# Versiones de Carmenere Sour · Alcopedia Chile

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5292-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 5292
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Ventisquero Obliqua Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Vino Ventisquero Obliqua Carmenere \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(Para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, añade el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero, sin hielo, para airear la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa de cóctel y decora con una cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Vino Ventisquero Obliqua Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1996-vino-ventisquero-obliqua-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/5845-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 5845
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Misiones de Rengo Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Misiones de Rengo Reserva Carmenere \(100 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agita vigorosamente para emulsionar\. Añade el vino y hielo, y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino Misiones de Rengo Reserva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/3299-vino-misiones-de-rengo-reserva-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/7366-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 7366
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Tarapaca Gran Rsva Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Tarapaca Gran Rsva Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unid\.\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Combine el vino, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Agite bien sin hielo para emulsionar\. Agregue hielo y agite vigorosamente\. Cuele en un vaso con hielo fresco\.

### Producto asociado

[Vino Tarapaca Gran Rsva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4010-vino-tarapaca-gran-rsva-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/7558-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 7558
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Yali Three Lagoons Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Piel de limón

### Proporciones

Vino Yali Three Lagoons Gran Reserva Carmenere \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Piel de limón \(Para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Vino Yali Carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y decora con una piel de limón\.

### Producto asociado

[Vino Yali Three Lagoons Gran Reserva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4462-vino-yali-three-lagoons-gran-reserva-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/9373-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 9373
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Apaltagua Rsva Carmenere
- Zumo de limón
- Sirope de agave
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Vino Apaltagua Rsva Carmenere \(100 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Sirope de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos al gusto\), Rodaja de limón \(1 para decorar\)

### Preparación

Combina el vino Apaltagua, el zumo de limón, el sirope de agave y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela en un vaso enfriado y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino Apaltagua Rsva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4018-vino-apaltagua-rsva-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10885-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 10885
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Aliwen Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Claras de huevo
- Piel de limón

### Proporciones

Vino Aliwen Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Claras de huevo \(1\), Piel de limón \(para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, añade el vino, jugo de limón, almíbar y claras de huevo\. Agita en seco durante unos segundos para emulsionar la clara\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con piel de limón\.

### Producto asociado

[Pack 6x Vino Aliwen Gran Reserva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/9065-pack-6x-vino-aliwen-gran-reserva-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/10951-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 10951
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Adobe Carmenere
- Jarabe de azucar
- Jugo de limón
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Adobe Carmenere \(120 ml\), Jarabe de azucar \(30 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combine el vino, el jarabe de azucar, el jugo de limón y la clara de huevo\. Agite enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y espumosa\. Cuele en un vaso corto o una copa y decore, si lo desea, con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Vino Adobe Carmenere Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/7284-vino-adobe-carmenere-botella-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/12603-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 12603
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Medalla Real Gold Carmenere
- Jugo de lima
- Jarabe simple
- Clara de huevo
- Ralladura de lima

### Proporciones

Vino Medalla Real Gold Carmenere \(60 ml\), Jugo de lima \(15 ml\), Jarabe simple \(10 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Ralladura de lima \(una pizca\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino, jugo de lima, jarabe simple y clara de huevo\. Agita en seco primero para crear espuma, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa fría y decora con una pizca de ralladura de lima\.

### Producto asociado

[Vino Medalla Real Gold Carmenere 750 Ml\.](<https://www.alcopedia.cl/product/9715-vino-medalla-real-gold-carmenere-750-ml.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/12781-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 12781
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Panul Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Panul Gran Reserva Carmenere \(100 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente en seco \(sin hielo\) primero, y luego con hielo\. Cuela la mezcla en una copa de vino y disfruta\.

### Producto asociado

[Vino Panul Gran Reserva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/507-vino-panul-gran-reserva-carmenere-750cc.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/12971-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 12971
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Medalla Real Reserva Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Vino Medalla Real Reserva Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 twist\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Vino Medalla Real Reserva Carmenere, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien en seco primero para emulsionar, luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa y decora con un twist de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Vino Medalla Real Reserva Carmenere Botella 750cc X6](<https://www.alcopedia.cl/product/7896-vino-medalla-real-reserva-carmenere-botella-750cc-x6.html>)

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## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/13492-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 13492
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Casas Patronales Rsva Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Casas Patronales Rsva Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, coloca el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero para emulsionar bien la clara\. Luego, añade el hielo y el Vino Casas Patronales Rsva Carmenere\. Agita vigorosamente\. Cuela en una copa y disfruta de un cóctel suave y elegante\.

### Producto asociado

[Vino Casas Patronales Rsva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4267-vino-casas-patronales-rsva-carmenere-750cc.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

## Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/14179-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 14179
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

### Ingredientes

- Vino Yali Three Lagoons Gran Reserva Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Vino Yali Three Lagoons Gran Reserva Carmenere \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

En una coctelera, combina el vino carmenere, el jugo de limón y el jarabe de azúcar\. Agrega la clara de huevo y el hielo\. Agita bien hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría y disfruta\.

### Producto asociado

[CAJA YALI THREE LAGOONS \(Carmenere\): 6x Vino Yali Three Lagoons Gran Reserva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/2483-caja-yali-three-lagoons-carmenere-6x-vino-yali-three-lagoons-gran-reserva-carmenere-750cc.html>)

[Explorar las 139 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=68>)

## Categorías de los productos asociados

- [vinos](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?category=vinos&versionsOf=68>): 139

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
