# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=156>)
**Resultados:** 2387 grupos de recetas.
**Página:** 156 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Smoky Glenfiddich Sour

**Página HTML:** [Smoky Glenfiddich Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/39602-smoky-glenfiddich-sour>)
**Receta guardada:** 39602
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Glenfiddich 16 Años Single Malt
- Jarabe de miel ahumada
- Gotas de limón fresco
- Gota de bitters de naranja

### Proporciones

Whisky Glenfiddich 16 Años Single Malt \(50 ml\), Jarabe de miel ahumada \(10 ml\), Gotas de limón fresco \(5 ml\), Gota de bitters de naranja \(1 gota\)

### Preparación

Combina el whisky Glenfiddich, el jarabe de miel ahumada y el limón en una coctelera con hielo\. Agita bien hasta que esté frío\. Cuela en un vaso bajo con un cubo de hielo grande y añade una gota de bitters de naranja sobre el top\. Disfruta de este cóctel saboreando sus matices ahumados\.

### Producto asociado

[Whisky Glenfiddich 16 Años Single Malt 700cc 43° alc\. \- Aston Martin Edición Limitada Fórmula1](<https://www.alcopedia.cl/product/16238-whisky-glenfiddich-16-anos-single-malt-700cc-43-alc-aston-martin-edicion-limitada-formula1.html>)

## Smoky Glen Sour

**Página HTML:** [Smoky Glen Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/48862-smoky-glen-sour>)
**Receta guardada:** 48862
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- \{"Principal":"Glenallachie Distillery Edition"\}
- \{"Secundario":"Zumo de limón fresco"\}
- \{"Secundario":"Jarabe de agave"\}
- \{"Garnish":"Cereza"\}

### Proporciones

Glenallachie Distillery Edition \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Cereza \(1\)

### Preparación

Agita el Glenallachie Distillery Edition, zumo de limón y jarabe de agave en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso bajo con un cubo de hielo grande\. Decora con una cereza en el borde del vaso\.

### Producto asociado

[Glenallachie Distillery Edition](<https://www.alcopedia.cl/product/27429-glenallachie-distillery-edition.html>)

## Smoky Highland Sour

**Página HTML:** [Smoky Highland Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17298-smoky-highland-sour>)
**Receta guardada:** 17298
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Port Askaig 100° Proof
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de miel
- Clara de huevo

### Proporciones

Port Askaig 100° Proof \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de miel \(10 ml\), Clara de huevo \(una\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Port Askaig 100° Proof, jugo de limón, jarabe de miel y la clara de huevo\. Agita bien en seco durante unos 10 segundos\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente hasta que se enfríe\. Cuela en un vaso old\-fashioned con hielo y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Port Askaig 100° Proof](<https://www.alcopedia.cl/product/11076-port-askaig-100-proof.html>)

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## Smoky Honey Sour

**Página HTML:** [Smoky Honey Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16786-smoky-honey-sour>)
**Receta guardada:** 16786
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Ole Smoky Moonshine Honey
- Zumo De Limón
- Jarabe De Miel
- Clara De Huevo
- Hielo

### Proporciones

Ole Smoky Moonshine Honey \(50 ml\), Zumo de Limón \(25 ml\), Jarabe de Miel \(15 ml\), Clara de Huevo \(1\), Hielo \(unos cubos\)

### Preparación

Colocar todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y batir en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y batir nuevamente\. Colar en un vaso frío y disfrutar\.

### Producto asociado

[Whiskey Ole Smoky Honey 41\.5° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10478-whiskey-ole-smoky-honey-415-botella-750cc.html>)

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## Smoky Iwai Tradition Sour

**Página HTML:** [Smoky Iwai Tradition Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15630-smoky-iwai-tradition-sour>)
**Receta guardada:** 15630
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Iwai Tradition
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Humo de toronja

### Proporciones

Whisky Iwai Tradition \(60 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Humo de toronja \(para decorar\)

### Preparación

Vierte el Whisky Iwai Tradition, el zumo de limón y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Añade el humo de toronja encima del cóctel justo antes de servir para agregar un toque de humo sutil\.

