# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2385 grupos de recetas. **Página:** 119 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Pisco Kappa Sour Elegante **Página HTML:** [Pisco Kappa Sour Elegante]() **Receta guardada:** 63249 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Kappa X\.O\. - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Kappa X\.O\. \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el Pisco Kappa X\.O\., jugo de limón fresco, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Añada hielo y agite nuevamente\. Cuele en una copa de cóctel fría\. Añada dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Kappa X\.O\. 40° 700ml]() ## Pisco Lapostolle Sour **Página HTML:** [Pisco Lapostolle Sour]() **Receta guardada:** 100788 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Lapostolle XO - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Lapostolle XO \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1 gota\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco Lapostolle XO, zumo de limón fresco, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso bajo previamente enfriado\. Decora con una gota de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Lapostolle XO 700cc]() ## Pisco Light Sour **Página HTML:** [Pisco Light Sour]() **Receta guardada:** 29045 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral 35° - Coca Cola Light - Jugo de Limón - Jarabe de Azúcar - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral 35° \(50ml\), Coca Cola Light \(30ml\), Jugo de Limón \(15ml\), Jarabe de Azúcar \(15ml\), Hielo \(1 taza\) ### Preparación En una coctelera, combina 50ml de Pisco Mistral 35°, 30ml de Coca Cola Light, 15ml de jugo de limón y 15ml de jarabe de azúcar\. Llena la coctelera con hielo\. Agita bien\. Cuela en un vaso corto con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado ["Promo Pisco Mistral 35° 750cc \+ Coca Cola Light 1]() ## Pisco Luxe Sour **Página HTML:** [Pisco Luxe Sour]() **Receta guardada:** 112853 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Lapostolle XO - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Lapostolle XO \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo\. Agita nuevamente y cuela en un vaso old fashioned\. Decora con dos gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Lapostolle XO 750cc]() ## Pisco Luxstelle Sour **Página HTML:** [Pisco Luxstelle Sour]() **Receta guardada:** 84151 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Bou Barroeta Luxstelle 9 Años - Jugo de lima fresco - Azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bou Barroeta Luxstelle 9 Años \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Azúcar \(10 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de lima, azúcar y clara de huevo\. Agita bien en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela a un vaso bajo y termina con 2 gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bou Barroeta Luxstelle 9 Años 50˚ \- 750ml]() ## Pisco MalPaso Sour **Página HTML:** [Pisco MalPaso Sour]() **Receta guardada:** 84887 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco MalPaso Roble 750cc - Jugo de limón fresco - Sirope de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco MalPaso Roble 750cc \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo\. Batir en seco \(sin hielo\) para emulsionar, luego añadir hielo y batir vigorosamente\. Colar en una copa de cóctel y decorar con un par de gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco MalPaso 35° Especial 750 ml]() ## Pisco MalPaso Vainilla Sour **Página HTML:** [Pisco MalPaso Vainilla Sour]() **Receta guardada:** 26459 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco MalPaso Vainilla - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco MalPaso Vainilla \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agitar el pisco, jugo de limón, sirope y clara de huevo sin hielo para emulsificar\. Luego, agregar hielo y agitar de nuevo\. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco y decorar con unas gotas de angostura\. ### Producto asociado [Pisco MalPaso Vainilla 750cc 35°alc\.]() ## Pisco Maracuyá Sour **Página HTML:** [Pisco Maracuyá Sour]() **Receta guardada:** 65566 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Secreto Peruano Sour 1L - Pulpa de maracuyá - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Secreto Peruano Sour 1L \(60ml\), Pulpa de maracuyá \(30ml\), Jarabe de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3\-4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, la pulpa de maracuyá, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite bien durante 10 a 15 segundos\. Cuele en un vaso corto\. Añada dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Disfrute frío\. ### Producto asociado [Pisco Secreto Peruano Sour 1L]() ## Pisco Mistral Cristalino Sour **Página HTML:** [Pisco Mistral Cristalino Sour]() **Receta guardada:** 70129 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel Cristalino - Jugo De Limón Fresco - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral Nobel Cristalino \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco Mistral Nobel Cristalino, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela en un vaso bajo y sirve\. Puedes decorar con unas gotas de amargo de Angostura si lo deseas\. ### Producto asociado [Pack Pisco Mistral Nobel Cristalino 40° 750 cc \+ Copa]() ## Pisco Mistral Gran Nobel Sour **Página HTML:** [Pisco Mistral Gran Nobel Sour]() **Receta guardada:** 56443 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Gran Nobel - Jugo de limón fresco - Almíbar - Clara de huevo - Amargos de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Gran Nobel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargos de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, almíbar y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso previamente enfriado y añade las gotas de amargos de angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Gran Nobel 750cc]() ## Pisco Mistral Ice Classic Sour **Página HTML:** [Pisco Mistral Ice Classic Sour]() **Receta guardada:** 44211 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral Ice Lata 355cc - Jugo de lima fresco - Clara de huevo - Gotas de amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Ice \(150 ml\), Jugo de lima fresco \(25 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Gotas de amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el Pisco Mistral Ice, jugo de lima fresco y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso corto enfriado\. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Ice Lata 355cc \(24 Unidades\)]() ## Pisco Mistral Nobel Sour **Página HTML:** [Pisco Mistral Nobel Sour]() **Receta guardada:** 18636 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel Fire - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Nobel Fire \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Pisco Mistral Nobel Fire, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita sin hielo para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto y agrega dos gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Nobel Fire 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 306 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.