# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=103>)
**Resultados:** 2383 grupos de recetas.
**Página:** 103 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Mezcal Sour

**Página HTML:** [Mezcal Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33926-mezcal-sour>)
**Receta guardada:** 33926
**Categoría del producto asociado:** mezcal
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Mezcal The Lost Explorer
- Jugo De Limón
- Néctar De Agave
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Mezcal The Lost Explorer \(50 ml\), Jugo De Limón \(25 ml\), Néctar De Agave \(10 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el mezcal, jugo de limón, néctar de agave y clara de huevo\. Batir en seco \(sin hielo\) para incorporar la clara, luego añadir hielo y batir nuevamente\. Colar en un vaso coupé y añadir un par de gotas de angostura como adorno\.

### Producto asociado

[Mezcal The Lost Explorer 750cc 42° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/15677-mezcal-the-lost-explorer-750cc-42-alc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=33926>)

## Mezcal Sour

**Página HTML:** [Mezcal Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102115-mezcal-sour>)
**Receta guardada:** 102115
**Categoría del producto asociado:** tequila
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Mezcal Reserva Del Viejo Herradero
- Jugo de limón
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Mezcal Reserva Del Viejo Herradero \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de agave \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas para decorar\)

### Preparación

Agrega el mezcal, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría\. Añade unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma como decoración\.

### Producto asociado

[Mezcal Reserva del Viejo Herradero 40° 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/51430-mezcal-reserva-del-viejo-herradero-40-1-litro.html>)

## Minimalist Chita Sour

**Página HTML:** [Minimalist Chita Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38806-minimalist-chita-sour>)
**Receta guardada:** 38806
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Japonés Suntory Chita
- Jugo de limón fresco
- Miel

### Proporciones

Whisky Japonés Suntory Chita \(60ml\), Jugo de limón fresco \(20ml\), Miel \(10ml\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el whisky, el jugo de limón y la miel\. Agita bien hasta que esté frío\. Cuela y sirve en un vaso bajo con un gran cubo de hielo\. Opcionalmente, decora con una rueda de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Japonés Suntory Chita 700cc 43° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/16191-whisky-japones-suntory-chita-700cc-43-alc.html>)

## Minty Citrus Sour Freeze

**Página HTML:** [Minty Citrus Sour Freeze](<https://www.alcopedia.cl/recetas/104611-minty-citrus-sour-freeze>)
**Receta guardada:** 104611
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Sour Congelado Chiringuito Botella
- Licor de menta
- Zumo de naranja
- Rodajas de limón

### Proporciones

Sour Congelado Chiringuito Botella \(150 ml\), Licor de menta \(20 ml\), Zumo de naranja \(50 ml\), Rodajas de limón \(2 rodajas\)

### Preparación

En una licuadora, mezcle el Sour Congelado Chiringuito, licor de menta, y zumo de naranja\. Añada las rodajas de limón y mezcle hasta conseguir una mezcla congelada y suave\. Vierta en un vaso largo y adorne con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Sour congelado Chiringuito botella 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/56886-sour-congelado-chiringuito-botella-1-l.html>)

## Minty Fernet Sour

**Página HTML:** [Minty Fernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/78133-minty-fernet-sour>)
**Receta guardada:** 78133
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Fernet Branca Menta
- Jugo de limón
- Sirope simple
- Clara de huevo

### Proporciones

Fernet Branca Menta \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Fernet Branca Menta, jugo de limón, sirope simple y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y, si gustas, decora con una rodaja de lima o un poco de menta\.

### Producto asociado

[Fernet Branca a la menta botella 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/17997-fernet-branca-a-la-menta-botella-750-cc.html>)

## Minty Ginger Pisco Sour

**Página HTML:** [Minty Ginger Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/119774-minty-ginger-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 119774
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pack x2 La Pizka Menta Jengibre
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pack x2 La Pizka Menta Jengibre \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso frío sin hielo y decora con una rodaja de limón o un toque de ralladura de jengibre\.

