# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2385 grupos de recetas. **Página:** 114 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Peruvian Classic Pisco Sour **Página HTML:** [Peruvian Classic Pisco Sour]() **Receta guardada:** 26105 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Miguel Torres Pisco Gobernador Platino - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Amargo De Angostura ### Proporciones Miguel Torres Pisco Gobernador Platino \(60ml\), Jugo De Limón \(30ml\), Jarabe De Azúcar \(20ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente durante 15 segundos\. Cuela en un vaso y agrega un par de gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Miguel Torres Pisco Gobernador Platino 40° 700 Ml]() ## Peruvian Piña Sour Tropical **Página HTML:** [Peruvian Piña Sour Tropical]() **Receta guardada:** 74988 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Secreto Peruano Piña Sour 12˚ - Jugo de piña - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Hielo picado ### Proporciones Cóctel Secreto Peruano Piña Sour 12˚ \(150 ml\), Jugo de piña \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de goma \(10 ml\), Hielo picado \(Al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Cóctel Secreto Peruano Piña Sour 12˚, el jugo de piña, el jugo de limón fresco y el jarabe de goma\. Agrega hielo picado\. Agita bien y sirve en un vaso corto\. Decorar con una rodaja de piña si se desea\. ### Producto asociado [Cóctel Secreto Peruano Piña Sour 12˚ \- 1L]() ## Petite Syrah Sour **Página HTML:** [Petite Syrah Sour]() **Receta guardada:** 10911 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Carmen Gran Reserva Petite Syrah - Miel - Jugo de limón - Clara de huevo ### Proporciones Vino Carmen Gran Reserva Petite Syrah \(100 ml\), Miel \(15 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\) ### Preparación En una coctelera, combina el Vino Carmen Gran Reserva Petite Syrah con miel, jugo de limón y la clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel fría\. El resultado es un cóctel suave y cremoso con un equilibrio perfecto de dulzura y acidez\. ### Producto asociado [Vino Carmen Gran Reserva Petite Syrah 750 Ml\.]() ## Petit Sirah Sour **Página HTML:** [Petit Sirah Sour]() **Receta guardada:** 102137 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Carmen Gran Reserva Petit Sirah 750cc - Licor de cereza - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo ### Proporciones Vino Carmen Gran Reserva Petit Sirah 750cc \(150 ml\), Licor de cereza \(20 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Sirope simple \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, agrega la clara de huevo y agita en seco para airear\. Añade el vino, licor de cereza, jugo de limón y sirope simple\. Llena con hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con una esfera de hielo\. Decora con cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Carmen Gran Reserva Petit Sirah 750cc]() ## Petit Verdot Sour **Página HTML:** [Petit Verdot Sour]() **Receta guardada:** 58005 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Valle Secreto Origen Petit Verdot 2019 - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo opcional - Hielo ### Proporciones Valle Secreto Origen Petit Verdot 2019 \(100 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 clara, opcional\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Combina el Valle Secreto Origen Petit Verdot 2019, el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar en una coctelera\. Si deseas un toque espumoso, añade la clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo y cuela en un vaso bajo\. Decora con una tira de cáscara de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Valle Secreto Origen Petit Verdot 2019]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Picante Mango Andino Sour **Página HTML:** [Picante Mango Andino Sour]() **Receta guardada:** 15350 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Sour Sabor Andino Mango 1 Litro - Jugo de lima - Pisco - Jarabe de jalapeño - Hielo ### Proporciones Coctel Sour Sabor Andino Mango 1 Litro \(120 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Pisco \(60 ml\), Jarabe de jalapeño \(10 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Mezcla en una coctelera el Coctel Sour Sabor Andino Mango, jugo de lima, pisco y jarabe de jalapeño\. Añade hielo y agita bien\. Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco\. Adorna con una rodaja de jalapeño\. ### Producto asociado [Coctel Sour Sabor Andino Mango 1 Litro]() ## Pickle Sour **Página HTML:** [Pickle Sour]() **Receta guardada:** 26297 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Ole Smoky \- Pickles Moonshine - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Rodaja de pepinillo para decorar ### Proporciones Whisky Ole Smoky \- Pickles Moonshine \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional\) \(1\), Rodaja de pepinillo para decorar ### Preparación Agita enérgicamente todos los ingredientes excepto la rodaja de pepinillo con hielo\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de pepinillo\. ### Producto asociado [Whisky Ole Smoky \- Pickles Moonshine 750ml]() ## Pickle Whisky Sour **Página HTML:** [Pickle Whisky Sour]() **Receta guardada:** 34885 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Ole Smoky Moonshine Pickles - Jugo de limón - Jarabe simple - Hielo - Twist de limón ### Proporciones Whisky Ole Smoky Moonshine Pickles \(50ml\), Jugo de limón \(25ml\), Jarabe simple \(10ml\), Hielo \(Al gusto\), Twist de limón \(Para decorar\) ### Preparación En una coctelera con hielo, añadir el Whisky Ole Smoky Moonshine Pickles, jugo de limón y jarabe simple\. Agitar bien y colar sobre un vaso corto con más hielo\. Decorar con un twist de limón\. ### Producto asociado [Whisky Ole Smoky Moonshine Pickles \- 750ml]() ## Piedra Seca Sour **Página HTML:** [Piedra Seca Sour]() **Receta guardada:** 20010 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Perez Cruz Piedra Seca Cs 1500 Ml - Juego de limón - Miel de flores - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Perez Cruz Piedra Seca Cs 1500 Ml \(60 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Miel de flores \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el Perez Cruz Piedra Seca, jugo de limón, miel y clara de huevo\. Agita en seco primero, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté frío\. Cuela en un vaso cupé y disfruta\. ### Producto asociado [Perez Cruz Piedra Seca Cs 1500 Ml]() ## Pimento Dram Sour **Página HTML:** [Pimento Dram Sour]() **Receta guardada:** 99123 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor The Bitter Truth Pimento Dram - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Licor The Bitter Truth Pimento Dram \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Hielo \(Cubos\) ### Preparación En una coctelera, combine el licor, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añada hielo a la coctelera y agite bien hasta que todos los ingredientes estén combinados\. Cuele el cóctel en una copa enfriada y sirva sin hielo\. ### Producto asociado [Licor The Bitter Truth Pimento Dram 22˚ \- 500ml]() ## Piña Sour Clásico **Página HTML:** [Piña Sour Clásico]() **Receta guardada:** 75000 **Categoría del producto asociado:** aperitivos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Secreto Peruano Piña Sour 12˚ - Hielo - Rodaja de piña - Cereza roja ### Proporciones Cóctel Secreto Peruano Piña Sour 12˚ \(150 ml\), Hielo \(cubos al gusto\), Rodaja de piña \(1 unidad\), Cereza roja \(1 unidad\) ### Preparación Llena un vaso highball con cubos de hielo\. Vierte el Cóctel Secreto Peruano Piña Sour sobre el hielo\. Decora con una rodaja de piña en el borde del vaso y coloca una cereza roja en el centro de la rodaja\. Sirve y disfruta\. ### Producto asociado [Cóctel Secreto Peruano Piña Sour 12˚ \- 1L]() ## Piña Sour Clásico del Perú **Página HTML:** [Piña Sour Clásico del Perú]() **Receta guardada:** 81296 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Secreto Peruano Piña Sour - Hielo - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Claras de huevo - Rodaja de piña ### Proporciones Cóctel Secreto Peruano Piña Sour \(500 ml\), Hielo \(200 g\), Zumo de limón fresco \(60 ml\), Sirope de azúcar \(30 ml\), Claras de huevo \(2\), Rodaja de piña \(Para decorar\) ### Preparación En una licuadora, añade el hielo, el Cóctel Secreto Peruano Piña Sour, el zumo de limón, el sirope de azúcar y las claras de huevo\. Mezcla todo hasta que la consistencia sea homogénea y espumosa\. Sirve en un vaso old fashioned decorando con una rodaja de piña en el borde\. ### Producto asociado [Cóctel Secreto Peruano Piña Sour \- 1L]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 306 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.