# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=148>)
**Resultados:** 2387 grupos de recetas.
**Página:** 148 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Ron Viejo Tropical Sour

**Página HTML:** [Ron Viejo Tropical Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2733-ron-viejo-tropical-sour>)
**Receta guardada:** 2733
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Viejo de Caldas Añejo
- Jugo de piña
- Jugo de limón
- Miel

### Proporciones

Ron Viejo de Caldas Añejo \(60ml\), Jugo de piña \(40ml\), Jugo de limón \(20ml\), Miel \(10ml\)

### Preparación

En una coctelera, combine el ron, jugo de piña, jugo de limón y miel\. Agregue hielo y agite vigorosamente\. Cuele en un vaso bajo con hielo fresco y decore con una rodaja de piña\.

### Producto asociado

[Ron Viejo de Caldas Añejo 5 Años 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/1545-ron-viejo-de-caldas-anejo-5-anos-700ml.html>)

## Ron Zacapa Rum Sour

**Página HTML:** [Ron Zacapa Rum Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17612-ron-zacapa-rum-sour>)
**Receta guardada:** 17612
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Zacapa Gran Reserva 23 Años
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Ron Zacapa Gran Reserva 23 Años \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

En una coctelera, agregar Ron Zacapa, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Añadir hielo y agitar de nuevo\. Colar en un vaso enfriado y servir sin adornos para que el sabor del ron sea el protagonista\.

### Producto asociado

[Ron Zacapa Gran Reserva 23 Años 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/11789-ron-zacapa-gran-reserva-23-anos-750cc.html>)

## Ron Zacapa Sour

**Página HTML:** [Ron Zacapa Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/83937-ron-zacapa-sour>)
**Receta guardada:** 83937
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Zacapa Gran Reserva
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Ron Zacapa Gran Reserva \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

### Preparación

Coloca el ron Zacapa Gran Reserva, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) primero para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita de nuevo\. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con unas gotas de bitter de angostura si lo deseas\.

### Producto asociado

[Ron Zacapa Gran Reserva 23 Años 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/11789-ron-zacapa-gran-reserva-23-anos-750cc.html>)

## Rosado Elegant Sour

**Página HTML:** [Rosado Elegant Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/105691-rosado-elegant-sour>)
**Receta guardada:** 105691
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Undurraga TH Carignan
- Jarabe de azúcar
- Zumo de limón
- Hielo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Undurraga TH Carignan \(120 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Hielo \(al gusto\), Cáscara de limón \(1 twist\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Undurraga TH Carignan, el jarabe de azúcar y el zumo de limón con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso con cubitos de hielo fresco\. Decora con un twist de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Caja 6 botellas Undurraga TH Carignan \(PAGUE 5, LLEVE 6\) \($7\.491 c/u\)](<https://www.alcopedia.cl/product/57037-caja-6-botellas-undurraga-th-carignan-pague-5-lleve-6-7491-cu.html>)

## Rosato Sour

**Página HTML:** [Rosato Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/7002-rosato-sour>)
**Receta guardada:** 7002
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Licor Aperitivo La Musa Rosato
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Bitters aromáticos

### Proporciones

Licor Aperitivo La Musa Rosato \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Bitters aromáticos \(2 gotas\)

### Preparación

Agita en seco el Licor Aperitivo La Musa Rosato, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera para emulsionar la clara\. Añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela doblemente la mezcla en un vaso old\-fashioned sin hielo\. Termina con un par de gotas de bitters aromáticos en la superficie\.

### Producto asociado

[Licor Aperitivo La Musa Rosato 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/5099-licor-aperitivo-la-musa-rosato-750cc.html>)

[Explorar las 3 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=7002>)

## Rosato Sour

**Página HTML:** [Rosato Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/100755-rosato-sour>)
**Receta guardada:** 100755
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Sin Alcohol Aurelia Rosato
- Jugo De Limón
- Almíbar
- Clara De Huevo
- Hojas De Menta

### Proporciones

Licor Sin Alcohol Aurelia Rosato \(50 ml\), Jugo De Limón \(15 ml\), Almíbar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1\), Hojas De Menta \(Para Decorar\)

### Preparación

Agita el Licor Sin Alcohol Aurelia Rosato, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso, decora con hojas de menta y sirve\.

