# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 19 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 23847 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco peruano vargas acholado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco peruano vargas acholado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Añadir hielo y agitar vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Colar en un vaso old fashioned y decorar con dos gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Vargas \- Acholado 750ml \(destilado de uva\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 23859 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Peruano Vargas \- Acholado - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Peruano Vargas \- Acholado \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregar hielo y agitar vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Colar la mezcla en un vaso corto y servir\. Añadir un par de gotas de amargo de angostura por encima y, si se desea, adornar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Vargas \- Acholado 2L \(destilado de uva\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 23862 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alamo Transparente - Zumo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargos de angostura ### Proporciones Pisco Alamo Transparente \(90 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargos de angostura \(1 a 2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añada el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco vigorosamente para emulsionar la clara\. Luego añada hielo y agite nuevamente\. Cuele en un vaso old\-fashioned y decore con las gotas de amargos\. ### Producto asociado [Pisco Alamo Transparente 750cc 40º alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 23910 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco - Zumo de lima - Sirope simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco \(60 ml\), Zumo de lima \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar el pisco, zumo de lima, sirope simple y clara de huevo a una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente y colar en un vaso\. Decorar con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Vargas \- Quebranta 750ml \(destilado de uva\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 23982 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres Reservado Moai - Zumo de limón recién exprimido - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cubitos de hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tres Erres Reservado Moai \(60 ml\), Zumo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cubitos de hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agita el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo\. Cuela y sirve en un vaso frío\. Añade dos gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Tres Erres Reservado Moai 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24075 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bou Legado Especial - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Bou Legado Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y añadir las gotas de amargo de Angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Bou Legado Especial 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24120 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Don Lorenzo - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Don Lorenzo \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el Pisco Bauzá, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) vigorosamente para emulsionar la clara\. Añada hielo y agite nuevamente\. Cuele en una copa de cóctel y decore con dos gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Don Lorenzo 40° alc\. 700 cc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24240 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Valleluna envejecido - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Claras de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Valleluna envejecido \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y claras de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Valleluna Envejecido 750cc 35°alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24282 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bou Legado Pirquinero - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bou Legado Pirquinero \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(6 cubos\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agregar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, y clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso corto y añadir las gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [Pisco Bou Legado Pirquinero 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24297 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Alto Del Carmen 35° 1 \(Pisco\) - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Claras De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Alto Del Carmen 35° 1 \(Pisco\) \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Claras De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo De Angostura \(2\-3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado ["Alto Del Carmen 35° 1]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24321 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Peruano Montesierpe - Jugo de Lima - Jarabe de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Peruano Montesierpe \(60 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(1 dash\) ### Preparación Agita vigorosamente el pisco, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo en una coctelera\. Cuela sobre un vaso corto y añade un dash de Amargo de Angostura para aromatizar\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Montesierpe \- 2L \(destilado de uva\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24324 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bou Legado Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Bou Legado Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, agrega hielo a la coctelera y vuelve a agitar bien\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel, asegurándote de retener los hielos\. Si lo deseas, puedes decorar con unas gotas de amargo de Angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bou Legado Reservado 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.