# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.cl/recetas?q=Sour&page=184>)
**Resultados:** 2388 grupos de recetas.
**Página:** 184 de 199.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Vanilla Pisco Sour

**Página HTML:** [Vanilla Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/73744-vanilla-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 73744
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pisco Alto Del Carmen Vanilla Coffee
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Hielo

### Proporciones

Pisco Alto Del Carmen Vanilla Coffee \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(Cubos\)

### Preparación

En una coctelera, agregue el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar enérgicamente\. Colar en un vaso de cocktail frío y decorar con un poco de ralladura de limón\.

### Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Vanilla Coffee 35° 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/29579-pisco-alto-del-carmen-vanilla-coffee-35-750cc.html>)

## Vat69 Sour

**Página HTML:** [Vat69 Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/26100-vat69-sour>)
**Receta guardada:** 26100
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Vat69
- Zumo de limón
- Sirope simple
- Clara de huevo

### Proporciones

Whisky Vat69 \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, mezcla el Whisky Vat69, zumo de limón, sirope simple y clara de huevo\. Agita en seco vigorosamente para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto con hielo fresco\.

### Producto asociado

[Whisky Escoces Vat69 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/13494-whisky-escoces-vat69-750ml.html>)

## Vat 69 Whisky Sour

**Página HTML:** [Vat 69 Whisky Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/15609-vat-69-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 15609
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vat 69 Whisky
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Vat 69 Whisky \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad, opcional\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el Vat 69 Whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo \(si usas\)\. Agita vigorosamente hasta que el exterior de la coctelera se sienta frío\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o una cereza\.

### Producto asociado

[Vat 69 Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10485-vat-69-botella-750cc.html>)

## Velvet 43 Sour

**Página HTML:** [Velvet 43 Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/82599-velvet-43-sour>)
**Receta guardada:** 82599
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor 43
- Zumo de limón
- Clara de huevo

### Proporciones

Licor 43 \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

### Preparación

Agrega Licor 43, zumo de limón y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa coupe y decora con una pizca de ralladura de limón para un toque aromático\.

### Producto asociado

[Licor 43 31˚ \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/29407-licor-43-31-700ml.html>)

## Velvet Almond Sour

**Página HTML:** [Velvet Almond Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/7888-velvet-almond-sour>)
**Receta guardada:** 7888
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Disaronno Velvet
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de almendra orgeat
- Agua mineral con gas

### Proporciones

Licor Disaronno Velvet \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de almendra orgeat \(15 ml\), Agua mineral con gas \(50 ml\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Licor Disaronno Velvet, el jugo de limón y el jarabe de almendra orgeat\. Llena con hielo y agita bien\. Colar en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Completa con un toque de agua mineral con gas y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Licor Disaronno Velvet 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/622-licor-disaronno-velvet-700cc.html>)

## Velvet Hazelnut Sour

**Página HTML:** [Velvet Hazelnut Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/106611-velvet-hazelnut-sour>)
**Receta guardada:** 106611
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Blenders Chocolate Y Avellana
- Zumo De Limón
- Sirope De Agave
- Clara De Huevo
- Hielo

### Proporciones

Whisky Blenders Chocolate Y Avellana \(60 ml\), Zumo De Limón \(25 ml\), Sirope De Agave \(15 ml\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(Al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el whisky, el zumo de limón, el sirope de agave y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar, luego añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora, si lo deseas, con un poco de chocolate rallado en la superficie\.

