# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=102>)
**Resultados:** 2383 grupos de recetas.
**Página:** 102 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Melon Pisco Sour

**Página HTML:** [Melon Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/245-melon-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 245
**Categoría del producto asociado:** sour
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Sour Campanario
- Melón fresco
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Hielo

### Proporciones

Pisco Sour Campanario \(100 ml\), Melón fresco \(50 g\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Hielo \(cubos\)

### Preparación

Corta el melón en trozos y tritúralo en una licuadora\. En una coctelera, combina el puré de melón, Pisco Sour Campanario, jugo de limón, jarabe de goma y hielo\. Agita bien durante unos 10 segundos y cuela en un vaso frío\.

### Producto asociado

[6 Pisco Sour Campanario 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4426-6-pisco-sour-campanario-700cc.html>)

## Menta Jengibre Sour Refrescante

**Página HTML:** [Menta Jengibre Sour Refrescante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/55492-menta-jengibre-sour-refrescante>)
**Receta guardada:** 55492
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cóctel Campanario Menta Jengibre Sour
- Hielo
- Rodaja de limón fresco
- Hojas de menta fresca

### Proporciones

Cóctel Campanario Menta Jengibre Sour \(150 ml\), Hielo \(5\-6 cubos\), Rodaja de limón fresco \(1 rodaja\), Hojas de menta fresca \(2\-3 hojas\)

### Preparación

En un vaso alto, coloca los cubos de hielo\. Vierte el Cóctel Campanario Menta Jengibre Sour sobre el hielo y remueve suavemente\. Decora el vaso con una rodaja de limón fresco y unas hojas de menta\.

### Producto asociado

[Cóctel Campanario Menta Jengibre Sour \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16766-coctel-campanario-menta-jengibre-sour-700ml.html>)

## Merlot 1865 Classical Sour

**Página HTML:** [Merlot 1865 Classical Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38880-merlot-1865-classical-sour>)
**Receta guardada:** 38880
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino 1865 Selected Vineyards Merlot
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Vino 1865 Selected Vineyards Merlot \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Hielo \(varias cubetas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agita bien para integrar\. Añade el vino Merlot 1865 y llena la coctelera con hielo\. Remueve suavemente para no alterar demasiado el vino\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y adorna con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino 1865 Selected Vineyards \- Merlot 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/12490-vino-1865-selected-vineyards-merlot-750ml.html>)

## Merlot Classic Sour

**Página HTML:** [Merlot Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/307-merlot-classic-sour>)
**Receta guardada:** 307
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 5

### Ingredientes

- Vino Casa Silva Terroir de Fam Rva Merlot
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Vino Casa Silva Terroir de Fam Rva Merlot \(150 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, añade el vino, jugo de limón y jarabe de azúcar\. Llena con hielo y agita vigorosamente\. Sirve en una copa de vino\.

### Producto asociado

[Vino Casa Silva Terroir de Fam Rva Merlot 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4050-vino-casa-silva-terroir-de-fam-rva-merlot-750cc.html>)

[Explorar las 5 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=307>)

## Merlot Royal Sour

**Página HTML:** [Merlot Royal Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/7114-merlot-royal-sour>)
**Receta guardada:** 7114
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Toreto Gran Rsva Merlot
- Limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Toreto Gran Rsva Merlot \(100 ml\), Limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el vino, el zumo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco primero para emulsionar la clara, luego agregar hielo y agitar vigorosamente\. Colar en una copa de cóctel y disfrutar\.

### Producto asociado

[Vino Toreto Gran Rsva Merlot 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/3139-vino-toreto-gran-rsva-merlot-750cc.html>)

## Merlot Sour

**Página HTML:** [Merlot Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1402-merlot-sour>)
**Receta guardada:** 1402
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 17

### Ingredientes

- Vino Gran 120 Botellón Merlot
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Vino Gran 120 Botellón Merlot \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el vino merlot, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco durante 10 segundos para emulsionar la clara\. Luego, agregue hielo y agite nuevamente\. Sirva en un vaso bajo, añada dos gotas de amargo de angostura y decore con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[6x Vino Gran 120 Botellón \- Merlot \- 1\.5L](<https://www.alcopedia.cl/product/5313-6x-vino-gran-120-botellon-merlot-15l.html>)