### Producto asociado

[Pack Licor Sin Alcohol Aurelia Rosato 750cc \+ Espumante Milano Zero 750cc \+ Deshidratado Go Barman 32g](<https://www.alcopedia.cl/product/55647-pack-licor-sin-alcohol-aurelia-rosato-750cc-espumante-milano-zero-750cc-deshidratado-go-barman-32g.html>)

## Rossard Classic Sour

**Página HTML:** [Rossard Classic Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/62179-rossard-classic-sour>)
**Receta guardada:** 62179
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Amargo Aromático Rossard 185ml 44
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Amargo Aromático Rossard \(60ml\), Jugo de limón fresco \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\)

### Preparación

En una coctelera, combina el amargo, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar, luego llena la coctelera con hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso coupé enfriado y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

["Amargo Aromático Rossard 185ml 44](<https://www.alcopedia.cl/product/16770-amargo-aromatico-rossard-185ml-44.html>)

## Rosy Sol Sour

**Página HTML:** [Rosy Sol Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53726-rosy-sol-sour>)
**Receta guardada:** 53726
**Categoría del producto asociado:** cervezas
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cerveza Sol mix spritz Frutos Rojos
- Licor de cereza
- Jugo de toronja
- Hielo

### Proporciones

Cerveza Sol mix spritz Frutos Rojos \(350 ml\), Licor de cereza \(20 ml\), Jugo de toronja \(30 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera llena de hielo, mezcla el licor de cereza y el jugo de toronja\. Agita bien y cuela en un vaso con hielo\. Añade la Cerveza Sol mix spritz de frutos rojos y mezcla suavemente\. Adorna con una rodaja de toronja\.

### Producto asociado

[Cerveza Sol mix spritz frutos rojos lata 6 un de 350 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/27735-cerveza-sol-mix-spritz-frutos-rojos-lata-6-un-de-350-cc.html>)

## Royal Grants Sour

**Página HTML:** [Royal Grants Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/8684-royal-grants-sour>)
**Receta guardada:** 8684
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Grants 12 años
- Zumo de limón
- Néctar de agave
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Grants 12 años \(60 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Néctar de agave \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el Whisky Grants 12 años, zumo de limón, néctar de agave y clara de huevo\. Agita vigorosamente para emulsionar\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned previamente enfriado\. Decora con una rodaja de limón o cáscara de limón a gusto\.

### Producto asociado

[Whisky Grants 12 Años 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10527-whisky-grants-12-anos-750cc.html>)

## Royal Peat Sour

**Página HTML:** [Royal Peat Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106030-royal-peat-sour>)
**Receta guardada:** 106030
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Royal Salute 21 Años The Peated Blend
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Pizca de nuez moscada

### Proporciones

Whisky Royal Salute 21 Años The Peated Blend \(60ml\), Zumo de limón \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Pizca de nuez moscada \(garnish\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Whisky Royal Salute, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego agrega hielo y agita de nuevo hasta que se enfríe\. Cuela en un vaso corto sin hielo\. Espolvorea con una pizca de nuez moscada para decorar\.

### Producto asociado

[Whisky Royal Salute 21 Años The Peated Blend 40˚ \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/55592-whisky-royal-salute-21-anos-the-peated-blend-40-700ml.html>)

## Royal Pisco Sour

**Página HTML:** [Royal Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15407-royal-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 15407
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Lapostolle XO Jean Baptiste
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Lapostolle XO Jean Baptiste \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(cantidad necesaria\)

### Preparación

Vierte el Pisco Lapostolle XO Jean Baptiste, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita primero en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Agrega hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura en la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Lapostolle XO Jean Baptiste 40° \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/10409-pisco-lapostolle-xo-jean-baptiste-40-700ml.html>)

## Ruben Aviles Rum Sour

**Página HTML:** [Ruben Aviles Rum Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/105520-ruben-aviles-rum-sour>)
**Receta guardada:** 105520
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Ruben Aviles Elixir
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Ron Ruben Aviles Elixir \(60ml\), Zumo de limón \(20ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Hielo \(Para llenar el shaker\), Rodaja de limón \(Para adornar\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el ron Ruben Aviles Elixir, el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Añadir hielo y agitar enérgicamente\. Colar la mezcla en un vaso corto lleno de hielo fresco\. Adornar con una rodaja de limón y disfrutar\.

### Producto asociado

[Ron Ruben Aviles Elixir 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/57005-ron-ruben-aviles-elixir-700cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 47
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 308
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)
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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