### Producto asociado

[Whisky Blenders chocolate y avellana 750 cc](<https://www.alcopedia.cl/product/57415-whisky-blenders-chocolate-y-avellana-750-cc.html>)

## Velvet Malbec Sour

**Página HTML:** [Velvet Malbec Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/61899-velvet-malbec-sour>)
**Receta guardada:** 61899
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Vino Wayra Gran Malbec
- Clara de huevo
- Sirope de azúcar
- Zumo de limón
- Cáscara de limón para decorar

### Proporciones

Vino Wayra Gran Malbec \(150 ml\), Clara de huevo \(1 unid\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Cáscara de limón para decorar \(Al gusto\)

### Preparación

Agita enérgicamente la clara de huevo con el sirope de azúcar y el zumo de limón en una coctelera\. Añade el Vino Wayra Gran Malbec y vuelve a agitar suavemente\. Cuela el cóctel en una copa y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Vino Wayra Gran Malbec](<https://www.alcopedia.cl/product/25146-vino-wayra-gran-malbec.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=61899>)

## Velvet Sour

**Página HTML:** [Velvet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/41039-velvet-sour>)
**Receta guardada:** 41039
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Amaretto Disaronno Velvet
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar

### Proporciones

Amaretto Disaronno Velvet \(50ml\), Zumo de limón fresco \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, mezcla el Amaretto Disaronno Velvet, el zumo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agita vigorosamente hasta que esté bien combinado\. Cuela en un vaso bajo con hielo y, opcionalmente, decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Amaretto Disaronno Velvet \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/17456-amaretto-disaronno-velvet-700ml.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=41039>)

## Velvet Sour

**Página HTML:** [Velvet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/52637-velvet-sour>)
**Receta guardada:** 52637
**Categoría del producto asociado:** aperitivos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Disaronno Amaretto Velvet Liqueur
- Jugo de limón fresco
- Jarabe simple
- Hielo

### Proporciones

Disaronno Amaretto Velvet Liqueur \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe simple \(10 ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Llena una coctelera con hielo y agrega el Disaronno Amaretto Velvet Liqueur, el jugo de limón y el jarabe simple\. Agita bien hasta que esté frío\. Cuela en un vaso bajo con hielo\. Decora con una rodaja de limón o cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Disaronno Amaretto Velvet Liqueur 17° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/23954-disaronno-amaretto-velvet-liqueur-17-700cc.html>)

## Velvet Tempranillo Sour

**Página HTML:** [Velvet Tempranillo Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/40365-velvet-tempranillo-sour>)
**Receta guardada:** 40365
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vega Sicilia Macan Clasico Tempranillo
- Zumo de limón
- Miel
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vega Sicilia Macan Clasico Tempranillo \(60 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos para mezclar\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Vega Sicilia Macan Clasico Tempranillo, el zumo de limón y la miel\. Añade la clara de huevo y agita enérgicamente sin hielo para emulsionar\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel y disfruta\.

### Producto asociado

[Vega Sicilia Macan Clasico Tempranillo 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16335-vega-sicilia-macan-clasico-tempranillo-750-ml.html>)

## Ventisquero Vértice Sour

**Página HTML:** [Ventisquero Vértice Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/17370-ventisquero-vertice-sour>)
**Receta guardada:** 17370
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ventisquero Vertice Mezcla Tinta
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Ventisquero Vertice Mezcla Tinta \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agita vigorosamente todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Cuela en un vaso bajo y decora con unas gotas de amargo de angostura en la espuma de clara de huevo\.

### Producto asociado

[Ventisquero Vertice Mezcla Tinta 750 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11388-ventisquero-vertice-mezcla-tinta-750-ml.html>)

## Venus Velvety Sour

**Página HTML:** [Venus Velvety Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/29038-venus-velvety-sour>)
**Receta guardada:** 29038
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Nobel Venus in Furs Carmenere
- Zumo de limón
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Vino Nobel Venus in Furs Carmenere \(90 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(Para decorar\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, mezcla el vino, el zumo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo\. Agita bien para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita de nuevo hasta enfriar\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Vino Nobel Venus in Furs Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/13788-vino-nobel-venus-in-furs-carmenere-750cc.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [aguardiente](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aguardiente>): 1
- [aperitivos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=aperitivos>): 47
- [cervezas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 36
- [espumantes](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 37
- [mezcal](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 1
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 308
- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=pisco>): 439
- [ron](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 96
- [sour](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=sour>): 64
- [tequila](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 38
- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 500
- [vodka](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 19
- [whisky](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 801

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
