# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=163>)
**Resultados:** 2387 grupos de recetas.
**Página:** 163 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Sour de mango con jengibre

**Página HTML:** [Sour de mango con jengibre](<https://www.alcopedia.cl/recetas/120564-sour-de-mango-con-jengibre>)
**Receta guardada:** 120564
**Categoría del producto asociado:** sour
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Sour Campanario Mango
- Ginger ale
- Hielo

### Proporciones

Pisco Sour Campanario Mango \(90 ml\), Ginger ale \(60 ml\), Hielo \(4 unidades\)

### Preparación

Llena un vaso alto con el hielo y vierte el Pisco Sour Campanario Mango\. Añade el ginger ale frío y revuelve suavemente una vez\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Campanario Mango 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/11592-pisco-sour-campanario-mango-1-litro.html>)

## Sour de mango granizado

**Página HTML:** [Sour de mango granizado](<https://www.alcopedia.cl/recetas/120565-sour-de-mango-granizado>)
**Receta guardada:** 120565
**Categoría del producto asociado:** sour
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Pisco Sour Campanario Mango
- Mango congelado
- Hielo

### Proporciones

Pisco Sour Campanario Mango \(120 ml\), Mango congelado \(50 g\), Hielo \(3 unidades\)

### Preparación

Licúa el Pisco Sour Campanario Mango con el mango congelado y el hielo hasta obtener una textura granizada\. Sirve de inmediato en una copa fría\.

### Producto asociado

[Pisco Sour Campanario Mango 1 Litro](<https://www.alcopedia.cl/product/11592-pisco-sour-campanario-mango-1-litro.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=120565>)

## Sour de Manzana Verde

**Página HTML:** [Sour de Manzana Verde](<https://www.alcopedia.cl/recetas/102879-sour-de-manzana-verde>)
**Receta guardada:** 102879
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor de Pisco Mal Paso Manzana Verde
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo

### Proporciones

Licor de Pisco Mal Paso Manzana Verde \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el licor de Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Realiza un dry shake vigoroso para emulsionar, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa enfriada y decora con amargo de angostura si lo prefieres\.

### Producto asociado

[Licor de Pisco Mal Paso Manzana Verde 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19416-licor-de-pisco-mal-paso-manzana-verde-750-cc.html>)

## Sour de manzanilla

**Página HTML:** [Sour de manzanilla](<https://www.alcopedia.cl/recetas/135965-sour-de-manzanilla>)
**Receta guardada:** 135965
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Manzanilla Tres Plumas
- Jugo de limón
- Clara de huevo

### Proporciones

Licor Manzanilla Tres Plumas \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

Agita los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara\. Agrega hielo, vuelve a agitar y cuela en una copa fría\.

### Producto asociado

[Licor Manzanilla Tres Plumas 700 ml](<https://www.alcopedia.cl/product/66054-licor-manzanilla-tres-plumas-700-ml.html>)

## Sour de Maracuyá

**Página HTML:** [Sour de Maracuyá](<https://www.alcopedia.cl/recetas/58195-sour-de-maracuya>)
**Receta guardada:** 58195
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen
- Jugo de maracuyá
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo

### Proporciones

Pisco Alto del Carmen \(60 ml\), Jugo de maracuyá \(40 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, añade el pisco, jugo de maracuyá, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y se forme espuma\. Cuela y sirve en un vaso old\-fashioned\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen 35° 1\.000cc \(LITRO\)](<https://www.alcopedia.cl/product/28165-pisco-alto-del-carmen-35-1000cc-litro.html>)

## Sour de melón

**Página HTML:** [Sour de melón](<https://www.alcopedia.cl/recetas/120762-sour-de-melon>)
**Receta guardada:** 120762
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor aperitivo de Melón Tres plumas
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Hielo

### Proporciones

Licor aperitivo de Melón Tres plumas \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de goma \(10 ml\), Hielo \(6 unidades\)

### Preparación

Pon todos los ingredientes en una coctelera y agita durante 10 segundos\. Cuela en una copa fría y sirve de inmediato\.

