# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2388 grupos de recetas. **Página:** 186 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Vino Sour **Página HTML:** [Vino Sour]() **Receta guardada:** 24208 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Casillero Del Diablo Reserva Malbec - Zumo de limón fresco - Clara de huevo - Jarabe de azúcar ### Proporciones Vino Casillero Del Diablo Reserva Malbec \(120 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Jarabe de azúcar \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera, combine el zumo de limón, la clara de huevo y el jarabe de azúcar\. Agite en seco para espumar, luego añada hielo y el vino\. Agite bien nuevamente y cuele en una copa de vino preenfriada\. Puede decorar con un toque de nuez moscada\. ### Producto asociado [Vino Casillero Del Diablo Reserva Malbec 750cc]() ## Vino Sour Deluxe **Página HTML:** [Vino Sour Deluxe]() **Receta guardada:** 55990 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - El Principal Adetelmo Super Premium Blend - Zumo de lima fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones El Principal Adetelmo Super Premium Blend \(60 ml\), Zumo de lima fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo previamente enfriado\. ### Producto asociado [El Principal Adetelmo Super Premium Blend]() ## Vino Sour Elegante **Página HTML:** [Vino Sour Elegante]() **Receta guardada:** 16936 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Terranoble Disidente Premium Carignan\-Mourvedre\-Garnacha - Jugo de naranja fresco - Azúcar de caña - Cáscara de naranja ### Proporciones Terranoble Disidente Premium Carignan\-Mourvedre\-Garnacha \(150 ml\), Jugo de naranja fresco \(30 ml\), Azúcar de caña \(5 gramos\), Cáscara de naranja \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combinar el jugo de naranja y el azúcar de caña\. Agitar hasta que el azúcar se disuelva\. Agregar el Terranoble Disidente y remover suavemente\. Colar la mezcla en un vaso con hielo y adornar con una tira de cáscara de naranja\. ### Producto asociado [Terranoble Disidente Premium Carignan/mourvedre/garnacha M\-ti 750 Ml]() ## Vino Sour Exclusivo **Página HTML:** [Vino Sour Exclusivo]() **Receta guardada:** 14262 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Perez Cruz Quelen Ensamblaje - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Perez Cruz Quelen Ensamblaje \(120 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino, zumo de limón fresco, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien espumosa\. Cuela la mezcla en una copa y sirve sin hielo para resaltar los sabores sutiles del Vino Perez Cruz Quelen Ensamblaje\. ### Producto asociado [Vino Perez Cruz Quelen Ensamblaje 750cc]() ## Vino Sour Refrescante **Página HTML:** [Vino Sour Refrescante]() **Receta guardada:** 32347 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Duo Tabali \- Bauza Carmenere - Jugo De Limón Fresco - Sirope De Agave - Clara De Huevo - Hielo ### Proporciones Duo Tabali \- Bauza Carmenere \(120ml\), Jugo De Limón Fresco \(30ml\), Sirope De Agave \(15ml\), Clara De Huevo \(1 clara\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Duo Tabali \- Bauza Carmenere, el jugo de limón fresco, el sirope de agave y la clara de huevo\. Agita vigorosamente con hielo\. Cuela la mezcla en una copa y disfruta de este amargo refrescante\. ### Producto asociado [DUO TABALI \- BAUZA: 1x Vino Tabali Pedregoso Gran Reserva Carmenere 750cc \+ 1x Vino Bauzá Alboroto Carmenere 750cc]() ## Vino Sour Siebenthal **Página HTML:** [Vino Sour Siebenthal]() **Receta guardada:** 20400 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Von Siebenthal Gran Reserva Parcela 7 - Jarabe de azúcar - Limón - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Von Siebenthal Gran Reserva Parcela 7 \(120 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Limón \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el vino Von Siebenthal, el jarabe de azúcar y el jugo de limón\. Agrega la clara de huevo y agita vigorosamente para incorporar aire\. Añade hielo y agita nuevamente para enfriar\. Cuela y sirve en una copa de cóctel\. ### Producto asociado [Vino Von Siebenthal Gran Reserva Parcela 7 750cc]() ## Vino Tinto Clásico Sour **Página HTML:** [Vino Tinto Clásico Sour]() **Receta guardada:** 59260 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Colo Colo Es Chile - Jugo de limón fresco - Sirope de agave - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Colo Colo Es Chile \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(Cubos\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el jugo de limón fresco, sirope de agave y la clara de huevo\. Agita vigorosamente primero sin hielo para emulsionar la clara\. Añade hielo y el vino Colo Colo Es Chile, y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel y disfruta\. ### Producto asociado [Caja de 6 unidades, Vino Colo Colo es Chile, 750 cc \($10\.990 c/u\) Campeón]() ## Vino VIK A Sour **Página HTML:** [Vino VIK A Sour]() **Receta guardada:** 32410 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino VIK A \- Cabernet Sauvignon - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Vino VIK A \- Cabernet Sauvignon \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agrega el Vino VIK A, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara\. Luego añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Vino VIK A Cabernet Sauvignon \- 750ml]() ## Violetto Lavender Sour **Página HTML:** [Violetto Lavender Sour]() **Receta guardada:** 46720 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Miniatura Ramazzotti Violetto - Jarabe de lavanda - Jugo de lima - Clara de huevo - Cubos de hielo ### Proporciones Licor Miniatura Ramazzotti Violetto \(30 ml\), Jarabe de lavanda \(15 ml\), Jugo de lima \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cubos de hielo \(al gusto\) ### Preparación Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar\. Añade cubos de hielo y agita de nuevo vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con un twist de lima\. ### Producto asociado [Licor Miniatura Ramazzotti Violetto 30cc]() ## Violetto Sour **Página HTML:** [Violetto Sour]() **Receta guardada:** 71580 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor aperitivo Violetto Ramazzotti - Zumo de limón - Sirope de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Hielo ### Proporciones Licor aperitivo Violetto Ramazzotti \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional\) \(15 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Licor aperitivo Violetto Ramazzotti, zumo de limón y sirope de azúcar\. Añade la clara de huevo si lo deseas\. Agita bien con hielo y cuela en un vaso bajo con hielo fresco\. ### Producto asociado [Licor aperitivo violetto Ramazzotti 700 cc]() ## Virrey Clásico Sour **Página HTML:** [Virrey Clásico Sour]() **Receta guardada:** 3971 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon 1 Litro - Hielo - Rodaja de limón - Cáscara de limón - Amargo de angostura ### Proporciones Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon 1 Litro \(150 ml\), Hielo \(4 cubos\), Rodaja de limón \(1 rodaja\), Cáscara de limón \(Para decorar\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En un vaso corto, coloca los cubos de hielo\. Vierte el Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon sobre el hielo\. Añade un par de gotas de amargo de angostura\. Decora con una rodaja y cáscara de limón\. Sirve y disfruta\. ### Producto asociado [Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon 1 Litro]() ## Virrey Sour Delicado **Página HTML:** [Virrey Sour Delicado]() **Receta guardada:** 1443 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon - Hielo picado - Pizca de sal marina - Twist de limon ### Proporciones Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon \(120 ml\), Hielo picado \(a gusto\), Pizca de sal marina \(1\), Twist de limon \(1\) ### Preparación En un vaso bajo, coloca hielo picado hasta la mitad\. Vierte el Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon sobre el hielo\. Añade una pizca de sal marina y termina con un twist de limón para realzar su sabor cítrico\. ### Producto asociado [3 Coctel Virrey del Peru Gourmet Sour Limon 1 Litro]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 47 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 308 - [pisco](): 439 - [ron](): 96 - [sour](): 64 - [tequila](): 38 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.