# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2387 grupos de recetas. **Página:** 161 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Sour de Cabernet **Página HTML:** [Sour de Cabernet]() **Receta guardada:** 81104 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Vino Misión Cabernet Sauvignon - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Misión Cabernet Sauvignon \(120 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combine el Vino Misión Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego añada hielo y agite nuevamente\. Cuele en un vaso bajo y decore con un poco de ralladura de limón\. ### Producto asociado [Vino Misión Cabernet Sauvignon 750 cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Sour de Cabernet Elegante **Página HTML:** [Sour de Cabernet Elegante]() **Receta guardada:** 81369 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Caja X6 &\#8211; Casa Bauza Valiente Cabernet Sauvignon - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Caja X6 &\#8211; Casa Bauza Valiente Cabernet Sauvignon \(120 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agrega el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añade el hielo y agita nuevamente para enfriar\. Cuela en una copa y disfruta de este delicado sour\. ### Producto asociado [Caja X6 – Casa Bauza Valiente Cabernet Sauvignon]() ## Sour de Cabernet Sauvignon **Página HTML:** [Sour de Cabernet Sauvignon]() **Receta guardada:** 83557 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Doña Dominga Reserva de Familia Cabernet Sauvignon - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Doña Dominga Reserva de Familia Cabernet Sauvignon \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el cabernet sauvignon, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita bien sin hielo primero para emulsionar la clara\. Luego agrega hielo y agita de nuevo hasta que la coctelera esté fría al tacto\. Cuela en una copa y decora, si lo deseas, con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Caja de 6 unidades Doña Dominga Reserva de Familia Cabernet Sauvignon \($4\.990 c/u \)]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Sour De Carmen Delanz **Página HTML:** [Sour De Carmen Delanz]() **Receta guardada:** 116133 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Carmen Delanz Alto Jahuel Cs 750 Cc - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo opcional - Hielo ### Proporciones Carmen Delanz Alto Jahuel Cs 750 Cc \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad opcional\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Carmen Delanz Alto Jahuel Cs, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si la usas\. Agita vigorosamente con hielo y cuela en un vaso frío\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Carmen Delanz Alto Jahuel Cs 750 Cc]() ## Sour de Carmenere **Página HTML:** [Sour de Carmenere]() **Receta guardada:** 28620 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Bestia Negra Carmenere - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Vino Bestia Negra Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(una espiral\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino Bestia Negra Carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa fría y decora con una espiral de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino Bestia Negra Carmenere 750cc]() ## Sour de cereza **Página HTML:** [Sour de cereza]() **Receta guardada:** 132600 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gerezi Licor De Cereza - Pisco - Jugo de limón - Hielo ### Proporciones Gerezi Licor De Cereza \(45 ml\), Pisco \(30 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Hielo \(6 unidades\) ### Preparación Pon todos los ingredientes en una coctelera y agita durante 10 segundos\. Cuela en un vaso corto con hielo fresco\. ### Producto asociado [Gerezi Licor De Cereza 16° 750cc]() ## Sour de Chambord **Página HTML:** [Sour de Chambord]() **Receta guardada:** 132259 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Chambord - Ginebra - Jugo de limón - Jarabe de azúcar ### Proporciones Chambord \(20 ml\), Ginebra \(45 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(5 ml\) ### Preparación Pon todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso corto con hielo fresco\. ### Producto asociado [Chambord 750cc]() ## Sour de ciruela **Página HTML:** [Sour de ciruela]() **Receta guardada:** 131337 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Destilado de Ciruelas Kosher R\. Jelinek Gold 10 años 50° - Jugo de limón - Jarabe de azúcar ### Proporciones Destilado de Ciruelas Kosher R\. Jelinek Gold 10 años 50° \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\) ### Preparación Vierte los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita durante 10 a 15 segundos y cuela en una copa fría\. Prueba antes de servir y ajusta el jarabe si el limón está muy ácido\. ### Producto asociado [Destilado de Ciruelas Kosher R\. Jelinek Gold 10 años 50° 700cc]() ## Sour de Drambuie **Página HTML:** [Sour de Drambuie]() **Receta guardada:** 119955 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 4 ### Ingredientes - Licor Drambuie - Jugo de limón - Clara de huevo ### Proporciones Licor Drambuie \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agrega todos los ingredientes a una coctelera y agita sin hielo para formar espuma\. Añade hielo, vuelve a agitar y cuela en una copa fría\. ### Producto asociado [Licor Drambuie 750cc]() [Explorar las 4 versiones guardadas]() ## Sour De Durazno Elegante **Página HTML:** [Sour De Durazno Elegante]() **Receta guardada:** 51662 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Aperitivo De Durazno Tres Plumas - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Hielo ### Proporciones Licor Aperitivo De Durazno Tres Plumas \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\) ### Preparación Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego añade el hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Licor Aperitivo de Durazno Tres Plumas 700cc]() ## Sour de flor de sauco **Página HTML:** [Sour de flor de sauco]() **Receta guardada:** 134410 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Momentum Flor de Sauco - Gin - Jugo de limón - Hielo ### Proporciones Momentum Flor de Sauco \(30 ml\), Gin \(40 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Hielo \(120 g\) ### Preparación Pon el licor, el gin y el jugo de limón en una coctelera con hielo\. Agita durante 10 segundos y cuela en una copa fría\. ### Producto asociado [Momentum Flor de Sauco]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Sour de flor de saúco **Página HTML:** [Sour de flor de saúco]() **Receta guardada:** 132535 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor de Hierbas ST Germain - Gin - Jugo de limón - Clara de huevo ### Proporciones Licor de Hierbas ST Germain \(25 ml\), Gin \(45 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agrega todos los ingredientes a una coctelera y agita sin hielo para formar espuma\. Añade hielo, vuelve a agitar y cuela en una copa fría\. ### Producto asociado [Licor de Hierbas ST Germain 750cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 308 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.