# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 104 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Mistral Nobel Classic Sour **Página HTML:** [Mistral Nobel Classic Sour]() **Receta guardada:** 113417 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Mistral Nobel Fire 30º - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Mistral Nobel Fire 30º \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(cubos a gusto\) ### Preparación Agitar vigorosamente todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para integrar la clara de huevo\. Luego, agregar el hielo y volver a agitar hasta enfriar\. Colar en un vaso bajo y adornar con una rodaja de limón o un poco de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Mistral Nobel Fire 30� Botella 750cc]() ## Mistral Nobel Sour **Página HTML:** [Mistral Nobel Sour]() **Receta guardada:** 30544 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel Manzana - Zumo de limón fresco - Almíbar simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Nobel Manzana \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Mistral Nobel Manzana, el zumo de limón fresco, el almíbar simple y la clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para emulsionar\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso old fashioned y finaliza con un par de gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Nobel Manzana 35˚ \- 750mL]() ## Mistral Sour **Página HTML:** [Mistral Sour]() **Receta guardada:** 5122 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 11 ### Ingredientes - Pisco Mistral Especial - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Mistral Especial \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\), Hielo \(una taza\), Amargo De Angostura \(1 dash\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente por unos 10 segundos\. Cuela en un vaso corto y agrega un dash de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Especial 750cc 35º alc\.]() [Explorar las 11 versiones guardadas]() ## Mistral Sour Clásico **Página HTML:** [Mistral Sour Clásico]() **Receta guardada:** 80230 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agregar el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Servir colando en un vaso old fashioned\. Añadir unas gotas de amargo de angostura como toque final\. ### Producto asociado [Pisco Mistral 35° 1L x12 \($6\.690 c/u\)]() ## Mistral Sour de Maracuyá **Página HTML:** [Mistral Sour de Maracuyá]() **Receta guardada:** 3166 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Especial - Pulpa de maracuyá - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral Especial \(60 ml\), Pulpa de maracuyá \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(100 g\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, la pulpa de maracuyá, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Batir con energía durante 15 segundos para formar una buena espuma\. Servir en un vaso old fashioned\. Opcionalmente, decorar con semillas de maracuyá\. ### Producto asociado [Pack Mistral 35° N°4: 3x Pisco Mistral Especial 750cc 35º alc\.]() ## Mistral Sour Elegant **Página HTML:** [Mistral Sour Elegant]() **Receta guardada:** 54331 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Gran Nobel Reserva - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Mistral Gran Nobel Reserva \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el Pisco Mistral, jugo de limón fresco, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco vigorosamente para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old\-fashioned o coupe y añadir dos gotas de Amargo de Angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Gran Nobel Reserva Privada 40° \- 750ml]() ## Mistral Sour Exclusivo **Página HTML:** [Mistral Sour Exclusivo]() **Receta guardada:** 39086 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Cubos de hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Cubos de hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar, luego añade cubos de hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada 750cc \+ Coca Cola Original 1\.5l]() ## Mistral Sour Zero **Página HTML:** [Mistral Sour Zero]() **Receta guardada:** 54656 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral 35° - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Coca Cola Zero - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Coca Cola Zero \(un chorrito\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita vigorosamente y cuela en un vaso corto con hielo recién picado\. Añade un chorrito de Coca Cola Zero para darle un toque diferente\. ### Producto asociado [Promo Pisco Mistral 35° 750cc \+ Coca Cola Zero 1,5l]() ## Mistral Zero Sour **Página HTML:** [Mistral Zero Sour]() **Receta guardada:** 10652 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral 35° - Jugo de limón - Jarabe de goma - Coca Cola Zero - Cubos de hielo ### Proporciones Pisco Mistral 35° \(70 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Coca Cola Zero \(top\), Cubos de hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera con hielo, agita el pisco, el jugo de limón y el jarabe\. Cuela en un vaso bajo con hielo y completa con un toque de Coca Cola Zero\. ### Producto asociado [Promo Mistral 35° 750cc \+ Coca Cola 3l Zero]() ## Mitjans Sour **Página HTML:** [Mitjans Sour]() **Receta guardada:** 48774 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor de manzanilla Mitjans - Zumo de limón fresco - Gotas de sirope de agave - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Licor de manzanilla Mitjans \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Gotas de sirope de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1 cada uno\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agrega el licor de manzanilla Mitjans, zumo de limón fresco, sirope de agave y clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela la mezcla en un vaso bajo enfriado, asegurándote de obtener una espuma cremosa en la parte superior\. ### Producto asociado [Licor de Manzanilla Mitjans 750cc]() ## Miyagikyo Sour **Página HTML:** [Miyagikyo Sour]() **Receta guardada:** 99379 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Nikka Miyagikyo Single Malt - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Nikka Miyagikyo Single Malt \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 tira\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el Nikka Miyagikyo Single Malt, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso de cóctel frío y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Nikka Miyagikyo Single Malt]() ## Mizunara Sour **Página HTML:** [Mizunara Sour]() **Receta guardada:** 17324 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Chivas Regal Mizunara - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Chivas Regal Mizunara \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Cáscara de limón \(1 tira\) ### Preparación En una coctelera, agrega Chivas Regal Mizunara, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita primero en seco \(sin hielo\) para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Adorna con una tira de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Chivas Regal Mizunara 750 Ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.