# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=172>)
**Resultados:** 2388 grupos de recetas.
**Página:** 172 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Syrah Sour

**Página HTML:** [Syrah Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37047-syrah-sour>)
**Receta guardada:** 37047
**Categoría del producto asociado:** cervezas
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Cousiño Macul Don Matias Gran Reserva Syrah
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Cousiño Macul Don Matias Gran Reserva Syrah \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el jugo de limón fresco, almíbar simple, y la clara de huevo\. Agitar en seco para espumar la clara de huevo\. Luego, añadir hielo y el vino Cousiño Macul Don Matias Gran Reserva Syrah\. Agitar bien\. Colar sobre una copa y servir\.

### Producto asociado

[Vino Cousiño Macul Don Matias Gran Rsva Syrah 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1133-vino-cousino-macul-don-matias-gran-rsva-syrah-750cc.html>)

## Syrah Sour Delicado

**Página HTML:** [Syrah Sour Delicado](<https://www.alcopedia.cl/recetas/86140-syrah-sour-delicado>)
**Receta guardada:** 86140
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Caliterra Tributo Gran Reserva Syrah
- Jugo de limón
- Jarabe de miel
- Clara de huevo

### Proporciones

Vino Caliterra Tributo Gran Reserva Syrah \(150 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino Caliterra Tributo Gran Reserva Syrah con el jugo de limón y el jarabe de miel\. Añade una clara de huevo para darle una textura espumosa\. Agita enérgicamente durante 15 segundos\. Sirve en una copa de cóctel previamente enfriada, colando la mezcla para obtener una experiencia suave y elegante\.

### Producto asociado

[Vino Caliterra Tributo Gran Reserva Syrah 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/7908-vino-caliterra-tributo-gran-reserva-syrah-750cc.html>)

## Syrah Sour Delight

**Página HTML:** [Syrah Sour Delight](<https://www.alcopedia.cl/recetas/4751-syrah-sour-delight>)
**Receta guardada:** 4751
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Marques de Casa de Concha Syrah
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Vino Marques de Casa de Concha Syrah \(120ml\), Jugo de limón \(20ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Hielo \(al gusto\), Cáscara de limón \(para decorar\)

### Preparación

Llena una coctelera con hielo y añade el jugo de limón, el jarabe de azúcar y el vino\. Agita bien para mezclar\. Cuela la mezcla en un vaso corto con hielo fresco\. Decora con una espiral de cáscara de limón en el borde del vaso\.

### Producto asociado

[Vino Marques de Casa de Concha Syrah 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4299-vino-marques-de-casa-de-concha-syrah-750cc.html>)

## Syrah Sour Elegance

**Página HTML:** [Syrah Sour Elegance](<https://www.alcopedia.cl/recetas/83053-syrah-sour-elegance>)
**Receta guardada:** 83053
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Villard Expresion Reserva Syrah
- Zumo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón para adornar

### Proporciones

Villard Expresion Reserva Syrah \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Almíbar simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón para adornar \(1 tira\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Villard Expresion Reserva Syrah, el zumo de limón fresco, el almíbar simple y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Agrega hielo y vuelve a agitar\. Cuela en una copa de cóctel fría y decora con una tira de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Villard Expresion Reserva Syrah](<https://www.alcopedia.cl/product/23158-villard-expresion-reserva-syrah.html>)

## Syrah Sour Elegante

**Página HTML:** [Syrah Sour Elegante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/46916-syrah-sour-elegante>)
**Receta guardada:** 46916
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Vino Casas Patronales Gran Reserva Syrah
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Casas Patronales Gran Reserva Syrah \(80 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cantidad necesaria\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Vino Casas Patronales Gran Reserva Syrah, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en una copa de cóctel y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino Casas Patronales Gran Reserva Syrah 14\.5° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/26812-vino-casas-patronales-gran-reserva-syrah-145-750cc.html>)

[Explorar las 3 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=46916>)

## Syrah Sour Enchanted

**Página HTML:** [Syrah Sour Enchanted](<https://www.alcopedia.cl/recetas/16627-syrah-sour-enchanted>)
**Receta guardada:** 16627
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Matetic Equilibrio Syrah
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Vino Matetic Equilibrio Syrah \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón \(para decorar\)

### Preparación

Agita el vino, el jugo de limón, el jarabe y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso corto y decora con cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Vino Matetic Equilibrio Syrah 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/11584-vino-matetic-equilibrio-syrah-750cc.html>)

## Syrah Sunset Sour

**Página HTML:** [Syrah Sunset Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/84574-syrah-sunset-sour>)
**Receta guardada:** 84574
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Bisquertt La Joya Syrah Gran Reserva 2024
- Licor de mora
- Jugo de limon
- Jarabe de agave

### Proporciones

Vino Bisquertt La Joya Syrah Gran Reserva 2024 \(120 ml\), Licor de mora \(30 ml\), Jugo de limon \(15 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\)

### Preparación

Mezcla el vino, licor de mora, jugo de limón y jarabe de agave en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel\. Decora con una mora fresca en el borde\.

