# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 263 grupos de recetas. **Página:** 14 de 22. **Búsqueda por nombre:** Pisco Sour ## Pisco Sour de Miel **Página HTML:** [Pisco Sour de Miel]() **Receta guardada:** 32894 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Estrella Del Elqui - Jugo de Limón - Miel - Clara de Huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Estrella Del Elqui \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Miel \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(3 cubos\) ### Preparación Agregue a una coctelera el pisco, jugo de limón y miel junto con la clara de huevo\. Agite en seco para mezclar los ingredientes, luego incorpore hielo y agite nuevamente\. Cuele la mezcla en un vaso enfriado y disfrute del cóctel\. ### Producto asociado [Pisco Sour Estrella Del Elqui Botella 750cc]() ## Pisco Sour de Miel y Canela **Página HTML:** [Pisco Sour de Miel y Canela]() **Receta guardada:** 60687 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour Horcon Quemado - Jugo de limón fresco - Miel - Clara de huevo - Hielo - Canela en polvo ### Proporciones Pisco Sour Horcon Quemado \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Miel \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Canela en polvo \(una pizca\) ### Preparación En una coctelera, mezcle el pisco, jugo de limón, miel y clara de huevo\. Añada hielo y agite bien\. Cuele en un vaso enfriado\. Espolvoree una pizca de canela en polvo sobre la bebida antes de servir\. ### Producto asociado [Pisco Sour Horcon Quemado 14° \- 645ml]() ## Pisco Sour de Piña **Página HTML:** [Pisco Sour de Piña]() **Receta guardada:** 58653 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco sour Premium Bausour - Jugo de piña fresco - Jugo de lima fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco sour Premium Bausour \(60 ml\), Jugo de piña fresco \(30 ml\), Jugo de lima fresco \(15 ml\), Azúcar \(20 gramos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de piña, jugo de lima, azúcar y clara de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita bien durante unos 15 segundos\. Sirve colado en una copa helada y disfruta de esta variación tropical del clásico pisco sour\. ### Producto asociado [Pisco sour Premium Bausour 1\.000 cc]() ## Pisco Sour de Quínoa Tostada **Página HTML:** [Pisco Sour de Quínoa Tostada]() **Receta guardada:** 19754 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour Sabor Andino - Jugo de limón fresco - Jarabe de miel de agave - Clara de huevo - Quínoa tostada - Hielo ### Proporciones Pisco Sour Sabor Andino \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de miel de agave \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Quínoa tostada \(2 cucharaditas\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de miel de agave, clara de huevo y hielo en la coctelera\. Agita vigorosamente para obtener una mezcla espumosa\. Vierte en un vaso y espolvorea la quínoa tostada sobre la espuma antes de servir\. ### Producto asociado [Pisco Sour Sabor Andino \- 1L]() ## Pisco Sour de Roble **Página HTML:** [Pisco Sour de Roble]() **Receta guardada:** 15634 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen Roble del Sur - Jugo de Lima - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Alto del Carmen Roble del Sur \(60 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Combinar el pisco, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agitar en seco vigorosamente para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto enfriado y añadir dos gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Alto del Carmen Roble del Sur 1L 35° alc\.]() ## Pisco Sour de Romero **Página HTML:** [Pisco Sour de Romero]() **Receta guardada:** 28513 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour La Lenga Tradicional Sin Azúcar - Jugo de limón fresco - Miel - Ramitas de romero fresco - Hielo ### Proporciones Pisco Sour La Lenga Tradicional Sin Azúcar \(70 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Miel \(10 ml\), Ramitas de romero fresco \(1 ramita\), Hielo \(100 gramos\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, la miel y una ramita de romero\. Llena con hielo y agita bien\. Cuela la mezcla en un vaso y decora con una ramita de romero\. ### Producto asociado [Pisco Sour La Lenga Tradicional Sin Azúcar 1 Litro]() ## Pisco Sour de Ulmo **Página HTML:** [Pisco Sour de Ulmo]() **Receta guardada:** 43055 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco La Pizka Chardonnay - Jugo de limón - Almíbar de miel de ulmo - Clara de huevo - Hielo - Amargos de Angostura ### Proporciones Pisco La Pizka Chardonnay \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar de miel de ulmo \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargos de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación Combinar el pisco, jugo de limón, almíbar de miel de ulmo y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar bien y colar en un vaso de cóctel\. Decorar con unas gotas de Amargos de Angostura\. ### Producto asociado [Pisco sour La Pizka chardonnay 475 cc]() ## Pisco Sour De Uva **Página HTML:** [Pisco Sour De Uva]() **Receta guardada:** 39223 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour Virrey Del Perú - Jugo De Uva Blanco - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Hielo - Cascarilla De Limón ### Proporciones Pisco Sour Virrey Del Perú \(60 ml\), Jugo De Uva Blanco \(20 ml\), Jugo De Limón \(20 ml\), Jarabe De Goma \(15 ml\), Hielo \(a gusto\), Cascarilla De Limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combinamos el pisco, el jugo de uva blanco, el jugo de limón y el jarabe de goma\. Añadimos hielo y agitamos bien\. Colamos la mezcla en un vaso corto\. Decoramos con una cascarilla de limón para realzar los aromas\. ### Producto asociado [Pisco Sour Virrey Del Perú Botella 1lt]() ## Pisco Sour de vainilla **Página HTML:** [Pisco Sour de vainilla]() **Receta guardada:** 120749 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor de Pisco Mal Paso Vainilla Velvet - Jugo de limón - Clara de huevo ### Proporciones Licor de Pisco Mal Paso Vainilla Velvet \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agita los ingredientes sin hielo para emulsionar la clara\. Añade hielo, vuelve a agitar y cuela en una copa fría\. ### Producto asociado [Licor de Pisco Mal Paso Vainilla Velvet 750 cc]() ## Pisco Sour Diablo **Página HTML:** [Pisco Sour Diablo]() **Receta guardada:** 2692 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 10 ### Ingredientes - Pisco Diablo Reservado - Jugo de lima fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Diablo Reservado \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añada hielo y agite vigorosamente\. Cuele en una copa fria y decore con las gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Diablo Reservado 700cc 40º alc\.]() [Explorar las 10 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Diaguitas **Página HTML:** [Pisco Sour Diaguitas]() **Receta guardada:** 62676 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Diaguitas Reservado - Jugo de limón fresco - Almíbar simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Diaguitas Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agita todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en una coctelera con hielo\. Cuela y sirve en una copa\. Añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Diaguitas Reservado Transparente 40° 750 cc]() ## Pisco Sour Dietético **Página HTML:** [Pisco Sour Dietético]() **Receta guardada:** 32163 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Alto del Carmen - Jugo de limón - Edulcorante - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Edulcorante \(al gusto\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, la clara de huevo y el edulcorante\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Sirve colado en un vaso pequeño y decora con una rodaja de limón o una cáscara de limón\. ### Producto asociado ["1x Pisco Alto del Carmen 35º alc\. 1 Litro \+ 1x Coca Cola Sin Azúcar 1]() ## Categorías de los productos asociados - [aperitivos](): 11 - [cervezas](): 3 - [gin](): 1 - [otros\-licores](): 25 - [pisco](): 204 - [sour](): 16 - [vinos](): 2 - [whisky](): 1 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.