[Explorar las 17 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=1402>)

## Merlot Sour Delight

**Página HTML:** [Merlot Sour Delight](<https://www.alcopedia.cl/recetas/85822-merlot-sour-delight>)
**Receta guardada:** 85822
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Santa Rita Gran 120 Merlot
- Jugo de limón fresco
- Miel de agave
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Santa Rita Gran 120 Merlot \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Miel de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combine el jugo de limón, la miel de agave, la clara de huevo y el hielo\. Agite vigorosamente hasta que se forme espuma\. Añada el Vino Santa Rita Gran 120 Merlot y agite suavemente para integrar\. Cuele la mezcla en un vaso bajo y decore con una rodaja de limón si lo desea\.

### Producto asociado

[Vino Santa Rita Gran 120 merlot 2 L](<https://www.alcopedia.cl/product/24841-vino-santa-rita-gran-120-merlot-2-l.html>)

## Merlot Sour Deluxe

**Página HTML:** [Merlot Sour Deluxe](<https://www.alcopedia.cl/recetas/64671-merlot-sour-deluxe>)
**Receta guardada:** 64671
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Merlot
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Merlot \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente hasta que esté bien mezclado\. Colar en una copa y añadir dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma para decorar\.

### Producto asociado

[Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Merlot 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25800-vino-tabali-pedregoso-gran-reserva-merlot-750-cc.html>)

## Merlot Sour Elegante

**Página HTML:** [Merlot Sour Elegante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/85543-merlot-sour-elegante>)
**Receta guardada:** 85543
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Caliterra Merlot Reserva 2022
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo opcional

### Proporciones

Caliterra Merlot Reserva 2022 \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo opcional \(10 ml\)

### Preparación

En una coctelera, mezclar el Caliterra Merlot Reserva 2022, el zumo de limón y el sirope de azúcar\. Agregar la clara de huevo si se desea una textura más cremosa\. Agitar bien con hielo y colar en una copa\. Decorar con una rodaja de limón o una cereza\.

### Producto asociado

[Caliterra Merlot Reserva 2022](<https://www.alcopedia.cl/product/31913-caliterra-merlot-reserva-2022.html>)

## Merlot Sour Twist

**Página HTML:** [Merlot Sour Twist](<https://www.alcopedia.cl/recetas/84068-merlot-sour-twist>)
**Receta guardada:** 84068
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Casa Silva Reserva Privada Merlot
- Jugo De Limón
- Goma Árabe
- Hielo

### Proporciones

Vino Casa Silva Reserva Privada Merlot \(75 ml\), Jugo De Limón \(15 ml\), Goma Árabe \(10 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Llena la coctelera con hielo\. Añade el merlot, el jugo de limón y la goma árabe\. Agita bien hasta que esté completamente frío\. Sirve en una copa de vino y decora con una rodaja fina de limón en el borde\.

### Producto asociado

[Vino Casa Silva Reserva Privada Merlot 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/31211-vino-casa-silva-reserva-privada-merlot-750-cc.html>)

## Merlot Special Sour

**Página HTML:** [Merlot Special Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/11101-merlot-special-sour>)
**Receta guardada:** 11101
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Morande Estate Reserva Merlot
- Jugo de limón
- Miel clara
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Morande Estate Reserva Merlot \(100 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Miel clara \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Vino Morande Estate Reserva Merlot, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela la mezcla en una copa coupé y, si lo deseas, decora con una rodaja de limón o una piel de limón flameada\.

### Producto asociado

[Vino Morande Estate Reserva Merlot Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/6744-vino-morande-estate-reserva-merlot-botella-750cc.html>)

## Mestra Lager Sour

**Página HTML:** [Mestra Lager Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48996-mestra-lager-sour>)
**Receta guardada:** 48996
**Categoría del producto asociado:** cervezas
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cerveza Mestra Lager Pils
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Cerveza Mestra Lager Pils \(330 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(a gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Añade hielo y agita bien\. Filtra la mezcla en un vaso bajo con la Cerveza Mestra Lager Pils\. Remueve suavemente antes de servir\.

### Producto asociado

["Cerveza Mestra Lager Pils Botella 330cc 4](<https://www.alcopedia.cl/product/20141-cerveza-mestra-lager-pils-botella-330cc-4.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 305
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
