# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2383 grupos de recetas. **Página:** 107 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Moray Sour **Página HTML:** [Moray Sour]() **Receta guardada:** 25296 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Glen Moray 12 Años - Zumo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Glen Moray 12 Años \(50 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, agrega Glen Moray 12 Años, zumo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente para emulsionar la clara\. Cuela en un vaso corto y decora con una piel de limón\. ### Producto asociado [Glen Moray 12 Aã‘os 40⺠700 Ml]() ## Moscatel Classic Sour **Página HTML:** [Moscatel Classic Sour]() **Receta guardada:** 53368 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Republicano 40° Moscatel Triple Destilado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Republicano 40° Moscatel Triple Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade el hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo\. Añade unas gotas de amargo de angostura encima y sirve de inmediato\. ### Producto asociado [Pisco Republicano 40° \- Moscatel Triple Destilado \- 700ml]() ## Murta Sour Clásico **Página HTML:** [Murta Sour Clásico]() **Receta guardada:** 58750 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Murta Sour - Jugo de limón - Jarabe de goma - Hielo - Rodaja de limón ### Proporciones Murta Sour \(150ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de limón \(1 rodaja\) ### Preparación En una coctelera, agregar el Murta Sour, jugo de limón y jarabe de goma junto con hielo\. Agitar bien hasta que esté completamente frío\. Colar en un vaso old\-fashioned con hielo fresco y adornar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Murta Sour 700cc]() ## Murta Sour con Ginger **Página HTML:** [Murta Sour con Ginger]() **Receta guardada:** 58752 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Murta Sour - Ginger ale - Hielo - Twist de limón ### Proporciones Murta Sour \(120ml\), Ginger ale \(60ml\), Hielo \(al gusto\), Twist de limón \(1\) ### Preparación Llenar un vaso highball con hielo\. Verter el Murta Sour seguido del ginger ale\. Revolver suavemente para combinar\. Decorar con un twist de limón para resaltar los aromas antes de disfrutar\. ### Producto asociado [Murta Sour 700cc]() ## Murta Sour Refrescante **Página HTML:** [Murta Sour Refrescante]() **Receta guardada:** 58751 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Murta Sour - Limonada - Hojas de menta - Hielo - Rodaja de lima ### Proporciones Murta Sour \(100ml\), Limonada \(50ml\), Hojas de menta \(5 hojas\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de lima \(1 rodaja\) ### Preparación En un vaso alto lleno de hielo, combinar el Murta Sour con la limonada\. Revolver gentilmente para mezclar\. Agregar las hojas de menta y adornar con una rodaja de lima antes de servir\. ### Producto asociado [Murta Sour 700cc]() ## Mystery Pisco Sour **Página HTML:** [Mystery Pisco Sour]() **Receta guardada:** 27227 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Mystery Pisco Cooperativa Capel - Zumo de lima - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Mystery Pisco Cooperativa Capel \(60 ml\), Zumo de lima \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el zumo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita bien hasta enfriar y espumar\. Cuela en un vaso corto\. Decora con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Mystery Pisco Cooperativa Capel]() ## Naranja Aperol Sour **Página HTML:** [Naranja Aperol Sour]() **Receta guardada:** 28920 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Aperol - Cinzano Blanco - Zumo de naranja - Zumo de limón - Clara de huevo - Cereza para decorar ### Proporciones Aperol \(50 ml\), Cinzano Blanco \(25 ml\), Zumo de naranja \(25 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cereza para decorar \(1 unidad\) ### Preparación Agita todos los ingredientes \(excepto la cereza\) en una coctelera con hielo\. Cuela en una copa en frío\. Decora con una cereza\. ### Producto asociado [Pack Licor Aperol 750cc \+ Cinzano 750 \+ Copa Aperol]() ## Naranjo Wine Sour **Página HTML:** [Naranjo Wine Sour]() **Receta guardada:** 79997 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gonzalez Bastias Naranjo Moscatel / Torontel 2022 - Limón - Clara de huevo - Hielo en cubos ### Proporciones Gonzalez Bastias Naranjo Moscatel / Torontel 2022 \(100 ml\), Limón \(jugo de medio limón\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo en cubos \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina el Gonzalez Bastias Naranjo Moscatel / Torontel 2022, el jugo de limón y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta lograr una textura espumosa\. Colar sobre un vaso corto sin hielo\. ### Producto asociado [Gonzalez Bastias Naranjo Moscatel / Torontel 2022]() ## Nectar Sour **Página HTML:** [Nectar Sour]() **Receta guardada:** 15758 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Glenmorangie Nectar d'Or - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky Glenmorangie Nectar d'Or \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cáscara de limón \(para garnish\) ### Preparación En una coctelera, combina el Whisky Glenmorangie Nectar d'Or, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) durante unos segundos para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Glenmorangie Nectar d´or Single Malt 46° 700cc]() ## Negre Sour **Página HTML:** [Negre Sour]() **Receta guardada:** 55305 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Terroir Al Limit – Terroir Historic Negre - Zumo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo ### Proporciones Terroir Al Limit – Terroir Historic Negre \(100 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Almíbar simple \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, mezcla el vino, el zumo de limón, el almíbar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa Old Fashioned y sirve\. ### Producto asociado [Terroir Al Limit – Terroir Historic Negre]() ## Ñeque Cabernet Sour **Página HTML:** [Ñeque Cabernet Sour]() **Receta guardada:** 86425 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Casas Patronales Ñeque Cabernet Sauvignon - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones Vino Casas Patronales Ñeque Cabernet Sauvignon \(120 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Llena la coctelera con hielo y agita bien\. Cuela la mezcla en una copa de vino previamente enfriada\. Decora con una rodaja de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Vino Casas Patronales Ñeque Cabernet Sauvignon 14˚ \- 750ml]() ## New York Sour **Página HTML:** [New York Sour]() **Receta guardada:** 120539 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 8 ### Ingredientes - Vino Triple C - Whisky Buchanan’s - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones Vino Triple C \(20 ml\), Whisky Buchanan’s \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Hielo \(6 unidades\) ### Preparación Agita el whisky, el jugo de limón y el jarabe con hielo\. Cuela sobre un vaso con hielo fresco\. Vierte lentamente el vino sobre el dorso de una cuchara para que quede en la superficie\. ### Producto asociado [Pack Vino Triple C \+ Whisky Buchanan´s \+ 2 Vasos]() [Explorar las 8 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 305 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.