# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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[Receta representativa del grupo](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28-pisco-sour-clasico>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1021-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1021
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente por unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

### Producto asociado

[Pisco Mistral Nobel Barrica Tostada 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10694-pisco-mistral-nobel-barrica-tostada-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1096-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1096
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Lepac Doble Destilado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Claras de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Lepac Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y las claras de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela en una copa\. Agrega dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Lepac Doble Destilado 40° 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/3485-pisco-lepac-doble-destilado-40-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1414-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1414
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Fuegos Reservado Doble Destilado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Fuegos Reservado Doble Destilado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Agregue hielo y agite de nuevo vigorosamente\. Cuele en un vaso bajo frío y añada dos gotas de amargo de angostura por encima\.

### Producto asociado

[Pisco Fuegos Reservado Doble Destilado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/152-pisco-fuegos-reservado-doble-destilado-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1543-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1543
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Aguardiente Tabernero Aromático
- Jugo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Aguardiente Tabernero Aromático \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agrega el aguardiente, jugo de limón, sirope de azúcar, clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita bien hasta enfriar y obtener una mezcla espumosa\. Cuela en un vaso tipo old fashioned\. Añade 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Aguardiente Tabernero \- Aromático \- 500ml](<https://www.alcopedia.cl/product/5393-aguardiente-tabernero-aromatico-500ml.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1612-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1612
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Tres Erres \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el Pisco Tres Erres, el jugo de limón, el jarabe de goma, y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite bien hasta que esté frío y espumoso\. Cuele en un vaso corto y añada unas gotas de Amargo de Angostura al final\.

### Producto asociado

[Pack Tres Erres 40° N°6: 3x Pisco Tres Erres 750cc 40°](<https://www.alcopedia.cl/product/4865-pack-tres-erres-40-n6-3x-pisco-tres-erres-750cc-40.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1723-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1723
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Reservado Transparente
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Hielo
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Monte Fraile Reservado Transparente \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Hielo \(varios cubos\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Agrega el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar, la clara de huevo y el hielo en una coctelera\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Sirve colando en un vaso bajo\. Añade dos gotas de amargo de angostura en la parte superior como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Monte Fraile Reservado Transparente 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1165-pisco-monte-fraile-reservado-transparente-700cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1729-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1729
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Tres Erres 1 Litro 35°
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Tres Erres 1 Litro 35° \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, mezclar el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregar hielo y agitar vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Servir en un vaso previamente enfriado y agregar unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres 1 Litro 35° alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10696-pisco-tres-erres-1-litro-35-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1735-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1735
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Bauza Aniversario
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

### Proporciones

Pisco Bauza Aniversario \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(cantidad necesaria\)

### Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco primero para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite vigorosamente nuevamente\. Cuele en un vaso old fashioned y agregue dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Bauzá Aniversario 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10678-pisco-bauza-aniversario-750cc-40-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1858-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1858
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Diablo Especial
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Diablo Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

Añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente durante unos 10\-15 segundos\. Cuela y sirve en un vaso frío, y añade unas gotas de amargo de angostura como decoración\.

### Producto asociado

[Pisco Diablo 1 Litro 35º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10599-pisco-diablo-1-litro-35-alc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1867-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1867
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Moai Tres Erres 40°
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Pisco Moai Tres Erres 40° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agita en seco el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo vigorosamente\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto, evitando que pase el hielo, y decora con unas gotas de amargo de Angostura\.

### Producto asociado

[Pisco Tres Erres Reservado Moai 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10698-pisco-tres-erres-reservado-moai-750cc.html>)

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## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/1891-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 1891
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco MalPaso Reservado
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Pisco MalPaso Reservado \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, agregar pisco MalPaso Reservado, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Batir enérgicamente por unos 10 segundos\. Colar en un vaso corto\. Decorar con las gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\. Servir frío\.

### Producto asociado

[Pisco Malpaso 40° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10686-pisco-malpaso-40-botella-750cc.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

## Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2086-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 2086
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

### Ingredientes

- Pisco Alamo Transparente
- Jugo fresco de limón
- Sirope simple
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Pisco Alamo Transparente \(60 ml\), Jugo fresco de limón \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

### Preparación

Agita vigorosamente el pisco, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Cuela el contenido en un vaso corto y añade tres gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

### Producto asociado

[Pisco Alamo Transparente 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/405-pisco-alamo-transparente-750cc.html>)

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## Categorías de los productos asociados

- [pisco](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=pisco&versionsOf=28>): 912

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
