# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 12 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 15619 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Agregue hielo y agite nuevamente hasta enfriar\. Cuele en un vaso corto y añada unas gotas de amargo de angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Alto Del Carmen 1 Litro]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 15793 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral 35º - jugo de limón fresco - jarabe de goma - clara de huevo - gotas de amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral 35º \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Gotas de amargo de angostura \(3 a 4 gotas\) ### Preparación Agregar el Pisco Mistral 35º, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agitar en seco inicialmente para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agregar hielo y agitar de nuevo hasta enfriar\. Colar en un vaso old\-fashioned y decorar con gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Mistral 35º Botella 750cc X3]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 15919 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Republicano Triple Destilado Moscatel - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Republicano Triple Destilado Moscatel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar hielo, pisco, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo\. Agitar vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Colar en un vaso corto\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Republicano Moscatel Triple Destilado 750cc 40º alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 15931 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauza Blanco Especial - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Bauza Blanco Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo junto con el hielo\. Agita enérgicamente por unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned frío\. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Bauza Blanco Especial 1 Litro]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 15955 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Ovalle 40° - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Ovalle 40° \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos, a gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea\. Colar en un vaso corto y añadir unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Ovalle 40° Botella 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 15964 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Republicano Añejado Roble - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Republicano Añejado Roble \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(suficiente para agitar\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente\. Cuele la mezcla en una copa de cóctel fría\. Termine con unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Pisco Republicano Añejado Roble 40° 750cc X3]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 15970 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Diablo Transparente - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Diablo Transparente \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina el pisco, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [Pisco Diablo Transparente 700cc 40°alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 16009 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral Nobel - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral Nobel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agregar hielo y agitar vigorosamente de nuevo\. Colar en un vaso corto y añadir las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Mistral Nobel 40° Botella 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 16042 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tamay Reservado - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Tamay Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agita el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo sin hielo para emulsionar el huevo\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y agrega unas gotas de amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Tamay Reservado 40º 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 16060 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso Pedro Jimenez - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Cubos de hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso Pedro Jimenez \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cubos de hielo \(varios\), Amargo de Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el Pisco Mal Paso, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Añadir unos cubos de hielo y agitar enérgicamente durante unos 10\-15 segundos\. Colar la mezcla en un vaso old\-fashioned\. Añadir unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma y servir\. ### Producto asociado [Pisco Mal Paso Pedro Jimenez 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 16081 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Ovalle - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Ovalle \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos, al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco Ovalle, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa, añadiendo un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Ovalle 40° Botella 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 16087 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Colar en un vaso frío y servir, adornando con unas gotas de amargo de angostura si se desea\. ### Producto asociado [Pisco Alto Del Carmen Reservado 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.