# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 263 grupos de recetas. **Página:** 21 de 22. **Búsqueda por nombre:** Pisco Sour ## Pisco Sour Supremo **Página HTML:** [Pisco Sour Supremo]() **Receta guardada:** 12397 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Malpaso Icono - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Malpaso Icono \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco para mezclar bien la clara de huevo, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté frío\. Cuela en un vaso y añade dos gotas de Amargo de Angostura por encima\. ### Producto asociado [Pisco Malpaso Icono 40° Botella 750cc]() ## Pisco Sour Tabernero **Página HTML:** [Pisco Sour Tabernero]() **Receta guardada:** 57148 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tabernero Destilado De Uva Tradición - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Tabernero Destilado De Uva Tradición \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo\. Agita bien hasta que quede espumoso\. Cuela en un vaso bajo o copa y añade un par de gotas de amargo de Angostura como decoración\. ### Producto asociado [Tabernero Destilado De Uva Tradición 500 Cc]() ## Pisco Sour Tololo **Página HTML:** [Pisco Sour Tololo]() **Receta guardada:** 10282 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Tololo - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Tololo \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo\. Agitar enérgicamente durante unos segundos\. Colar la mezcla en un vaso y agregar dos gotas de amargo de angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Tololo Blue 750cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tradicional **Página HTML:** [Pisco Sour Tradicional]() **Receta guardada:** 4960 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 36 ### Ingredientes - Pisco Bauza Blanco Reservado - Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Bauza Blanco Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agrega el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto y añade dos gotas de amargo de angostura en la superficie\. ### Producto asociado [Pisco Bauzá Blanco Reservado 40° alc\. 750cc]() [Explorar las 36 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Transparente **Página HTML:** [Pisco Sour Transparente]() **Receta guardada:** 19839 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Alto Del Carmen Transparente 40° - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Alto Del Carmen Transparente 40° \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Hielo \(5 cubos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Sirve colado en un vaso corto enfriado y añade el amargo de Angostura encima\. ### Producto asociado [Alto Del Carmen Transparente 40°\. 750 Ml\.]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tres Erres **Página HTML:** [Pisco Sour Tres Erres]() **Receta guardada:** 18999 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 5 ### Ingredientes - Pisco Tres Erres - Jugo De Limón - Jarabe De Goma - Clara De Huevo - Amargo De Angostura ### Proporciones Pisco Tres Erres \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) primero para emulsionar la clara y luego agite nuevamente con hielo hasta enfriar\. Cuele en un vaso bajo frío y agregue dos gotas de Amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Tres Erres 40° Botella 750cc]() [Explorar las 5 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tropical **Página HTML:** [Pisco Sour Tropical]() **Receta guardada:** 13910 **Categoría del producto asociado:** sour **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Sour Campanario - Puré de maracuyá - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones Pisco Sour Campanario \(90 ml\), Puré de maracuyá \(45 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(1 taza\) ### Preparación Coloca el Pisco Sour Campanario, puré de maracuyá y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente y cuela en un vaso enfriado\. Decora con una rodaja de maracuyá fresca\. ### Producto asociado [Pisco Sour Campanario 700cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tropical **Página HTML:** [Pisco Sour Tropical]() **Receta guardada:** 26388 **Categoría del producto asociado:** aperitivos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coctel Campanario Pisco Sour - Jugo de Maracuya - Nectar de Mango - Hielo - Rodaja de Naranja ### Proporciones Coctel Campanario Pisco Sour \(100 ml\), Jugo de Maracuya \(20 ml\), Nectar de Mango \(20 ml\), Hielo \(4 cubos\), Rodaja de Naranja \(1 rodaja\) ### Preparación En una coctelera, combinar el Coctel Campanario Pisco Sour, el jugo de maracuya y el nectar de mango\. Agitar bien con hielo\. Colar en un vaso y decorar con una rodaja de naranja\. ### Producto asociado [Coctel Campanario Pisco Sour 1 Litro]() ## Pisco Sour Tropical **Página HTML:** [Pisco Sour Tropical]() **Receta guardada:** 44762 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Cóctel Capel Pisco Sour 14° Botella 1 L - Jugo de maracuyá - Néctar de piña - Hielo - Rodaja de limón ### Proporciones Cóctel Capel Pisco Sour 14° Botella 1 L \(90 ml\), Jugo de maracuyá \(30 ml\), Néctar de piña \(30 ml\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de limón \(para decorar\) ### Preparación Llena una coctelera con hielo\. Añade el cóctel Capel Pisco Sour, jugo de maracuyá y néctar de piña\. Agita bien la mezcla para combinar todos los sabores\. Sirve colado en un vaso frío y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Cóctel Capel pisco sour 14° botella 1 L]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tropical **Página HTML:** [Pisco Sour Tropical]() **Receta guardada:** 60688 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Pisco Sour Horcon Quemado - Jugo de maracuyá - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Rodaja de maracuyá ### Proporciones Pisco Sour Horcon Quemado \(60ml\), Jugo de maracuyá \(30ml\), Jarabe de goma \(15ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de maracuyá \(para decorar\) ### Preparación Combine el pisco, jugo de maracuyá, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Añada hielo y agite hasta que esté bien frío\. Cuele en un vaso enfriado y decore con una rodaja de maracuyá\. ### Producto asociado [Pisco Sour Horcon Quemado 14° \- 645ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Tropical Mango **Página HTML:** [Pisco Sour Tropical Mango]() **Receta guardada:** 40756 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Mango - Azúcar de caña - Hielo - Rodaja de mango ### Proporciones Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Mango \(90 ml\), Azúcar de caña \(10 gramos\), Hielo \(4 cubos\), Rodaja de mango \(1 rodaja fina\) ### Preparación En una coctelera, combina el Pisco Sour Virrey del Perú \- Mango con el azúcar de caña\. Agita vigorosamente para integrar bien el azúcar\. Añade el hielo y agita nuevamente\. Cuela el contenido en un vaso corto\. Decora con una rodaja fina de mango en el borde del vaso\. ### Producto asociado [Pack 2x Pisco Sour Virrey del Perú \- Limón \+ Mango \- 1L]() ## Pisco Sour Valleluna **Página HTML:** [Pisco Sour Valleluna]() **Receta guardada:** 2548 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 7 ### Ingredientes - Pisco Valleluna Doble Destilado - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de Angostura ### Proporciones Pisco Valleluna Doble Destilado \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera, añadir el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso old fashioned frío\. Decorar con las gotas de Amargo de Angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Valleluna Doble Destilado 750cc 40° alc\.]() [Explorar las 7 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [aperitivos](): 11 - [cervezas](): 3 - [gin](): 1 - [otros\-licores](): 25 - [pisco](): 204 - [sour](): 16 - [vinos](): 2 - [whisky](): 1 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.