# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2387 grupos de recetas. **Página:** 152 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Scottish Honey Sour **Página HTML:** [Scottish Honey Sour]() **Receta guardada:** 16079 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Glenrothes 12 - Miel de brezo - Zumo de limón - Clara de huevo ### Proporciones Glenrothes 12 \(50 ml\), Miel de brezo \(10 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, mezcla Glenrothes 12, miel de brezo, zumo de limón y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con unas gotas de amargo de angostura si lo deseas\. ### Producto asociado [Glenrothes 12]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Scottish Sour **Página HTML:** [Scottish Sour]() **Receta guardada:** 34169 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Dalwhinnie 15 - Jarabe de miel - Zumo de limón fresco - Clara de huevo ### Proporciones Dalwhinnie 15 \(50 ml\), Jarabe de miel \(15 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Clara de huevo \(1 pieza\) ### Preparación Añade todos los ingredientes en una coctelera\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso coupé y disfruta\. ### Producto asociado [Dalwhinnie 15]() ## Scottish Sour **Página HTML:** [Scottish Sour]() **Receta guardada:** 96349 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Drambuie - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Drambuie \(45 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agita en seco el Drambuie, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo para mezclar bien\. Luego, agrega hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela en un vaso coupé y decora con un toque de ralladura de limón\. ### Producto asociado [Drambuie Licor De Whisky]() ## Scottish Sunset Sour **Página HTML:** [Scottish Sunset Sour]() **Receta guardada:** 17255 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Deanston 18 Bourbon Cask Finish Whisky - Zumo de limón - Jarabe de miel - Clara de huevo - Cereza o rodaja de limón ### Proporciones Deanston 18 Bourbon Cask Finish Whisky \(50 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Cereza \(1\) o rodaja de limón ### Preparación Vierte el whisky, el zumo de limón, el jarabe de miel y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos para emulsificar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cereza o una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Deanston 18 Bourbon Cask Finish]() ## Secreto Peruano Ginger Sour **Página HTML:** [Secreto Peruano Ginger Sour]() **Receta guardada:** 33650 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6 - Jengibre fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Agua con gas ### Proporciones Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6 \(150 ml\), Jengibre fresco \(5 g\), Azúcar \(10 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Agua con gas \(20 ml\) ### Preparación Tritura el jengibre fresco en una coctelera y agrega el Cóctel Secreto Peruano Sour, el azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita bien durante 15 segundos\. Cuela en un vaso estilo highball, completa con agua con gas y adorna con una rodaja de jengibre\. ### Producto asociado [Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6]() ## Secreto Peruano Maracuyá Sour **Página HTML:** [Secreto Peruano Maracuyá Sour]() **Receta guardada:** 33649 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6 - Maracuyá fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6 \(150 ml\), Maracuyá fresco \(20 ml\), Azúcar \(10 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el Cóctel Secreto Peruano Sour con el jugo de maracuyá fresco, azúcar y clara de huevo\. Añade hielo y agita por 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora con una rodaja de maracuyá\. ### Producto asociado [Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6]() ## Secreto Peruano Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Secreto Peruano Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 33648 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6 - Limón fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6 \(150 ml\), Limón fresco \(30 ml\), Azúcar \(10 g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el Cóctel Secreto Peruano Sour, el jugo de limón fresco, el azúcar y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente por unos 15 segundos\. Cuela en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Cóctel Secreto Peruano Sour 1 Litro X6]() ## Secreto Sour **Página HTML:** [Secreto Sour]() **Receta guardada:** 71542 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Viu Manent Secreto Cabernet Sauvignon 2024 - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Viu Manent Secreto Cabernet Sauvignon 2024 \(60 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3\-4 cubos\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela sobre un vaso frío y disfruta\. ### Producto asociado [Viu Manent Secreto Cabernet Sauvignon 2024]() ## Semillon sour sofisiticado **Página HTML:** [Semillon sour sofisiticado]() **Receta guardada:** 27745 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Aresti Trisquel Series Origen Premium Semillon - Sirope de miel - Jugo de limón fresco - Clara de huevo ### Proporciones Vino Aresti Trisquel Series Origen Premium Semillon \(100 ml\), Sirope de miel \(10 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el sirope de miel, el jugo de limón y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita nuevamente para enfriar\. Cuela la mezcla en una copa fría y disfruta de este elegante cóctel\. ### Producto asociado [Vino Aresti Trisquel Series Origen Premium Semillon 750cc]() ## Seña Classico Sour **Página HTML:** [Seña Classico Sour]() **Receta guardada:** 41133 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Seña 2022 - Clara de huevo - Azúcar - Jugo de limón fresco - Hielo ### Proporciones Vino Seña 2022 \(100 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Azúcar \(10 g\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino, la clara de huevo, el azúcar y el jugo de limón\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Luego añade el hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en una copa previamente enfriada y disfruta de este sofisticado cóctel\. ### Producto asociado [Vino Seña 2022]() ## Seña Sour **Página HTML:** [Seña Sour]() **Receta guardada:** 16984 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Rocas De Seña Mezcla Tinta - Clara de huevo - Zumo de limón fresco - Azúcar - Hielo ### Proporciones Rocas De Seña Mezcla Tinta \(90 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Azúcar \(10 g\), Hielo \(5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, agita en seco \(sin hielo\) el Rocas de Seña, clara de huevo, zumo de limón y azúcar hasta que se mezcle bien\. Luego, añade los cubos de hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y frío\. Disfruta lentamente para apreciar el sabor del vino\. ### Producto asociado [Rocas De Seña Mezcla Tinta 750 Ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Shackleton Sour **Página HTML:** [Shackleton Sour]() **Receta guardada:** 74924 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Shackleton Blended Malt Scotch - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Whisky Shackleton Blended Malt Scotch \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Whisky Shackleton, el zumo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente para mezclar la clara de huevo y añade hielo, luego agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Si lo deseas, decora con un toque de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Shackleton Blended Malt Scotch 40˚ \- 700ml]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 308 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.