### Producto asociado

[Pack x2 La Pizka Menta Jengibre 1L \($13\.990c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/58787-pack-x2-la-pizka-menta-jengibre-1l-13990cu.html>)

## Minty Ginger Sour

**Página HTML:** [Minty Ginger Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/52432-minty-ginger-sour>)
**Receta guardada:** 52432
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cóctel sour La Pizka natural menta jengibre
- Hojas de menta fresca
- Rodajas de jengibre fresco
- Hielo

### Proporciones

Cóctel sour La Pizka natural menta jengibre \(150 ml\), Hojas de menta fresca \(5 hojas\), Rodajas de jengibre fresco \(2 rodajas\), Hielo \(Al gusto\)

### Preparación

En un vaso alto, coloque el hielo y agregue las hojas de menta fresca y las rodajas de jengibre\. Vierta el Cóctel sour La Pizka natural menta jengibre sobre los ingredientes y mezcle suavemente con una cuchara de bar\. Decore con una ramita de menta antes de servir\.

### Producto asociado

[Cóctel sour La Pizka natural menta jengibre botella 1 L](<https://www.alcopedia.cl/product/17999-coctel-sour-la-pizka-natural-menta-jengibre-botella-1-l.html>)

## Mistral Apple Sour

**Página HTML:** [Mistral Apple Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2743-mistral-apple-sour>)
**Receta guardada:** 2743
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Apple
- Jugo de limón fresco
- Azúcar blanca
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Apple \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar blanca \(15 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el Pisco Mistral Nobel Apple, jugo de limón fresco, azúcar blanca y clara de huevo\. Agitar en seco sin hielo para emulsionar la clara\. Agregar los cubos de hielo y volver a agitar vigorosamente\. Colar sobre un vaso enfriado y decorar con un toque de piel de limón\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Apple 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/648-pisco-mistral-nobel-apple-750cc.html>)

[Explorar las 4 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=2743>)

## Mistral Classic Sour

**Página HTML:** [Mistral Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/63819-mistral-classic-sour>)
**Receta guardada:** 63819
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Fire
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Fire \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Pisco Mistral Nobel Fire, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente por unos 15 segundos\. Cuela en un vaso, agrega las gotas de amargo de angostura y sirve frío\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral nobel fire 30° 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/18946-pisco-mistral-nobel-fire-30-750-cc.html>)

## Mistral Cola Sour

**Página HTML:** [Mistral Cola Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/25945-mistral-cola-sour>)
**Receta guardada:** 25945
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Pisco Mistral 35°
- Coca Cola Light
- Zumo de limón fresco
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Coca Cola Light \(30 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(Al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco Mistral 35°, zumo de limón, clara de huevo y hielo\. Agita bien para emulsionar la clara\. Cuela en un vaso bajo con hielo y añade un toque de Coca Cola Light\. Decora con una rodaja o cáscara de limón si lo deseas\.

### Producto asociado

[Promo Pisco Mistral 35° 1l \+ Coca Cola Light 1\.5l](<https://www.alcopedia.cl/product/7837-promo-pisco-mistral-35-1l-coca-cola-light-15l.html>)

[Explorar las 3 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=25945>)

## Mistral Fire Sour

**Página HTML:** [Mistral Fire Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/3059-mistral-fire-sour>)
**Receta guardada:** 3059
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Fire
- Zumo de limon
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Fire \(60 ml\), Zumo de limon \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(30 ml\), Hielo \(5 cubos\)

### Preparación

Añade el Pisco Mistral, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente durante 10 segundos\. Cuela y sirve en un vaso corto enfriado\. Decora con un toque de ralladura de limón o una rodaja de limón desecada\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Fire 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10695-pisco-mistral-nobel-fire-750cc.html>)

## Mistral Honey Sour

**Página HTML:** [Mistral Honey Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17844-mistral-honey-sour>)
**Receta guardada:** 17844
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 8

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Honey
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Honey \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para espumar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente para enfriar y mezclar\. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Honey 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10691-pisco-mistral-nobel-honey-750cc.html>)

[Explorar las 8 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=17844>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 305
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)
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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
