# Recetas de cócteles · Alcopedia Chile Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 2382 grupos de recetas. **Página:** 27 de 199. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Cabernet Sutil Sour **Página HTML:** [Cabernet Sutil Sour]() **Receta guardada:** 46390 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Mix Vinos Gran Reserva Cabernet Sauvignon Viña Sutil - Jarabe de azúcar - Zumo de limón - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Mix Vinos Gran Reserva Cabernet Sauvignon Viña Sutil \(60 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Zumo de limón \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(1 tira\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el Cabernet Sauvignon, el jarabe de azúcar, el zumo de limón y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para emulsionar\. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa y decora con una tira de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Mix Vinos Gran Reserva Cabernet Sauvignon Viña Sutil \+ Carbón Premium Carboneros 2,5 Kg]() ## Cabernet Viu Sour **Página HTML:** [Cabernet Viu Sour]() **Receta guardada:** 53104 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva \(100 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agitar todos los ingredientes sin hielo para emulsionar la clara\. Luego añadir hielo y agitar de nuevo hasta enfriar\. Colar en un vaso bajo y decorar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Vino Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 750cc]() ## Cachaça Sour **Página HTML:** [Cachaça Sour]() **Receta guardada:** 12183 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Cachaça 51 - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Cachaça 51 \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina la Cachaça 51, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien sin hielo para emulsionar\. Añade hielo y vuelve a agitar fuertemente\. Cuela en un vaso y decora con una rodaja de limón o angostura\. ### Producto asociado [Cachaça 51 965cc]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Cachaza Sour **Página HTML:** [Cachaza Sour]() **Receta guardada:** 56601 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Cachaza Velho Barreiro - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Cachaza Velho Barreiro \(60ml\), Jugo de limón \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combinar la cachaza, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agitar vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y decorar con una rodaja de limón o una pizca de canela\. ### Producto asociado [6x Cachaza Velho Barreiro \- 965ml]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Café Tropical Sour **Página HTML:** [Café Tropical Sour]() **Receta guardada:** 34075 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Ron de Café Tiger Eye - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Claras de huevo - Hielo ### Proporciones Ron de Café Tiger Eye \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Claras de huevo \(una\), Hielo \(cantidad necesaria\) ### Preparación En una coctelera, combina el ron de café, jugo de limón, jarabe de agave y las claras de huevo\. Agita sin hielo para emulsionar\. Añade hielo a la coctelera y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso cupé y decora con un grano de café\. ### Producto asociado [Ron de Café Tiger Eye \- 1L]() ## Café Waqar Sour **Página HTML:** [Café Waqar Sour]() **Receta guardada:** 84405 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Waqar - Licor de café - Jugo de limón fresco - Hielo ### Proporciones Pisco Waqar \(50ml\), Licor de café \(25ml\), Jugo de limón fresco \(20ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el pisco, licor de café, y jugo de limón con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso bajo con hielo\. Es una experiencia perfecta para amantes del café\. ### Producto asociado [Pack Pisco Waqar 40º 700ml \+ x4 Fever Tree Light Madagascan Cola 200ml]() ## Calafate Berries Sour **Página HTML:** [Calafate Berries Sour]() **Receta guardada:** 107657 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco La Pizka Calafate Berries - Zumo de Limón - Sirope de Azúcar - Clara de Huevo - Hielo ### Proporciones Pisco La Pizka Calafate Berries \(60 ml\), Zumo de Limón \(30 ml\), Sirope de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(4\-5 cubos\) ### Preparación Agita vigorosamente todos los ingredientes en una coctelera con hielo hasta que esté bien frío\. Cuela y sirve en un vaso corto\. Decora con una rodaja de limón o una flor comestible\. ### Producto asociado [Pack x2 La Pizka Calafate Berries 1L \($11\.590 c/u\)]() ## Calafate Classic Sour **Página HTML:** [Calafate Classic Sour]() **Receta guardada:** 80649 **Categoría del producto asociado:** pisco **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Pisco Sour La Pizka Calafate Berries - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Pisco Sour La Pizka Calafate Berries \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(4\-5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agrega el hielo y agita vigorosamente por unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de Angostura o una rodaja de limón, si lo deseas\. ### Producto asociado [Pisco sour La Pizka calafate berries botella 1 L]() ## Calafate Elqui Sour Clásico **Página HTML:** [Calafate Elqui Sour Clásico]() **Receta guardada:** 31485 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Estrella Del Elqui Sour Calafate - Jugo de lima fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Estrella Del Elqui Sour Calafate \(90 ml\), Jugo de lima fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, añade hielo, el Estrella Del Elqui Sour Calafate, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y decora con un toque de ralladura de cáscara de limón, si lo deseas\. ### Producto asociado [Estrella Del Elqui Sour Calafate 750 Ml\.]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Calafate Sour **Página HTML:** [Calafate Sour]() **Receta guardada:** 3368 **Categoría del producto asociado:** cervezas **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cerveza Austral Calafate - Zumo de limón fresco - Almíbar de calafate - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Cerveza Austral Calafate \(250 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Almíbar de calafate \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Hielo \(Cubos al gusto\) ### Preparación En una coctelera, mezclar el zumo de limón, almíbar de calafate y la clara de huevo\. Agitar sin hielo para emulsionar\. Agregar hielo y agitar de nuevo\. Colar la mezcla en un vaso alto y completar con la cerveza Austral Calafate\. Remover suavemente para integrar los sabores\. ### Producto asociado [12 Cerveza Austral Calafate 500cc]() ## Calafate Sour **Página HTML:** [Calafate Sour]() **Receta guardada:** 11610 **Categoría del producto asociado:** gin **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gin Last Hope Calafate - Jugo De Limón - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo - Twist De Limón ### Proporciones Gin Last Hope Calafate \(50 ml\), Jugo De Limón \(25 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\), Twist De Limón \(al gusto\) ### Preparación Vierte Gin Last Hope Calafate, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso bajo sin hielo y decora con un twist de limón\. ### Producto asociado [Gin Last Hope Calafate Botella 750cc]() ## Calafate Sour **Página HTML:** [Calafate Sour]() **Receta guardada:** 83334 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Gin Last Hope Calafate - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Clara de huevo \(opcional\) - Rodaja de limón - Hielo ### Proporciones Gin Last Hope Calafate \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 1\), Rodaja de limón \(1\), Hielo \(Cubos al gusto\) ### Preparación Combina el gin Last Hope Calafate, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que la coctelera esté fría al tacto\. Cuela en un vaso bajo con o sin hielo, y decora con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Gin Last Hope Calafate]() ## Categorías de los productos asociados - [aguardiente](): 1 - [aperitivos](): 46 - [cervezas](): 36 - [espumantes](): 1 - [gin](): 37 - [mezcal](): 1 - [otros\-licores](): 304 - [pisco](): 437 - [ron](): 96 - [sour](): 66 - [tequila](): 37 - [vinos](): 500 - [vodka](): 19 - [whisky](): 801 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.