# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=12>)
**Resultados:** 2381 grupos de recetas.
**Página:** 12 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Armador Sour

**Página HTML:** [Armador Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43063-armador-sour>)
**Receta guardada:** 43063
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Orgánico Odfjell Armador Carmenere
- Jugo de lima
- Jarabe de agave
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Orgánico Odfjell Armador Carmenere \(100 ml\), Jugo de lima \(20 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 Unidad\)

### Preparación

En una coctelera agrega el vino, el jugo de lima, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita bien en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y disfruta\.

### Producto asociado

[Vino Orgánico Odfjell Armador Carmenere 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19387-vino-organico-odfjell-armador-carmenere-750-cc.html>)

## Army Sour

**Página HTML:** [Army Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/71075-army-sour>)
**Receta guardada:** 71075
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Army Proyectil 57
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo \(opcional\)
- Cáscara de limón

### Proporciones

Whisky Army Proyectil 57 \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(1\)

### Preparación

Agita enérgicamente el Whisky Army Proyectil 57, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo en una coctelera\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo nuevo\. Decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Army Proyectil 57 750cc 40° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/29203-whisky-army-proyectil-57-750cc-40-alc.html>)

## Arran Port Sour

**Página HTML:** [Arran Port Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86397-arran-port-sour>)
**Receta guardada:** 86397
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Arran Port Cask Finish
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Arran Port Cask Finish \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, añadir el whisky Arran Port Cask Finish, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco\.

### Producto asociado

[Whisky Arran Port Cask Finish](<https://www.alcopedia.cl/product/32014-whisky-arran-port-cask-finish.html>)

## Arran Sour

**Página HTML:** [Arran Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/51131-arran-sour>)
**Receta guardada:** 51131
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Whisky Arran 10 Años
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Arran 10 Años \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el Whisky Arran 10 Años, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco sin hielo para crear emulsión\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco\. Decorar con una rodaja de limón o una cereza marrasquino si se desea\.

### Producto asociado

[Whisky Arran 10 Años 46° 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/27673-whisky-arran-10-anos-46-700ml.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=51131>)

## Arran Whisky Sour

**Página HTML:** [Arran Whisky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15717-arran-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 15717
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Whisky Arran Single Malt Barrel Reserve
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo
- Cereza marrasquino

### Proporciones

Whisky Arran Single Malt Barrel Reserve \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(al gusto\), Cereza marrasquino \(1\)

### Preparación

Mezclar todos los ingredientes, excepto la cereza, en una coctelera con hielo\. Batir vigorosamente y colar en un vaso corto con hielo fresco\. Decorar con una cereza marrasquino\.

### Producto asociado

[Whisky Arran Single Malt Barrel Reserve 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10462-whisky-arran-single-malt-barrel-reserve-700cc.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=15717>)

## Atomic Sour

**Página HTML:** [Atomic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86894-atomic-sour>)
**Receta guardada:** 86894
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Atomic Bomb 40˚
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Atomic Bomb 40˚ \(60ml\), Zumo de limón \(25ml\), Sirope de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(15ml\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Whisky Atomic Bomb 40˚, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso de whisky y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Atomic Bomb 40˚ \- 500ml](<https://www.alcopedia.cl/product/32101-whisky-atomic-bomb-40-500ml.html>)

## Auchentoshan Oak Sour

**Página HTML:** [Auchentoshan Oak Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17601-auchentoshan-oak-sour>)
**Receta guardada:** 17601
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Auchentoshan Virgin Oak II
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo \(opcional\)
- Amargo de angostura

### Proporciones

Auchentoshan Virgin Oak II \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(opcional \- 1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el Auchentoshan Virgin Oak II, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añadir hielo y agitar de nuevo vigorosamente\. Colar en una copa de cóctel fría y decorar con dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Auchentoshan Virgin Oak II](<https://www.alcopedia.cl/product/10962-auchentoshan-virgin-oak-ii.html>)

## Auchentoshan Sour

**Página HTML:** [Auchentoshan Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/42286-auchentoshan-sour>)
**Receta guardada:** 42286
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Auchentoshan Springwood
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Whisky Auchentoshan Springwood \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 trozo\)

### Preparación

En una coctelera, combina el whisky Auchentoshan Springwood, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso coupé frío\. Decora con un trozo de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Auchentoshan Springwood 1000 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16667-whisky-auchentoshan-springwood-1000-ml.html>)

## Aultmore Rustic Sour

**Página HTML:** [Aultmore Rustic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/22183-aultmore-rustic-sour>)
**Receta guardada:** 22183
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Aultmore Of The Foggie Moss 12 Años
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de miel
- Clara de huevo
- Amargo de Peychaud

### Proporciones

Whisky Aultmore Of The Foggie Moss 12 Años \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de miel \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Peychaud \(2 dashes\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, agita el whisky, el zumo de limón, el jarabe de miel y la clara de huevo hasta lograr una mezcla espumosa\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa coupé refrigereada\. Adorna con amargo de Peychaud en la parte superior\.

### Producto asociado

[Whisky Aultmore of The Foggie Moss 12 Años \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/4530-whisky-aultmore-of-the-foggie-moss-12-anos-750ml.html>)

## Aurora Whisky Sour

**Página HTML:** [Aurora Whisky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/104818-aurora-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 104818
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Wolfburn Aurora Sherry Oak Whisky
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo \(opcional\)
- Cáscara de limón

### Proporciones

Wolfburn Aurora Sherry Oak Whisky \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml, opcional\), Cáscara de limón \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo si la usas\. Agita en seco sin hielo para crear espuma\. Añade hielo y agita bien de nuevo\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con cáscara de limón y disfruta de un elegante y equilibrado whisky sour\.

### Producto asociado

[Wolfburn Aurora Sherry Oak](<https://www.alcopedia.cl/product/11053-wolfburn-aurora-sherry-oak.html>)

## Austral Sour

**Página HTML:** [Austral Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2382-austral-sour>)
**Receta guardada:** 2382
**Categoría del producto asociado:** cervezas
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cerveza Austral Patagona 508
- Jugo de pomelo
- Sirope de agave
- Hiela
- Ralladura de limón

### Proporciones

Cerveza Austral Patagona 508 \(330 ml\), Jugo de pomelo \(30 ml\), Sirope de agave \(10 ml\), Hielo \(al gusto\), Ralladura de limón \(una pizca\)

### Preparación

En un shaker, combina el jugo de pomelo, el sirope de agave y el hielo\. Agita bien\. Cuela la mezcla en un vaso y añade lentamente la Cerveza Austral Patagona 508\. Adorna con una pizca de ralladura de limón antes de servir\.

### Producto asociado

[24x Cervezas Austral Patagona 508 en Botellas 330cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4823-24x-cervezas-austral-patagona-508-en-botellas-330cc.html>)

## Autumn Spiced Sour

**Página HTML:** [Autumn Spiced Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/56988-autumn-spiced-sour>)
**Receta guardada:** 56988
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Fireball Whisky
- Lemon juice
- Honey syrup
- Egg white

### Proporciones

Fireball Whisky \(50 ml\), Lemon juice \(25 ml\), Honey syrup \(15 ml\), Egg white \(1\)

### Preparación

En una coctelera, combina Fireball Whisky, jugo de limón, jarabe de miel y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso coupé y decora con un toque de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Fireball Whisky](<https://www.alcopedia.cl/product/17582-fireball-whisky.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 304
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 437
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 65
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