### Producto asociado

[Bisquertt La Joya Syrah Gran Reserva 2024](<https://www.alcopedia.cl/product/31392-bisquertt-la-joya-syrah-gran-reserva-2024.html>)

## Syrah Twilight Sour

**Página HTML:** [Syrah Twilight Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/26369-syrah-twilight-sour>)
**Receta guardada:** 26369
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Caliterra Reserva Syrah
- Zumo de limón
- Miel
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Vino Caliterra Reserva Syrah \(150ml\), Zumo de limón \(20ml\), Miel \(10g\), Hielo \(4\-5 cubos\), Rodaja de limón \(1 para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Vino Caliterra Reserva Syrah, el zumo de limón y la miel\. Añade hielo y agita bien\. Vierte la mezcla en un vaso bajo\. Decora con una rodaja de limón en el borde\.

### Producto asociado

[Vino Caliterra Reserva \- Syrah \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/13238-vino-caliterra-reserva-syrah-750ml.html>)

## Syranoir Sour Elegante

**Página HTML:** [Syranoir Sour Elegante](<https://www.alcopedia.cl/recetas/80382-syranoir-sour-elegante>)
**Receta guardada:** 80382
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Bodegas RE Syranoir
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo \(opcional para textura\)

### Proporciones

Vino Bodegas RE Syranoir \(250 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(10 ml, opcional\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino Bodegas RE Syranoir con el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Si deseas una textura más rica, añade una clara de huevo y agita vigorosamente hasta que esté bien espumoso\. Sirve en una copa de cóctel y adorna con un twist de limón para un toque final elegante\.

### Producto asociado

[Vino Bodegas RE Syranoir 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/30832-vino-bodegas-re-syranoir-750cc.html>)

## Taita Cabernet Sour

**Página HTML:** [Taita Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/101166-taita-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 101166
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Montes Taita Cabernet Sauvignon 2020
- Jugo De Limón
- Sirope Simple
- Clara De Huevo
- Hielo

### Proporciones

Montes Taita Cabernet Sauvignon 2020 \(60 ml\), Jugo De Limón \(15 ml\), Sirope Simple \(15 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\)

### Preparación

En una coctelera, añadir el vino, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo\. Agitar vigorosamente durante unos 15 segundos sin hielo\. Añadir hielo y agitar nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Colar en una copa coupé o vaso bajo y decorar con un toque de ralladura de limón\.

### Producto asociado

[Montes Taita Cabernet Sauvignon 2020 En Caja De Madera](<https://www.alcopedia.cl/product/55645-montes-taita-cabernet-sauvignon-2020-en-caja-de-madera.html>)

## Taketsuru Sour

**Página HTML:** [Taketsuru Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/66456-taketsuru-sour>)
**Receta guardada:** 66456
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Nikka Taketsuru Pure Malt
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de naranja

### Proporciones

Nikka Taketsuru Pure Malt \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de naranja \(1 twist\)

### Preparación

Combina el Nikka Taketsuru Pure Malt, jugo de limón fresco, sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con un twist de cáscara de naranja, exprimiendo los aceites sobre el cóctel antes de colocarla como adorno\.

### Producto asociado

[Nikka Taketsuru Pure Malt \- 43%vol\. 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/25859-nikka-taketsuru-pure-malt-43vol-700ml.html>)

## Talaverana Sour

**Página HTML:** [Talaverana Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/14066-talaverana-sour>)
**Receta guardada:** 14066
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Anis Dulce Talaverana
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Licor Anis Dulce Talaverana \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Cáscara de limón \(para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Licor Anis Dulce Talaverana, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita sin hielo para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita vigorosamente de nuevo\. Cuela en un vaso bajo\. Decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Licor Anis Dulce Talaverana 1 Litro 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10095-licor-anis-dulce-talaverana-1-litro-35-alc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 47
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 308
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 38
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
