# Versiones de Carmenère Sour · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 33 versiones. **Página:** 2 de 3. [Receta representativa del grupo]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 58900 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Doña Dominga Reserva Carmenere - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Doña Dominga Reserva Carmenere \(150 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo primero para emulsionar la clara y luego añade hielo\. Agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Caja 6 unidades Doña Dominga Reserva Carmenere \($4\.390 c/u\)]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 61564 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere - Jugo de limón fresco - Miel - Hielo ### Proporciones Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Miel \(10 ml\), Hielo \(4\-5 cubos\) ### Preparación Combina el vino, jugo de limón y miel en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en una copa de cóctel enfriada\. ### Producto asociado [Vino Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere 750cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 63282 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Espíritu de Chile Carmenere - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino Espíritu de Chile Carmenere \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agitar todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa previamente enfriada y decorar con un toque de ralladura de limón\. ### Producto asociado [Vino Espíritu de Chile Carmenere 750 cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 64454 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Santa Rita Casa Real Carmenère 2023 - Jugo de limón - Jarabe de azúcar ### Proporciones Santa Rita Casa Real Carmenère 2023 \(60 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\) ### Preparación Agrega todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría\. Cuela sobre una copa de cóctel previamente enfriada\. Opcionalmente, decora con una cáscara de limón o cereza para darle un toque final\. ### Producto asociado [Santa Rita Casa Real Carmenere 2023]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 64518 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Castillo Molina Gran Reserva Carmenere - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Vino Castillo Molina Gran Reserva Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos de hielo\) ### Preparación En tu coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Llena la coctelera con hielo y agita bien hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo y decora con una piel de limón\. ### Producto asociado [Vino Castillo Molina Gran Reserva Carmenere]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 65672 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Balduzzi Reserva Carmenere - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino Balduzzi Reserva Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)\. ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado y sirve\. ### Producto asociado [Vino Balduzzi Reserva Carmenere 750 cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 66946 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Errazuriz Single Vineyard Carmenere - Zumo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Errazuriz Single Vineyard Carmenere \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el Errazuriz Single Vineyard Carmenere, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso corto y decora con un toque de ralladura de limón\. ### Producto asociado [Errazuriz Single Vineyard Carmenere]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 69166 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Santa Emiliana Reserva Carmenère - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Gotas de amargo ### Proporciones Santa Emiliana Reserva Carmenère \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Gotas de amargo \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el Carmenère, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y las gotas de amargo\. Shakea sin hielo primero para emulsionar la clara de huevo, luego añade hielo y shakea nuevamente\. Cuela el cóctel en un vaso y decora con una rodaja de limón o una cereza\. ### Producto asociado [Vino Santa Emiliana Reserva Carmenere 750 cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 69733 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Vino Cousiño Macul Don Matías Gran Reserva Carmenere - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Hielo triturado ### Proporciones Vino Cousiño Macul Don Matías Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Hielo triturado \(50 g\) ### Preparación En una coctelera, agrega el vino, zumo de limón y jarabe de azúcar junto con el hielo triturado\. Agita bien y cuela la mezcla en un vaso bajo\. Decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Vino Cousiño Macul Don Matías Gran Reserva Carmenere 750 cc]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 71473 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Mawida Vera Carmenere 2023 - Jugo de limón - Almíbar simple - Hielo ### Proporciones Mawida Vera Carmenere 2023 \(150 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Hielo \(200 g\) ### Preparación En una coctelera, añade el Mawida Vera Carmenere 2023, el jugo de limón, y el almíbar simple\. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente\. Filtra la mezcla en una copa de cóctel fría y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Mawida Vera Carmenere 2023]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 71804 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Casa Silva Gran Terroir Carmenere - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Casa Silva Gran Terroir Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agita la Casa Silva Gran Terroir Carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso coupe y añade unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [Casa Silva Gran Terroir Carmenere]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Carmenère Sour **Página HTML:** [Carmenère Sour]() **Receta guardada:** 72049 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 33 ### Ingredientes - Misión Gran Reserva Carmenere 13 - Jugo de limón fresco - Clara de huevo - Jarabe de azúcar - Amargo de angostura ### Proporciones Misión Gran Reserva Carmenere 13 \(75 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Clara de huevo \(1\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir la clara de huevo y batir en seco hasta que se generen burbujas\. Agregar el jugo de limón, jarabe de azúcar y el Misión Gran Reserva Carmenere 13\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso bajo y añadir el amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado ["Vino Misión Gran Reserva Carmenere 13]() [Explorar las 33 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [vinos](): 33 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.