# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2382 grupos de recetas. **Página:** 19 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Blueberry Pisco Sour **Página HTML:** [Blueberry Pisco Sour]() **Receta guardada:** 26389 **Categoría del producto asociado:** aperitivos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Campanario Pisco Sour - Jarabe de Blueberries - Hielo - Blueberries - Menta - Azucar Glass ### Proporciones Coctel Campanario Pisco Sour \(100 ml\), Jarabe de Blueberries \(10 ml\), Hielo \(4 cubos\), Blueberries \(5 para decorar\), Menta \(1 ramita para decorar\), Azucar Glass \(5 g\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el Coctel Campanario Pisco Sour con el jarabe de blueberries y agitar con hielo\. Colar en un vaso y decorar con blueberries frescas, una ramita de menta y una pizca de azucar glass en el borde del vaso\. ### Producto asociado [Coctel Campanario Pisco Sour 1 Litro]() ## Blue Label Highland Whisky Sour **Página HTML:** [Blue Label Highland Whisky Sour]() **Receta guardada:** 66450 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Johnnie Walker Etiqueta Azul - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Whisky Johnnie Walker Etiqueta Azul \(50ml\), Jugo de limón fresco \(25ml\), Jarabe de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación Añade todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso de cóctel enfriado y decora con cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Johnnie Walker Etiqueta Azul]() ## Blue Label Whisky Sour **Página HTML:** [Blue Label Whisky Sour]() **Receta guardada:** 1002 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Whisky Johnnie Walker Blue Label - Zumo de limón fresco - Sirope simple - Hielo - Cáscara de limón ### Proporciones Whisky Johnnie Walker Blue Label \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Sirope simple \(10 ml\), Hielo \(cubos\), Cáscara de limón \(1 tira\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina el whisky Johnnie Walker Blue Label, el zumo de limón y el sirope simple\. Agita bien para mezclar los ingredientes\. Cuela sobre un vaso corto lleno de hielo fresco\. Decora con una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Whisky Johnnie Walker Blue Label 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Bold Carménère Sour **Página HTML:** [Bold Carménère Sour]() **Receta guardada:** 56957 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Marqués Carménère 2013 - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Hielo ### Proporciones Marqués Carménère 2013 \(120 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1, opcional\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Marqués Carménère, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo si deseas\. Agita bien con hielo y cuela en un vaso bajo\. Añade más hielo si prefieres\. ### Producto asociado [Marqués Carménere 2013 Concha Y Toro\.]() ## Bolsa Accesorios Sour **Página HTML:** [Bolsa Accesorios Sour]() **Receta guardada:** 47294 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Papel Bond \(pisco\) - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Papel Bond \(pisco\) \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela a un vaso corto y finaliza con un par de gotas de amargo de angostura en la cima\. ### Producto asociado [Bolsa Accesorios, Papel Bond]() ## Bonarda Elegant Sour **Página HTML:** [Bonarda Elegant Sour]() **Receta guardada:** 16468 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Zuccardi Emma Bonarda 750 Ml - Jugo de limón fresco - Sirope de miel - Clara de huevo ### Proporciones Zuccardi Emma Bonarda \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de miel \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\) ### Preparación En una coctelera, combina el Zuccardi Emma Bonarda, jugo de limón, sirope de miel y la clara de huevo\. Agita en seco primero para emulsionar la clara, después añade hielo a la coctelera y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo y decora con un sutil espolvoreado de nuez moscada o un twist de limón\. ### Producto asociado [Zuccardi Emma Bonarda 750 Ml]() ## Bordeaux Sour **Página HTML:** [Bordeaux Sour]() **Receta guardada:** 104971 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Chateau Peymouton - Jugo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo ### Proporciones Vino Chateau Peymouton \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\) ### Preparación En una coctelera, agita sin hielo el vino, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y decora si deseas con un toque de limón\. ### Producto asociado [Vino Chateau Peymouton]() ## Bosque Sour **Página HTML:** [Bosque Sour]() **Receta guardada:** 52260 **Categoría del producto asociado:** gin **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gin Bosque de Indias - Jugo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo - Twist de naranja ### Proporciones Gin Bosque de Indias \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Twist de naranja \(Un twist\) ### Preparación Agita en seco el Gin Bosque de Indias, el jugo de limón, el almíbar simple y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso enfriado\. Decora con un twist de naranja y sirve\. ### Producto asociado [Gin Bosque de Indias 700cc]() ## Botanical Citrus Sour **Página HTML:** [Botanical Citrus Sour]() **Receta guardada:** 107920 **Categoría del producto asociado:** gin **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gin Quintal Los Andes - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Angostura bitter - Piel de limón ### Proporciones Gin Quintal Los Andes \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Angostura bitter \(2 gotas\), Piel de limón \(1 tira\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el Gin Quintal Los Andes, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco enérgicamente para emulsionar la clara\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta enfriar\. Suavemente cuela en un vaso de cóctel frío y añade dos gotas de Angostura bitter\. Decora con una tira de piel de limón finamente cortada\. ### Producto asociado [Pack Gin Quintal Los Andes Botella 700cc \+ Gin Quintal Franklin Botella 700cc \+ 2x Frascos Botanicos]() ## Botanical Sour **Página HTML:** [Botanical Sour]() **Receta guardada:** 82368 **Categoría del producto asociado:** gin **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gin The Botanist - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo - Piel de limón ### Proporciones Gin The Botanist \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\), Piel de limón \(decoración\) ### Preparación Vierte el gin, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto con hielo fresco y decora con una tira de piel de limón\. ### Producto asociado [Gin The Botanist]() ## Bou Legado Sour **Página HTML:** [Bou Legado Sour]() **Receta guardada:** 3632 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco 1929 Bou Legado Roble - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco 1929 Bou Legado Roble \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Pisco 1929 Bou Legado Roble, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso y añade un par de gotas de amargo de angostura encima\. ### Producto asociado [PACK BOU N°1: 1x Pisco 1929 Bou Legado Roble 750cc 40°alc\. \+ 1x Copa Pisco 1929 Bou Legado]() ## Boulevard Sour **Página HTML:** [Boulevard Sour]() **Receta guardada:** 39512 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Diablo Transparente - Jugo de toronja - Simple syrup - Hielo - Rama de hierbabuena ### Proporciones Pisco Diablo Transparente \(60 ml\), Jugo de toronja \(40 ml\), Simple syrup \(15 ml\), Hielo \(5 cubos\), Rama de hierbabuena \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Diablo Transparente, el jugo de toronja y el simple syrup\. Añade hielo y agita bien\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con una rama de hierbabuena para un toque aromático\. ### Producto asociado [Pisco Diablo Transparente 700cc]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 304 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.