# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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**Resultados:** 912 versiones.
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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16129-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16129
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Artesanos Del Cochiguaz 35° Pisco
- Jugo de limón fresco
- Almíbar \(jarabe de azúcar\)
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Artesanos Del Cochiguaz 35° Pisco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar \(jarabe de azúcar\) \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Añade el pisco, jugo de limón, almíbar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente durante unos 10 segundos\. Cuela y sirve en una copa enfríada\. Decora con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Artesanos Del Cochiguaz 35° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10590-artesanos-del-cochiguaz-35-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16300-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16300
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauza Don Lorenzo
- Jugo de limón fresco
- Azúcar granulada
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Bauza Don Lorenzo \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Azúcar granulada \(20 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el azúcar granulada y la clara de huevo\. Añade el hielo y agita vigorosamente\. Cuela el contenido en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Bauza Don Lorenzo 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10664-pisco-bauza-don-lorenzo-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16330-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16330
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Valle Luna
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Valle Luna \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) por 10 segundos\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso corto y añade amargo de angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Valle Luna 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10648-pisco-valle-luna-40-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16351-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16351
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral 46°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral 46° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(30 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta enfriar bien y emulsionar la clara\. Cuela en una copa enfriada y adorna con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral 46° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10682-pisco-mistral-46-botella-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16660-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16660
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauzá Aniversario
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Bauzá Aniversario \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(30 ml\), Hielo \(cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Bauzá Aniversario, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que todo esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso old fashioned previamente enfriado y añade 2 gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

### Producto asociado

[Pisco Bauzá Aniversario 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10678-pisco-bauza-aniversario-750cc-40-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16690-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16690
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso enfriado y añade las gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[3x Pisco Alto del Carmen 35 grados 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/10647-3x-pisco-alto-del-carmen-35-grados-1-litro.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16735-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16735
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alamo Transparente
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo fresco
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alamo Transparente \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo fresco \(Cubos al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, mezclar el Pisco, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agregar hielo y agitar vigorosamente\. Colar en una copa enfriada\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Alamo Transparente 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10670-alamo-transparente-40-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16758-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16758
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Wiluf Moscatel
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Wiluf Moscatel \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo De Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Coloca el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso Old Fashioned y agrega las gotas de amargo de Angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Wiluf Moscatel 40 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11619-pisco-wiluf-moscatel-40-750-ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16857-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16857
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauzá Reservado
- Jugo fresco de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Bauzá Reservado \(60 ml\), Jugo fresco de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Añadir el Pisco Bauzá Reservado, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agregar hielo y agitar enérgicamente\. Colar en un vaso corto y añadir un par de gotas de amargo de Angostura si lo deseas\. Decorar con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Pisco Bauzá Reservado 40° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10680-pisco-bauza-reservado-40-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16881-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16881
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Producto principal: Pisco Lapostolle Kappa XO
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Lapostolle Kappa XO \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añadir hielo y agitar de nuevo\. Colar en una copa de cóctel y añadir las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Lapostolle Kappa XO 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10667-pisco-lapostolle-kappa-xo-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16965-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 16965
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Brujas de Salamanca Especial
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Brujas de Salamanca Especial \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(Suficiente\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Vierte el pisco, jugo de limón, sirope y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso de cóctel previamente enfriado y añade dos gotas de amargo de angostura por encima\.

### Producto asociado

[Pisco Brujas de Salamanca Especial 35° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10671-pisco-brujas-de-salamanca-especial-35-700cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17112-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 17112
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Reservado Mal Paso
- Jugo de Limón Fresco
- Jarabe de Goma
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Reservado Mal Paso \(60 ml\), Jugo de Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Agregar hielo a la coctelera y agitar de nuevo\. Colar en un vaso corto y agregar las gotas de amargo de Angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Reservado Mal Paso 40° 700 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11485-pisco-reservado-mal-paso-40-700-ml.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