### Producto asociado

[Licor aperitivo de Melón Tres plumas 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/19215-licor-aperitivo-de-melon-tres-plumas-700cc.html>)

## Sour De Montes

**Página HTML:** [Sour De Montes](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45689-sour-de-montes>)
**Receta guardada:** 45689
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Montes Outer Limits Ensamblaje
- Jugo De Limón
- Sirope Simple
- Clara De Huevo
- Cáscara De Limón

### Proporciones

Vino Montes Outer Limits Ensamblaje \(75 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(Para decorar\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes excepto la cáscara de limón en una coctelera sin hielo para emulsificar la clara de huevo\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso old fashioned sin hielo\. Decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Vino Montes Outer Limits Ensamblaje 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23292-vino-montes-outer-limits-ensamblaje-750-cc.html>)

## Sour de Morandé

**Página HTML:** [Sour de Morandé](<https://www.alcopedia.cl/recetas/81372-sour-de-morande>)
**Receta guardada:** 81372
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Morandé Gran Reserva
- Licor de naranja
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Vino Morandé Gran Reserva \(150 ml\), Licor de naranja \(20 ml\), Jugo de limón \(10 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en una copa fría\. Disfruta del balance entre la acidez y dulzura\.

### Producto asociado

[Vino Morandé Gran Reserva Cepas 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24471-vino-morande-gran-reserva-cepas-750cc.html>)

## Sour de Pacharán

**Página HTML:** [Sour de Pacharán](<https://www.alcopedia.cl/recetas/45276-sour-de-pacharan>)
**Receta guardada:** 45276
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Pacharán Basarana
- Jugo de limón
- Clara de huevo
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Licor Pacharán Basarana \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Clara de huevo \(1\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Hielo \(Cantidad suficiente\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla la clara de huevo, el Licor Pacharán Basarana, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Agita bien en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en una copa y decora con un twist de limón o una pizca de nuez moscada\.

### Producto asociado

[Licor Pacharan Basarana 25° 1000cc](<https://www.alcopedia.cl/product/24668-licor-pacharan-basarana-25-1000cc.html>)

## Sour de Pinot Noir

**Página HTML:** [Sour de Pinot Noir](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41216-sour-de-pinot-noir>)
**Receta guardada:** 41216
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Villard Pinot Noir Expresion
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Cáscara de limón
- Hielo

### Proporciones

Villard Pinot Noir Expresion \(90 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Cáscara de limón \(una tira\), Hielo \(varios cubos\)

### Preparación

Combina el Villard Pinot Noir Expresion, el zumo de limón y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en una copa de cóctel fría\. Decora con una tira de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Villard Pinot Noir Expresion](<https://www.alcopedia.cl/product/16719-villard-pinot-noir-expresion.html>)

## Sour de Ramazzotti Rosato

**Página HTML:** [Sour de Ramazzotti Rosato](<https://www.alcopedia.cl/recetas/135778-sour-de-ramazzotti-rosato>)
**Receta guardada:** 135778
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ramazzotti Aperitivo Rosato
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar

### Proporciones

Ramazzotti Aperitivo Rosato \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\)

### Preparación

Agrega los ingredientes a una coctelera con hielo\. Agita durante unos 10 segundos y cuela en una copa fría\. Prueba y ajusta el jarabe si prefieres un resultado menos ácido\.

### Producto asociado

[Aperitivo \- Ramazzotti, Aperitivo Rosato](<https://www.alcopedia.cl/product/70689-aperitivo-ramazzotti-aperitivo-rosato.html>)

## Sour de soju y arándano

**Página HTML:** [Sour de soju y arándano](<https://www.alcopedia.cl/recetas/126697-sour-de-soju-y-arandano>)
**Receta guardada:** 126697
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Soju Good Day Arandano 13,5°
- Jugo de limón
- Jarabe de goma

### Proporciones

Licor Soju Good Day Arandano 13,5° \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\)

### Preparación

Agrega los ingredientes a una coctelera con hielo\. Agita durante unos 10 segundos y cuela en una copa fría\.

### Producto asociado

[Licor Soju Good Day Arandano 13\.5° 360cc](<https://www.alcopedia.cl/product/55550-licor-soju-good-day-arandano-135-360cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 47
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 308
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 37
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