### Producto asociado

[Whisky Iwai Tradition 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10459-whisky-iwai-tradition-750cc.html>)

## Smoky Java Sour

**Página HTML:** [Smoky Java Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34735-smoky-java-sour>)
**Receta guardada:** 34735
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Ole Smoky Mountain Java
- Jugo de limón fresco
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Whisky Ole Smoky Mountain Java \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) por 10 segundos para emulsionar la clara\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Ole Smoky Mountain Java \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15891-whisky-ole-smoky-mountain-java-750ml.html>)

## Smoky Maple Sour

**Página HTML:** [Smoky Maple Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/18035-smoky-maple-sour>)
**Receta guardada:** 18035
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated
- Zumo de limón
- Sirope de arce
- Clara de huevo
- Garnish de ralladura de limón

### Proporciones

Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Sirope de arce \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Garnish de ralladura de limón \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el whisky, el zumo de limón, el sirope de arce y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo\. Decora con un poco de ralladura de limón\.

### Producto asociado

[Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated](<https://www.alcopedia.cl/product/11812-bruichladdich-port-charlotte-pac01-2011-heavily-peated.html>)

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## Smoky Maple Whisky Sour

**Página HTML:** [Smoky Maple Whisky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/65994-smoky-maple-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 65994
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Balvenie 14 Años Old Caribbean Cask
- Jugo de limón fresco
- Sirope de maple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Balvenie 14 Años Old Caribbean Cask \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de maple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(fragmento pequeño\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, agita fuertemente todos los ingredientes para que se integren bien y se genere espuma con la clara de huevo\. Luego agrega hielo a la coctelera y vuelve a agitar para enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso bajo sin hielo\. Decora con un fragmento de cáscara de limón en la espuma\.

### Producto asociado

[Balvenie 14 Años Old Caribbean Cask](<https://www.alcopedia.cl/product/18150-balvenie-14-anos-old-caribbean-cask.html>)

## Smoky Red Sour

**Página HTML:** [Smoky Red Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33940-smoky-red-sour>)
**Receta guardada:** 33940
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Johnnie Walker Red Label
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo
- Cereza
- Cáscara de limón

### Proporciones

Whisky Johnnie Walker Red Label \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(4\-5 cubos\), Cereza \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 espiral\)

### Preparación

En una coctelera llena de hielo, combina el whisky, jugo de limón y jarabe de azúcar\. Agita enérgicamente y cuela en un vaso old fashioned con hielo nuevo\. Decora con una cereza y una espiral de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Johnnie Walker Red Label 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10173-whisky-johnnie-walker-red-label-750cc.html>)

## Smoky Scottish Sour

**Página HTML:** [Smoky Scottish Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17342-smoky-scottish-sour>)
**Receta guardada:** 17342
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Talisker Port Ruighe
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Hielo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Talisker Port Ruighe \(50 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Sirope de azúcar \(10 ml\), Hielo \(al gusto\), Cáscara de limón \(para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Talisker Port Ruighe, el zumo de limón y el sirope de azúcar\. Llena la coctelera con hielo y agita bien\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una cáscara de limón para un sutil toque aromático\. Sirve frío\.

### Producto asociado

[Talisker Port Ruighe](<https://www.alcopedia.cl/product/10982-talisker-port-ruighe.html>)

## Smoky Sour

**Página HTML:** [Smoky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17009-smoky-sour>)
**Receta guardada:** 17009
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 8

### Ingredientes

- Ardbeg 10
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Ardbeg 10 \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\)

### Preparación

En una coctelera, combinar Ardbeg 10, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar sin hielo para emulsionar\. Luego, agregar hielo y agitar nuevamente hasta enfriar\. Colar el cóctel en un vaso y dejar reposar para que se forme una capa de espuma encima\.

### Producto asociado

[Whisky Ardbeg Single Malt 10 Años \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/10482-whisky-ardbeg-single-malt-10-anos-700ml.html>)

[Explorar las 8 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=17009>)

## Smoky Sour

**Página HTML:** [Smoky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/53492-smoky-sour>)
**Receta guardada:** 53492
**Categoría del producto asociado:** vodka
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Talisker 10 años
- Zumo de limón
- Miel
- Clara de huevo

### Proporciones

Talisker 10 años \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Miel \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\)

### Preparación

Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agítalo en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa coupé bien fría\.

### Producto asociado

[Talisker 10 Años 1000cc](<https://www.alcopedia.cl/product/27376-talisker-10-anos-1000cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 47
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 308
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
