# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2386 grupos de recetas. **Página:** 138 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Pisco Vainilla Coffee Sour **Página HTML:** [Pisco Vainilla Coffee Sour]() **Receta guardada:** 32802 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Vainilla Coffee - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Granos de café ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Vainilla Coffee \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Granos de café \(3\-5 para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combine el Pisco Alto del Carmen Vainilla Coffee, jugo de limón fresco, jarabe de goma y una clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara, luego añadir hielo y agitar vigorosamente de nuevo\. Colar en un vaso Toledito Alto del Carmen y decorar con algunos granos de café en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Vainilla Coffee 35° 750cc \+ Vaso Vidrio Toledo Alto del Carmen]() ## Pisco Vainilla Sour **Página HTML:** [Pisco Vainilla Sour]() **Receta guardada:** 53600 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Alto del Carmen Vainilla Coffee - Jugo de limón - Sirope simple - Clara de huevo ### Proporciones Alto del Carmen Vainilla Coffee \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\) ### Preparación Vierte el Alto del Carmen Vainilla Coffee, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita enérgicamente para mezclar\. Agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso y decora con una ralladura de limón\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Vainilla Coffee 750cc 35° Alc\.]() ## Pisco Valle Luna Sour **Página HTML:** [Pisco Valle Luna Sour]() **Receta guardada:** 21951 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Valle Luna Envejecido - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Valle Luna Envejecido \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agitar todos los ingredientes con hielo para enfriar\. Colar en una copa y adornar con una gota de Amargo de Angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Valle Luna Envejecido 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Vanilla Sour **Página HTML:** [Pisco Vanilla Sour]() **Receta guardada:** 57004 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso \- Vainilla Velvet - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso \- Vainilla Velvet \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, y el jarabe de goma\. Añade la clara de huevo y agita en seco\. Agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso old fashioned y adorna con las gotas de amargo de Angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Mal Paso \- Vainilla Velvet 35° 750ml]() ## Pisco Waqar Sour **Página HTML:** [Pisco Waqar Sour]() **Receta guardada:** 18801 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Waqar - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Waqar \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unid\.\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco Waqar, el zumo de limón fresco, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Llena con cubos de hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos\. Cuela en un vaso corto frío sin hielo\. Decora con unas gotas de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Waqar 700cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Waqar Sour de Maracuyá **Página HTML:** [Pisco Waqar Sour de Maracuyá]() **Receta guardada:** 7215 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Waqar - Pulpa de maracuyá - Sirope de goma - Hielo ### Proporciones Pisco Waqar \(60ml\), Pulpa de maracuyá \(40ml\), Sirope de goma \(15ml\), Hielo \(5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco Waqar, pulpa de maracuyá, sirope de goma y hielo\. Agita vigorosamente hasta que se mezclen bien y enfríen\. Cuela en un vaso corto y disfruta del sabor exótico con el toque especial del pisco\. ### Producto asociado [Pisco Waqar 700cc]() ## Pisco Zero Sour **Página HTML:** [Pisco Zero Sour]() **Receta guardada:** 10391 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Mistral 35° - Coca Cola Zero - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Mistral 35° \(60 ml\), Coca Cola Zero \(10 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Pisco Mistral, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso old fashioned y agrega un toque de Coca Cola Zero para balancear el sabor\. ### Producto asociado ["Promo Pisco Mistral 35° 750cc \+ Coca Cola Zero 1]() ## Pistachio Sour **Página HTML:** [Pistachio Sour]() **Receta guardada:** 97939 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Mitjans Pistacho - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Licor Mitjans Pistacho \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Cubos al gusto\) ### Preparación Agrega el Licor Mitjans Pistacho, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela sobre un vaso Old Fashioned lleno de hielo fresco\. Decora con una espiral de limón o pistachos molidos\. ### Producto asociado [Licor Mitjans Pistacho Botella 20° 750 cc]() ## Piu Belle Sour **Página HTML:** [Piu Belle Sour]() **Receta guardada:** 100357 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - La Piu Belle Ensamblaje 2020 - Zumo de lima fresco - Miel - Hielo ### Proporciones La Piu Belle Ensamblaje 2020 \(100 ml\), Zumo de lima fresco \(20 ml\), Miel \(10 ml\), Hielo \(cubos a gusto\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina La Piu Belle Ensamblaje 2020, el zumo de lima y la miel\. Agita bien\. Cuela en una copa fría\. Sirve fresco\. ### Producto asociado [La Piu Belle Ensamblaje 1500ml 2020]() ## Pizarras Reserva Sour **Página HTML:** [Pizarras Reserva Sour]() **Receta guardada:** 18456 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2018 - Licor de cereza - Jugo de limón fresco - Almíbar simple - Hielo ### Proporciones Vino Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2018 \(120 ml\), Licor de cereza \(15 ml\), Jugo de limón fresco \(10 ml\), Almíbar simple \(10 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera con hielo, agrega el vino, licor de cereza, jugo de limón y almíbar simple\. Agita bien la mezcla y cuélala en una copa de cóctel\. ### Producto asociado [Vino Errázuriz Las Pizarras Pinot Noir 2018]() ## Pizka Sour Clásico **Página HTML:** [Pizka Sour Clásico]() **Receta guardada:** 33666 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - La Pizka Sour Limón - Hielo - Rodaja de Limón ### Proporciones La Pizka Sour Limón \(150 ml\), Hielo \(3\-4 cubos\), Rodaja de Limón \(1 rodaja\) ### Preparación Llena un vaso old\-fashioned con hielo\. Vierte La Pizka Sour Limón sobre el hielo y adorna con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [La Pizka Sour Limón Botella 1l]() ## Polkura Luxury Sour **Página HTML:** [Polkura Luxury Sour]() **Receta guardada:** 9382 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Polkura GSM\+T - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo - Twist de limón ### Proporciones Vino Polkura GSM\+T \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Twist de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita en seco primero para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y decora con un twist de limón\. ### Producto asociado [Vino Polkura GSM\+T 750cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 307 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.