# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 20 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24342 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Peruano Vargas \- Quebranta - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Peruano Vargas \- Quebranta \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(150 gramos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, y clara de huevo\. Agita en seco durante unos segundos para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que la mezcla esté fría\. Cuela en un vaso bajo previamente enfriado\. Añade unas gotas de amargo de angostura para adornar la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Vargas \- Quebranta 2L \(destilado de uva\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24364 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Sagrado Corazon Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sagrado Corazon Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente para emulsionar la clara\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Sagrado Corazon Reservado 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24367 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bou Legado Roble - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Bou Legado Roble \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Angostura \(3 gotas\), Hielo \(1/2 taza\) ### Preparación En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar enérgicamente por 10\-15 segundos\. Colar en un vaso corto previamente enfriado\. Añadir unas gotas de amargo de angostura encima\. ### Producto asociado [Pisco Bou Legado Roble 40° Botella 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24556 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Blanco Especial - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Blanco Especial \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agite vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuele en un vaso corto y agregue las gotas de amargo de angostura en la espuma superior\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Blanco Especial 35˚ \- 1L]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24559 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Don Lorenzo - Jugo de limón recién exprimido - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Don Lorenzo \(60 ml\), Jugo de limón recién exprimido \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\), Amargo de angostura \(2 a 3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añade el hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso estilo ‘old fashioned’\. Decora con unas gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Don Lorenzo \- 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24568 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Bauzá Especial - Jugo de Lima - Jarabe de Goma - Clara de Huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Bauzá Especial \(60 ml\), Jugo de Lima \(30 ml\), Jarabe de Goma \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(1 gota\) ### Preparación Combina el pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que quede espumoso y bien mezclado\. Cuela en un vaso corto y añade una gota de amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Especial 35˚ \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24607 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Brujas De Salamanca \- Envejecido 40˚ - Jugo De Limón - Sirope Simple - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Brujas De Salamanca \- Envejecido 40˚ \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Sirope Simple \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, sirope simple, clara de huevo y hielo\. Agita fuerte y cuela en un vaso corto\. Añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Brujas de Salamanca \- Envejecido 40˚ 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24677 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Brujas De Salamanca Especial 35° - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Amargo De Angostura ### Proporciones Brujas De Salamanca Especial 35° \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) vigorosamente para espumar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso corto y añade un par de gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Brujas De Salamanca Especial 35° 700 Ml \+ 2 Vaso Acrílico 580 Ml\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24751 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Peruano Finca Rotondo Quebranta - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Peruano Finca Rotondo Quebranta \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, zumo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar vigorosamente hasta lograr una mezcla suave y espumosa\. Colar en un vaso o copa corta previamente enfriada y decorar con dos gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Peruano Finca Rotondo \- Quebranta 750ml \(destilado de uva\)]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24838 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Horcón Quemado - Zumo de limón fresco - Azúcar - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Horcón Quemado \(60ml\), Zumo de limón fresco \(30ml\), Azúcar \(20g\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(3 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Horcón Quemado, zumo de limón fresco, azúcar y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela en un vaso enfriado y añade un par de gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Horcón Quemado 43˚ \- 20 Años \- 645ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 24967 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Kakán Premium - Jugo De Limón - Azúcar - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Kakán Premium \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Azúcar \(20 gr\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo De Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo\. Agitar en seco para espumar\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y coronar con las gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Kakán Premium 750cc 40° alc\.]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 25081 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Valle Luna - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Valle Luna \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5\-6 cubos\) ### Preparación Agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa y bien fría\. Cuela en una copa y decora con un par de gotas de amargo de Angostura si deseas\. ### Producto asociado [Pack Pisco Valle Luna 750cc \+ Copa]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.