobre cubos de hielo\. Remueve suavemente para integrar las burbujas\. Sirve en una copa alta y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Caja 6 unidades Secreto Viu Manent Carmenere 5\*6 \(PAGUE5 , LLEVE 6\) $5\.825 c/u]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 6 - [aperitivos](): 919 - [cervezas](): 8497 - [espumantes](): 5179 - [gin](): 3186 - [mezcal](): 65 - [otros\-licores](): 4394 - [pisco](): 2580 - [ron](): 1513 - [sour](): 115 - [tequila](): 904 - [vinos](): 24700 - [vodka](): 1466 - [whisky](): 5252 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.