# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=13>)
**Resultados:** 2381 grupos de recetas.
**Página:** 13 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Autumn Spice Sour

**Página HTML:** [Autumn Spice Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/13530-autumn-spice-sour>)
**Receta guardada:** 13530
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Tamnavulin Single Malt Red Wine Cask
- Néctar de Pera
- Jarabe de Canela
- Clara de Huevo Opcional
- Ramita de Canela

### Proporciones

Whisky Tamnavulin Single Malt Red Wine Cask \(50 ml\), Néctar de Pera \(20 ml\), Jarabe de Canela \(10 ml\), Clara de Huevo Opcional \(1\), Ramita de Canela \(1\)

### Preparación

Combinar todos los ingredientes \(menos la ramita de canela\) en una coctelera sin hielo y agitar vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso bajo y adornar con una ramita de canela\.

### Producto asociado

[Whisky Tamnavulin Red Wine Cask 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10210-whisky-tamnavulin-red-wine-cask-700cc.html>)

## Bacardi Añejo Sour

**Página HTML:** [Bacardi Añejo Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/27213-bacardi-anejo-sour>)
**Receta guardada:** 27213
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Ron Bacardi Añejo
- Jugo de limón
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Ron Bacardi Añejo \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1 gota\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo sin la clara de huevo primero, para lograr una buena mezcla\. Luego, agrega la clara de huevo y agita nuevamente\. Filtra en un vaso bajo y decora con una gota de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Ron Bacardi \- Añejo 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/13564-ron-bacardi-anejo-750ml.html>)

[Explorar las 3 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=27213>)

## Bacardí Añejo Sour

**Página HTML:** [Bacardí Añejo Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/43952-bacardi-anejo-sour>)
**Receta guardada:** 43952
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Bacardí Añejo
- Jugo de lima
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de lima

### Proporciones

Ron Bacardí Añejo \(50ml\), Jugo de lima \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(15ml\), Cáscara de lima \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera, combina el ron, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la coctelera esté fría\. Cuela en un vaso y decora con una rodaja de cáscara de lima\.

### Producto asociado

[Ron Bacardí Añejo 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/25938-ron-bacardi-anejo-700cc.html>)

## Bacardi Reserva Rum Sour

**Página HTML:** [Bacardi Reserva Rum Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30416-bacardi-reserva-rum-sour>)
**Receta guardada:** 30416
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Bacardi Gran Reserva Limitada
- Zumo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Cáscara De Limón

### Proporciones

Ron Bacardi Gran Reserva Limitada \(60 ml\), Zumo De Limón \(22 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Cáscara De Limón \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, añade Ron Bacardi Gran Reserva Limitada, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco para espumar\. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo\. Cuela en un vaso frío y decora con una rodaja de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Ron Bacardi \- Gran Reserva Limitada \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11838-ron-bacardi-gran-reserva-limitada-750ml.html>)

## Balblair Sour

**Página HTML:** [Balblair Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2546-balblair-sour>)
**Receta guardada:** 2546
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Balblair Single Malt 12 años
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de miel
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Whisky Balblair Single Malt 12 años \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(Al gusto\)

### Preparación

Añade todos los ingredientes en una coctelera, sin el hielo al principio, y agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Balblair Single Malt 12 años 700cc 46º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/2107-whisky-balblair-single-malt-12-anos-700cc-46-alc.html>)

## Ballantine's 7 Sour

**Página HTML:** [Ballantine's 7 Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/103141-ballantines-7-sour>)
**Receta guardada:** 103141
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Ballantine's 7 Años Bourbon Finish
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Ballantine's 7 Años Bourbon Finish \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

### Preparación

En una coctelera, añade el whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela y sirve en un vaso bajo con hielo\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o cereza\.

### Producto asociado

[Whisky Ballantines 7 Años Bourbon Finish 40˚ \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/54293-whisky-ballantines-7-anos-bourbon-finish-40-700ml.html>)

## Ballantine's Blended Sour

**Página HTML:** [Ballantine's Blended Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/20870-ballantines-blended-sour>)
**Receta guardada:** 20870
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ballantine's Finest
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Ballantine's Finest \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de limón \(para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Ballantine's Finest, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita bien en seco para emulsionar\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Cuela el cóctel en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[KIT BALLANTINES: Ballantines Finest 750cc \+ Ballantines 7 años 200cc](<https://www.alcopedia.cl/product/12158-kit-ballantines-ballantines-finest-750cc-ballantines-7-anos-200cc.html>)

## Ballantines Bull Sour

**Página HTML:** [Ballantines Bull Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106983-ballantines-bull-sour>)
**Receta guardada:** 106983
**Categoría del producto asociado:** gin
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ballantines Finest Whisky
- Red Bull Regular
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Ballantines Finest Whisky \(45 ml\), Red Bull Regular \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(a gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Llena con hielo y agita bien\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y completa con Red Bull Regular\. Decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Pack Whisky Ballantines Finest 1L \+ 4 Red Bull Regular 250cc](<https://www.alcopedia.cl/product/57670-pack-whisky-ballantines-finest-1l-4-red-bull-regular-250cc.html>)

## Ballantine's Classic Sour

**Página HTML:** [Ballantine's Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/376-ballantines-classic-sour>)
**Receta guardada:** 376
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 5

### Ingredientes

- Whisky Ballantines Finest
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Whisky Ballantines Finest \(50ml\), Jugo de limón \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el whisky Ballantine's Finest, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero, sin hielo, para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza\.

### Producto asociado

[PACK BALLANTINES JOHNNIE WALKER: Whisky Ballantines Finest 750cc 40º alc\. \+ Whisky Johnnie Walker Red Label 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/1417-pack-ballantines-johnnie-walker-whisky-ballantines-finest-750cc-40-alc-whisky-johnnie-walker-red-label-750cc-40-alc.html>)

[Explorar las 5 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=376>)

## Ballantine's Sour

**Página HTML:** [Ballantine's Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1228-ballantines-sour>)
**Receta guardada:** 1228
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 11

### Ingredientes

- Ballantine's Finest Whisky
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Ballantine's Finest Whisky \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(2\-3 cubos\)

### Preparación

Vierte el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita sin hielo primero para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Ballantines Finest 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10220-whisky-ballantines-finest-750cc.html>)

[Explorar las 11 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=1228>)

## Ballantines Sour

**Página HTML:** [Ballantines Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30476-ballantines-sour>)
**Receta guardada:** 30476
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Ballantines Finest 750cc
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Twist de naranja

### Proporciones

Whisky Ballantines Finest 750cc \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\), Twist de naranja \(1 twist\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, añade el whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita enérgicamente hasta integrar bien los ingredientes\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo y decora con un twist de naranja\.

### Producto asociado

[Whisky Ballantines Finest 750cc \+ Vaso Ballantines](<https://www.alcopedia.cl/product/14730-whisky-ballantines-finest-750cc-vaso-ballantines.html>)

## Ballantine's Whisky Sour

**Página HTML:** [Ballantine's Whisky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1883-ballantines-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 1883
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 9

### Ingredientes

- Whisky Ballantine's Finest
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Ballantine's Finest \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

Añade el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera sin hielo\. Agita energéticamente durante unos 10 segundos\. Añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza\.

### Producto asociado

[3 Whisky Ballantines Finest 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/11695-3-whisky-ballantines-finest-1-litro.html>)

[Explorar las 9 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=1883>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 46
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 304
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 437
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 65
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)
- [Página anterior](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&page=12>)
- [Página siguiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&page=14>)

Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
