# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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**Resultados:** 912 versiones.
**Página:** 17 de 76.

[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/20667-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 20667
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bou Barroeta 40°
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Bou Barroeta 40° \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa y decorar con 2 gotas de amargo de Angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Bou Barroeta 40° \- Marias \- 750ml \(espiga de trigo\)](<https://www.alcopedia.cl/product/3791-pisco-bou-barroeta-40-marias-750ml-espiga-de-trigo.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/20778-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 20778
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco MalPaso Pedro Jimenez
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco MalPaso Pedro Jimenez \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos suficientes\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Pisco MalPaso, el jugo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agrega hielo suficiente y agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned frío\. Añade dos gotas de amargo de angostura en la parte superior para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco MalPaso Pedro Jimenez 1L 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/3479-pisco-malpaso-pedro-jimenez-1l-40-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21057-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21057
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauza Don Lorenzo
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Bauza Don Lorenzo \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Pisco Bauza, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo con hielo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura por encima\.

### Producto asociado

[Pisco Bauza Don Lorenzo 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10664-pisco-bauza-don-lorenzo-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21300-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21300
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Diaguitas Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Diaguitas Reservado \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(5 cubos\)

### Preparación

Coloca el Pisco Diaguitas, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso frío y añade dos gotas de amargo de angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Diaguitas Reservado Transparente 750cc 40° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/2619-pisco-diaguitas-reservado-transparente-750cc-40-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21363-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21363
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Lapostolle Kappa XO
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Lapostolle Kappa XO \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Batir vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Colar en una copa enfriada y agregar las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Lapostolle Kappa XO 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10667-pisco-lapostolle-kappa-xo-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21393-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21393
**Categoría del producto asociado:** pisco
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### Ingredientes

- Pisco Especial Bauzá
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Especial Bauzá \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo a una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura en la superficie\.

### Producto asociado

[Pisco Especial Bauzá 1 Litro 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10595-pisco-especial-bauza-1-litro-35-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21516-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21516
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agita sin hielo primero para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa coupé previamente enfriada\. Añade unas gotas de amargo de angostura en la espuma para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Alto Del Carmen Apple Botella 750 Cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8190-pisco-alto-del-carmen-apple-botella-750-cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21669-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21669
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Le\*pac 40° Doble Destilado
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco Le\*pac 40° Doble Destilado \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo De Angostura \(1 o 2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa\. Cuela en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Le\*pac 40° Doble Destilado 700 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/9643-pisco-lepac-40-doble-destilado-700-ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21819-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21819
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mal Paso Pedro Jimenez
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Mal Paso Pedro Jimenez \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo con el hielo\. Agite vigorosamente por unos 15 segundos para crear una textura suave\. Cuele la mezcla en un vaso corto y sirva\. Si desea, decore con unas gotas de amargo de angostura encima de la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Mal Paso Pedro Jimenez 1000cc](<https://www.alcopedia.cl/product/5675-pisco-mal-paso-pedro-jimenez-1000cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/21861-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 21861
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral Especial
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine Pisco Mistral, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite bien en seco para emulsionar la clara\. Añada hielo y agite vigorosamente\. Cuele en un vaso corto enfriado y termine con las gotas de amargo de angostura como decoración en la espuma\.

### Producto asociado

[12x Pisco Mistral Especial 35° \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/12014-12x-pisco-mistral-especial-35-750ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/22038-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 22038
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Malpaso Pedro Jiménez
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Malpaso Pedro Jiménez \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo sin hielo en una coctelera para integrar\. Añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y si deseas, decora con un par de gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[Pisco MalPaso Pedro Jimenez 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10651-pisco-malpaso-pedro-jimenez-750cc-40-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/22107-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 22107
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Malpaso 35°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura \(opcional\)

### Proporciones

Pisco Malpaso 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas, opcional\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, añade el Pisco Malpaso 35°, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien emulsificada\. Cuela en un vaso bajo y añade dos gotas de amargo de Angostura si lo deseas\.

### Producto asociado

[Pack Pisco Malpaso 35° Botella 1lt \+ Pedro Jiménez Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8176-pack-pisco-malpaso-35-botella-1lt-pedro-jimenez-botella-750cc.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
