# Versiones de Pisco Sour Clásico · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 912 versiones. **Página:** 26 de 76. [Receta representativa del grupo]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31488 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mal Paso 750cc - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mal Paso \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unid\.\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación Vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco durante 10 segundos\. Añade hielo y agita nuevamente durante 15 segundos\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura al final para decorar\. ### Producto asociado [Pack Pisco Mal Paso 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31494 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Norterra Especial Añejo - Jugo de lima fresco - Syrup de azúcar - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Norterra Especial Añejo \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Syrup de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1\-2 golpes\) ### Preparación Agrega el pisco, el jugo de lima, el syrup de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente durante 15 segundos\. Cuela en un vaso corto enfriado y decora con un par de golpes de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Norterra Especial Añejo 35˚ \- 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31545 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alamo Reservado - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Hielo - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Alamo Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(30 ml\), Hielo \(Agregar al gusto\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(Un par de gotas\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo sin hielo y agitar vigorosamente para integrar\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y añadir un par de gotas de amargo de angostura encima para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Alamo Reservado 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31599 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alto Del Carmen - Jugo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo picado - Amargo de angostura - Rodaja de limón ### Proporciones Pisco Alto Del Carmen \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo picado \(150 g\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Rodaja de limón \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade el hielo y agita vigorosamente\. Sirve colado en un vaso corto u old\-fashioned\. Decora con unas gotas de amargo de angostura y una rodaja de limón\. ### Producto asociado [6 Pisco Alto Del Carmen 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31617 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Mistral - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Mistral \(75 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 a 3 gotas\) ### Preparación Combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela en una copa enfriada y añade unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\. Sirve inmediatamente\. ### Producto asociado [Petaca Pisco Mistral 35˚ \- 200cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31632 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Lapostolle Blanco: Pisco - Jugo de limón fresco: Jugo de limón fresco - Sirope de azúcar: Sirope de azúcar - Clara de huevo: Clara de huevo - Hielo: Hielo - Amargo de angostura: Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Lapostolle Blanco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 a 6 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente por al menos 10 segundos\. Cuele en un vaso antiguo y termine con dos gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [6 Pisco Lapostolle Blanco 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31761 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco 1929 Bou Legado - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco 1929 Bou Legado \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de goma \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Combina el pisco, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita vigorosamente durante 10\-15 segundos\. Cuela en un vaso enfriado y añade unas gotas de amargo de angostura en la superficie antes de servir\. ### Producto asociado [KIT BOU LEGADO: 4x Variedades Pisco 1929 Bou Legado 50cc Miniatura]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31770 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Alma Ultra Premium - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo - Angostura bitters - Hielo ### Proporciones Pisco Alma Ultra Premium \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Angostura bitters \(1 a 2 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el Pisco Alma, el zumo de limón fresco, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo primero, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old\-fashioned enfriado\. Añade unas gotas de angostura bitters en la espuma de la clara de huevo para decorar\. ### Producto asociado [Pisco Alma Ultra Premium 750cc]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31881 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Claras de huevo - Hielo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Claras de huevo \(1 unidad\), Hielo \(a gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera\. Agita vigorosamente en seco \(sin hielo\) para integrar la clara de huevo\. Añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté frío\. Cuela en una copa y añade unas gotas de amargo de angostura en la espuma\. ### Producto asociado [Pack Trio Piscos Transparentes N°1]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 32313 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Destilado De Uva Gran Cruz - Jugo De Limón Fresco - Jarabe De Goma - Clara De Huevo Fresca - Hielo - Amargo De Angostura ### Proporciones Destilado De Uva Gran Cruz \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo Fresca \(1 unidad\), Hielo \(200 gramos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, agrega el destilado de uva, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela y sirve en un vaso old\-fashioned\. Añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar\. ### Producto asociado [Destilado de Uva Gran Cruz 2 Litros]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 32361 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Sagrado Corazón 40˚ \- Envejecido - Zumo de limón - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Pisco Sagrado Corazón 40˚ \- Envejecido \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\) ### Preparación En una coctelera con hielo, vierte el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente para emulsionar la clara de huevo\. Sirve en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Pisco Sagrado Corazón 40˚ \- Envejecido 750ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Pisco Sour Clásico **Página HTML:** [Pisco Sour Clásico]() **Receta guardada:** 32430 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 912 ### Ingredientes - Pisco Peruano 1615 \- Italia Cepa Única - Jugo de limón fresco - Jarabe de goma - Clara de huevo - Amargo de angostura - Hielo ### Proporciones Pisco Peruano 1615 \- Italia Cepa Única \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, agrega hielo, el pisco, el jugo de limón fresco, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned\. Agrega mucho hielo y decora con dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. ### Producto asociado [Pisco Peruano 1615 \- Italia Cepa Única 700ml]() [Explorar las 912 versiones guardadas]() ## Categorías de los productos asociados - [pisco](): 912 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.