# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2385 grupos de recetas. **Página:** 123 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Pisco Sour Barroeta **Página HTML:** [Pisco Sour Barroeta]() **Receta guardada:** 55324 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Claras De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Claras De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad suficiente\), Amargo De Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela en un vaso enfriado y adorna con unas gotas de amargo de Angostura\. ### Producto asociado [Pisco Bou Barroeta A Mis Nietas 35°]() ## Pisco Sour Bauza **Página HTML:** [Pisco Sour Bauza]() **Receta guardada:** 59750 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Bauza - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Bauza \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1 gota\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agrega hielo, pisco Bauza, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien espumosa\. Cuela en una copa y añade una gota de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Don Lorenzo 40° , Bauza]() ## Pisco Sour Bicentenario **Página HTML:** [Pisco Sour Bicentenario]() **Receta guardada:** 40757 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón y Mango - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón y Mango \(100 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Mezcla el Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón y Mango en una coctelera con el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente para crear una mezcla homogénea y espumosa\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela el cóctel en una copa fría, y añade dos gotas de amargo de angostura para resaltar los sabores cítricos y frutales\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón \+ Mango \- 1L]() ## Pisco Sour Black Heron **Página HTML:** [Pisco Sour Black Heron]() **Receta guardada:** 18717 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 5 ### Ingredientes - Pisco Black Heron - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Pizca de amargo de angostura ### Proporciones Pisco Black Heron \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Pizca de amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Pisco Black Heron, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso old fashioned frío y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Black Heron 700cc]() [Explorar las 5 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Blue **Página HTML:** [Pisco Sour Blue]() **Receta guardada:** 1486 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Tololo Blue Moscatel - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Hielo - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tololo Blue Moscatel \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Hielo \(al gusto\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el hielo, el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en una copa y añade dos gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Tololo Blue 750cc]() ## Pisco Sour Bullmastiff **Página HTML:** [Pisco Sour Bullmastiff]() **Receta guardada:** 4822 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Fuegos Transparente Bullmastiff - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Fuegos Transparente Bullmastiff \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso corto o copa, y añade unas gotas de amargo de angostura para adornar\. ### Producto asociado [Pisco Fuegos Transparente Bullmastiff 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Canela y Naranja **Página HTML:** [Pisco Sour Canela y Naranja]() **Receta guardada:** 35822 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Estrella Del Elqui \- Pisco Sour - Jugo de naranja fresco - Jarabe de azúcar - Canela en polvo - Hielo ### Proporciones Cóctel Estrella Del Elqui \- Pisco Sour \(150 ml\), Jugo de naranja fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Canela en polvo \(una pizca\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Combina el pisco, jugo de naranja y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso\. Agrega una pizca de canela en polvo como decoración y sírvelo frío\. ### Producto asociado [Cóctel Estrella Del Elqui \- Pisco Sour \- 750ml]() ## Pisco Sour Capel Premium **Página HTML:** [Pisco Sour Capel Premium]() **Receta guardada:** 33588 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Capel Doble Destilado - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Capel Doble Destilado \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco primero, luego añade hielo y agita nuevamente para enfriar y emulsionar\. Cuela en una copa fría y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Capel Doble Destilado Transparente 700cc]() ## Pisco Sour Chileno Auténtico **Página HTML:** [Pisco Sour Chileno Auténtico]() **Receta guardada:** 81359 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Los Nichos 40° Chile - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Gotas de amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Los Nichos 40° Chile \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(30 ml\), Gotas de amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela en un vaso corto y agrega las gotas de amargo de Angostura en la superficie para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Los Nichos 40° Chile]() ## Pisco Sour Chillán **Página HTML:** [Pisco Sour Chillán]() **Receta guardada:** 96873 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\), Hielo \(200 g\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena con hielo y agita enérgicamente\. Cuela en un vaso y agrega dos gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pack Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur 35° 1\.000 cc \+ Coca\-Cola Zero 1\.5lt]() ## Pisco Sour Clasico **Página HTML:** [Pisco Sour Clasico]() **Receta guardada:** 2131 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 19 ### Ingredientes - Destilado de uva Cuatro Gallos Puro Blend - Jugo de limon fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Destilado de Uva Cuatro Gallos Puro Blend \(60 ml\), Jugo de Limon Fresco \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(120 gramos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Verter el Destilado de Uva Cuatro Gallos, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agregar hielo y agitar vigorosamente durante unos 10 a 15 segundos\. Colar en un vaso corto y añadir dos gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Cuatro Gallos Puro Blend 40°alc\. 750cc]() [Explorar las 19 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clasico **Página HTML:** [Pisco Sour Clasico]() **Receta guardada:** 34638 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur - Jugo De Limon - Azucar - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen Roble Del Sur \(60 ml\), Jugo De Limon \(30 ml\), Azucar \(15 g\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\), Amargo De Angostura \(unas gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limon, azucar y la clara de huevo\. Agregar hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso corto enfriado\. Añadir unas gotas de Amargo De Angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 1 Litro]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 306 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.