# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2387 grupos de recetas. **Página:** 150 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Sake Sour **Página HTML:** [Sake Sour]() **Receta guardada:** 98040 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Japonés The Tottori - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Amargo Angostura ### Proporciones Whisky Japonés The Tottori \(50 ml\), Jugo De Limón \(25 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1\), Amargo Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita sin hielo primero para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned y añade dos gotas de Amargo Angostura por encima\. ### Producto asociado [Whisky Japonés The Tottori Blended 43% alc \- 700ml]() ## Salty Caramel Whiskey Sour **Página HTML:** [Salty Caramel Whiskey Sour]() **Receta guardada:** 71177 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Ole Smoky Salty Caramel - Jugo de limon - Jarabe de goma - Huevo \(clara\) - Hielo - Rodaja de limon para decorar ### Proporciones Whisky Ole Smoky Salty Caramel \(60 ml\), Jugo de limon \(30 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Huevo \(clara\) \(1\), Hielo \(cubos\), Rodaja de limon para decorar \(1\) ### Preparación En una coctelera, combina el jugo de limón, jarabe de goma, whisky y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Ole Smoky Salty Caramel]() ## Samba Sour **Página HTML:** [Samba Sour]() **Receta guardada:** 87516 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cachaza Velho Barreiro - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Cachaza Velho Barreiro \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(unas gotas\), Hielo \(c/n\) ### Preparación Coloca la Cachaza Velho Barreiro, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita vigorosamente para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Cachaza Velho Barreiro 910cc]() ## Sambuca Sour **Página HTML:** [Sambuca Sour]() **Receta guardada:** 73827 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Licor de Anís Ramazzotti Sambuca - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Hielo - Rodaja de limón ### Proporciones Licor de Anís Ramazzotti Sambuca \(45 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(cantidad al gusto\), Rodaja de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Licor de Anís Ramazzotti Sambuca, jugo de limón y jarabe de azúcar con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso enfriado\. Decora con una rodaja de limón\. Disfruta de este cóctel balanceado y refrescante\. ### Producto asociado [Licor de Anís Ramazzotti Sambuca 38° \- 700ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Sanaig Sour **Página HTML:** [Sanaig Sour]() **Receta guardada:** 17032 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Kilchoman Sanaig - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Kilchoman Sanaig \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 trozo\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agita vigorosamente Kilchoman Sanaig, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo para obtener una mezcla espumosa\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo\. Decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Kilchoman Sanaig]() ## Sandy Mac Classic Sour **Página HTML:** [Sandy Mac Classic Sour]() **Receta guardada:** 18894 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Sandy Mac - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Whisky Sandy Mac \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(22 ml\), Jarabe de azúcar \(22 ml\), Clara de huevo \(1 u\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)\. ### Preparación Agrega el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco fervientemente sin hielo para emulsionar la clara\. Luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo fresco y añade dos gotas de Amargo de Angostura como garnish\. ### Producto asociado [Whisky Sandy Mac 1 Litro]() ## Sandy Mac Sour **Página HTML:** [Sandy Mac Sour]() **Receta guardada:** 12691 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Whisky Sandy Mac 1 - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Whisky Sandy Mac 1 \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación Añadir el whisky Sandy Mac, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Agitar en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Colar en un vaso old\-fashioned lleno de hielo\. Decorar con una rodaja de limón o una cereza en almíbar\. ### Producto asociado ["Whisky Sandy Mac 1]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Sandy Mac Whiskey Sour **Página HTML:** [Sandy Mac Whiskey Sour]() **Receta guardada:** 45056 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Sandy Mac - Zumo de limón - Jarabe simple - Clara de huevo - Hielo - Cerezas marrasquino ### Proporciones Whisky Sandy Mac \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(Cubos al gusto\), Cerezas marrasquino \(1 para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combinar el Whisky Sandy Mac, zumo de limón, jarabe simple y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añadir hielo y volver a agitar\. Colar en un vaso corto con hielo fresco y decorar con una cereza marrasquino\. ### Producto asociado [Whisky Sandy Mac 1L]() ## San\-in Sour **Página HTML:** [San\-in Sour]() **Receta guardada:** 915 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Whisky Japonés Matsui Blended The San\-in - Jugo de Limón - Sirope Simple - Clara de Huevo ### Proporciones Whisky Japonés Matsui Blended The San\-in \(60ml\), Jugo de Limón \(30ml\), Sirope Simple \(15ml\), Clara de Huevo \(15ml\) ### Preparación Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente para crear una espuma\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Whisky Japonés Matsui Blended The San\-in \- 700ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## San Pedro 1865 Cabernet Sour **Página HTML:** [San Pedro 1865 Cabernet Sour]() **Receta guardada:** 82111 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - San Pedro 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon - Licor de naranja - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar ### Proporciones San Pedro 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Licor de naranja \(15 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\) ### Preparación Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel previamente enfriada\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [San Pedro 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon]() ## Santa Catalina Sour **Página HTML:** [Santa Catalina Sour]() **Receta guardada:** 30645 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Santa Catalina El Arpa Reserva de Familia Cabernet Sauvignon - Jugo de limón - Clara de huevo - Azúcar - Cáscara de limón ### Proporciones Vino Santa Catalina El Arpa Reserva de Familia Cabernet Sauvignon \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Azúcar \(1 cucharadita\), Cáscara de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agita el vino, jugo de limón, clara de huevo y azúcar durante unos 10 segundos para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Santa Catalina El Arpa Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 750cc]() ## Santa Ema Amplus Sour **Página HTML:** [Santa Ema Amplus Sour]() **Receta guardada:** 682 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Santa Ema Amplus Carignan - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Santa Ema Amplus Carignan \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el jugo de limón fresco, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita sin hielo para espumar la clara\. Añade el hielo y el Vino Santa Ema Amplus Carignan, y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel fría y disfruta\. ### Producto asociado [Vino Santa Ema Amplus Carignan 750cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 308 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.